আপেল মৌসুমে সবসময় থাকে, এবং তাই এটি বিস্ময়কর নয় যে অন্য কোনও পাত্রে বিষাক্ত খাবারের জন্য, প্রায়শই, মৌলিক উপাদান হিসেবে, এটি পাওয়া যায়। সবচেয়ে জনপ্রিয় আপেল সঙ্গে lenten pies হয় - আপনি শুধুমাত্র দেখা করতে পারেন যে বেকড পণ্য সবচেয়ে ক্লাসিক ধরনের এক।
আপেল সঙ্গে পাতলা পাই জন্য রেসিপি
পাই এই ধরনের একটি সহজ বিস্কুট, যা সহজে একটি দ্রুত মধ্যে গঠিত হতে পারে। পরীক্ষা পরিচালনার কোন চটকান প্রযুক্তি প্রয়োজন হয় না, শুধু একটি ব্লেন্ডার এবং প্রস্তুত সঙ্গে উপকরণ ভর্তি।
উপাদানগুলো:
পরীক্ষার জন্য:
- ময়দা - 175 গ্রাম;
- মার্জারিন উদ্ভিজ্জ - 135 গ্রাম;
- দারুচিনি, জায়ফল - 1/2 চা চামচ;
- ভিনেগার (আপেল) - 10 মিলিগ্রাম;
- জল - 45 মিলি
ভর্তি জন্য:
- আপেল - 430 গ্রাম;
- লিমন রস - 35 মিলিগ্রাম;
- চিনি 30 গ্রাম
প্রস্তুতি
আচ্ছাদিত মার্জারিন সহ জল সঙ্গে একটি নরম জন্য সব উপাদান, একটি ব্লেন্ডার এবং ঝাড়া মধ্যে রাখা। চিপটি আধা কাপড়ে আধা কাপের মধ্যে একটি বাটি দিয়ে ঢেকে রাখুন, এটি একটি ফিল্ম দিয়ে ঢেকে রাখুন এবং 3-4 ঘন্টার জন্য শীতল করে দিন।
একটি আয়তক্ষেত্র মধ্যে মালকড়ি রোল শীতল, গঠন একটি সমান পুরুত্ব জন্য পর্যবেক্ষক। লেয়ারের মাঝখানে, প্রান্ত থেকে 4 সেন্টিমিটার পেছনে পেছনে লেপন করুন, আপেলের টুকরো রাখুন, লেবুর রস দিয়ে ছিটান এবং চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন। ভর্তি চারপাশে পুষ্পবৃন্ত ছাঁচ ময়দা প্রান্তগুলি চালু করুন। 180 ডিগ্রী 35 মিনিটের মধ্যে ওভেনে আপেল দিয়ে একটি পাতলা প্যাক করুন।
আপেল সঙ্গে খামির পাই
উপাদানগুলো:
- চিনি - 345 গ্রাম;
- আপেল - 480 জি;
- ময়দা - 340 গ্রাম;
- খামি - 10 গ্রাম;
- দারুচিনি - 1 চা চামচ;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 55 মিলিগ্রাম;
- জল 215 মিলিগ্রাম;
- এক কমলা একটি ছুলা;
- ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট - 1 চা চামচ
প্রস্তুতি
দারুচিনি সঙ্গে 45 গম চিনির মিশ্রিত করা এবং ভাজা জন্য নির্বাচিত ছাঁচ নীচে সঙ্গে মিশ্রণ ছিটিয়ে। উষ্ণ জলে চিনি ছড়িয়ে দিন এবং উপরে থেকে খামির ছিটিয়ে দিন। যখন খামি সক্রিয় করা হয়, তখন উদ্ভিজ্জ তেল জুড়ুন অবশিষ্ট চিনি দিয়ে কাবাল মধ্যে আপেল মিশ্রিত করুন খামির আটা ময়দা মধ্যে ঢেলে এবং পিছনে পিছনে আপেল টুকরা করা। আকারে আটা রাখুন এবং ২0 মিনিটের জন্য প্রমাণে রাখুন। পরে, রান্না শুরু, যা 180 ডিগ্রী এ একটি সময় লাগবে। যদি ইচ্ছা হয়, আপনি multivark মধ্যে আপেল সঙ্গে একটি পাতলা পাই করতে পারেন, প্রায় এক ঘন্টা জন্য "বেকিং" মোড সেটিং।
আপেল, কলা এবং সয়া দিয়ে লেনেন পাই
এই পাই আকার বা লঘু মধ্যে পার্থক্য না; বিপরীতভাবে, এটা casseroles যারা অনুরূপ মিষ্টি ঘন টেক্সচারী প্রেমীদের জন্য উপযুক্ত।
উপাদানগুলো:
- আপেল - 280 জি;
- কলা - 130 গ্রাম;
- বাদাম আটা - 85 গ্রাম;
- রোজো - 65 গ্রাম;
- চিনি - 145 গ্রাম;
- সোয়া দুধ - 135 মিলি;
- বেকিং পাউডার - 5 গ্রাম
প্রস্তুতি
হালকাভাবে দুধ গরম করুন, এতে শর্করার দ্রবীভূত করুন এবং বাদাম এবং বেকিং পাউডার দিয়ে সুগন্ধি মেশান। সমান আকারের কিউবে আলাদা আলগা ও কলা, প্রাপ্ত পরীক্ষায় মেশান এবং আকারে বিতরণ করুন। এক ঘন্টা জন্য preheated 185 ডিগ্রী ওভেন মধ্যে পিষ্টক ছেড়ে।
কুমড়ো এবং আপেল সঙ্গে Lenten পাই
এই পাই জন্য, আপনি একটি নরম পর্যন্ত কুমড়া বেকিং এর টুকরা বাকি, এবং তারপর একটি ব্লেন্ডার সঙ্গে তাদের চাবকানি, আপনার নিজের হাত দিয়ে সহজে প্রস্তুত করা যেতে পারে, যা একটি কুমড়া পুঁচকে, প্রয়োজন।
উপাদানগুলো:
- কুমড়া পাউরুটি - 980 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 25 মিলিগ্রাম;
- দারুচিনি - 1 চা চামচ;
- আপেল - 280 জি;
- কাশেম - 1 টি আইটেম;
- ম্যাপেল সিরাপ - 75 মিলিগ্রাম;
- ওটা আটা - 55 গ্রাম;
- চিনি - 35 গ্রাম;
- বাদাম বাদাম - 35 গ্রাম
প্রস্তুতি
আপেল পিণ্ড বা একটি ব্লেন্ডার সঙ্গে মিশ্রিত, পূর্বে ছুলা থেকে পরিত্রাণ। দারুচিনি ও মাখন দিয়ে আপেল পুঁচকে মিশ্রিত করুন, কুমড়া পুঁচকে যোগ করুন, এবং তারপর ম্যাপেল সিরাপের মধ্যে ঢেলে দিন। বাদাম একটি পেস্ট মধ্যে বীট এবং ময়দা সঙ্গে মিশ্রিত করা মিশ্রণ একটি ছাঁচ মধ্যে ঢালা এবং ওটমিল, চিনি এবং বাদাম টুকরা (কোন) সঙ্গে ছিটিয়ে। ঘণ্টায় 200 ডিগ্রি (ফয়েল এর নিচে প্রথম অর্ধ ঘন্টা) এ চুলা মধ্যে পিষ্টক রাখুন।