সর্বাধিক দোকানের তাকগুলিতে ক্যানড সিরার একটি কাঁটা খুঁজে পাওয়া নিশ্চিত হতে পারে এবং কখনও কখনও সম্পূর্ণ তাজা হিমায়িত মাছের মূর্তিগুলি। ঠাণ্ডা আবহাওয়ার সূচনাকালে, গরম খাবারের রেসিপিগুলি বিশেষ করে সাম্যবাদী বলে বিবেচিত হতে পারে, তাই এই উপাদানটি আমরা সরি থেকে স্যুটের দিকে মনোযোগ দেওয়ার সিদ্ধান্ত নিয়েছি।
ক্যানড সুরি থেকে মাছের স্যুপ
আলু এবং পেঁয়াজ-গাজর ভাজা - প্রায় কোনও প্রথম থালা রান্নার জন্য একটি আদর্শ সেট। ধনী ও সমৃদ্ধ মাছের স্যুপও ব্যতিক্রম নয়। আপনার স্বাদে, আপনি কোনও সংযোজন সঙ্গে মূল বাজেট রেসিপি বৈচিত্রতা পারেন।
উপাদানগুলো:
- saury canned - 1 পারেন;
- আলু - 740 গ্রাম;
- লরেল পাতা - 2 টুকরা;
- তাজা সবুজ শাক - স্বাদ যাও;
- গাজর - 95 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 115 গ্রাম;
- টমেটো পেস্ট - 15 গ্রাম
প্রস্তুতি
ক্যানড সুরি থেকে স্যুপ প্রস্তুত করার আগে, মাছ থেকে অতিরিক্ত পানি সরিয়ে ফেলুন এবং এটি পছন্দসই আকারের টুকরো আলাদা করুন। আলু কন্দ পিলিং দ্বারা সবজি প্রস্তুত, মাঝারি আকারের কিউব মধ্যে তাদের বিভাজক, এবং এছাড়াও গাজর এবং পেঁয়াজ wiping। অর্ধেক প্রস্তুত পর্যন্ত একসঙ্গে পেঁয়াজ এবং গাজর spasseruyte মিশ্রণ আটা ঢেলে গরম পানি ঢেলে প্রায় 5 মিনিট রান্না করুন, তারপর সবজি রোস্ট পাঠান। টমেটো পেস্টের সাথে ব্রথ জুড়ুন, লরেলটি করুন, উদারভাবে লবণ দিন এবং সরি এর টুকরো যোগ করুন। যখন স্যুপ আবার উষ্ণ হয়, তাপ কমিয়ে নিন, একটি ঢাকনা দিয়ে চাদরটি আচ্ছাদন করুন এবং প্রায় 15 মিনিটের জন্য ক্যানড সির সঙ্গে স্যুপ সয়ু করুন।
ধানের সঙ্গে ডালযুক্ত সরিয়াল থেকে স্যুপ
স্যুপের মধ্যে আলু বদলে সরিষার হতে পারে। চায়ের ভিটামিন যোগ হবে এবং ডিশের সুস্থিতি আরো মসৃণ করে তুলবে, তবে ক্রিমের একটি ছোট পরিমাণে একটি চমৎকার স্বাদ পাবে।
উপাদানগুলো:
- ক্যানড সুরি - ২45 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 95 গ্রাম;
- গাজর - 95 গ্রাম;
- চাল - 115 গ্রাম;
- প্রক্রিয়াজাত পনির - 165 গ্রাম;
- সুগন্ধি এবং parsley একটি মিশ্রণ স্বাদ।
প্রস্তুতি
প্রাথমিকভাবে পানি পরিষ্কার করার জন্য চালকে চালান। চালের শস্যের অতিরিক্ত স্টারার অনুপস্থিতির ফলে স্যুপের স্বচ্ছতা প্রভাবিত হবে। একটি সসপ্যানের মধ্যে যা আপনি স্যুপ উষ্ণ করার পরিকল্পনা করেন, হালকা বাদামি পর্যন্ত কাটা কাটা এবং পেঁয়াজ মিশ্রণ সংরক্ষণ করুন। চালের সাথে সবজি মিশ্রিত করুন এবং অবিলম্বে একটি অর্ধ লিটার পানি ঢালাও ত্বকে উনান করার জন্য অপেক্ষা করুন, সিরীয় স্লাইসকে এতে ঢেকে দিন এবং ক্রিম পনির ভর্তি করুন। চাল প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত চিনির পাত্রটি রান্না করুন এবং ভজনা করার আগে, তাজা সবুজ শাকের মিশ্রণ দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
সরি থেকে মাছ স্যুপ
যদি আপনি টাটকা saury একটি মৃতু্য পেতে যথেষ্ট ভাগ্যবান ছিল, তারপর থেকে এটি আপনি একটি সমৃদ্ধ মাছ শরৎ পেতে পারেন। মাছ চাষের সরস টুকরা যেমন স্যুপ কোম্পানীর পাশাপাশি সম্ভব হিসাবে আপনার শীতকালে মেনুতে মাপসই হবে।
উপাদানগুলো:
- সরি 330 জি;
- পেঁয়াজ - 85 গ্রাম;
- বীজ - 65 গ্রাম;
- কালো মরিচ এর মটর - 6 পিসি।;
- উপসাগর - 1 টুকরা;
- থেকে নির্বাচন করার জন্য একটি তাজা সবুজ শাক একটি মুষ্টিমেয়।
প্রস্তুতি
কাকের মতো লম্বা লম্বা টুকরোগুলো টুকরো টুকরো করে টুকরো টুকরো করে কাটাতে হবে। বড় কাটা আলু এবং রিং এর এক চতুর্থাংশ মধ্যে পেঁয়াজ ভাগ। কুপনকোনে এবং লরেলের পাতাগুলি সহ কোজানোকের সমস্ত উপাদানগুলি রাখুন। উচ্চ তাপ উপর থালা রাখুন, মাথার জন্য ফুটন্ত এবং পৃষ্ঠ থেকে গোলমাল মুছে ফেলার জন্য অপেক্ষা করুন। তাপ কমিয়ে ২0 মিনিটের জন্য স্যুপ রান্না করুন।
এটি একটি মাল্টিভারকাক মধ্যে saury থেকে যেমন স্যুপ প্রস্তুত বিশেষ করে সুবিধাজনক, "Quenching" বা "স্যুপ" মত একটি উপযুক্ত মোড চয়ন যথেষ্ট, এবং তারপর 50 মিনিট জন্য টাইমার সেট এবং অন্যান্য জিনিস করতে।
ভাত এবং আলু সঙ্গে Saury স্যুপ
উপাদানগুলো:
- saury থেকে ক্যানড খাদ্য - 1 পাত্র;
- গাজর - 95 গ্রাম;
- চালের মাথাপিছু;
- আলু - 115 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 80 গ্রাম;
- মুষ্টিমেয় সবুজ parsley
প্রস্তুতি
গাজর-পেঁয়াজ রোস্ট রান্না করুন এবং এতে আলু কিউব রাখুন। থালাগুলির সামগ্রী এবং একটি অর্ধ লিটার পানি ঢালা এবং ঢালাই চাল একটি মুষ্টিমেয় রাখুন তারপর মাছ টুকরা পাঠান, তাপ কমিয়ে এবং 20 মিনিটের জন্য স্যুপ রান্না করুন। পেসলে দিয়ে তৈরি ডিশ