বর্তমান frosts মধ্যে সবাই হিসাবে একটি ঠান্ডা সঙ্গে সংগ্রাম করতে পারেন, যারা ফার্মাসিউটিকাল ঔষধ ব্যবহার করে, এবং যারা প্রাকৃতিক পণ্য স্টপ সর্বশেষ আমাদের আজকের প্রবন্ধের মাধ্যমে সন্তুষ্ট হবে, সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে নেতৃস্থানীয় পণ্যগুলির একটি, Kalinovy সোডা প্রস্তুতির জন্য পদ্ধতি এবং রেসিপিগুলি অনুগত।
যদি আপনি বিশুদ্ধ সোডা রসকে তার বিশুদ্ধ রূপে পান করার সাহস না করেন, তবে চিনি বা মধু দিয়ে কয়েক টুকরো চামচ যোগ করুন, বা একটি জলখাবার দিয়ে জল পান করুন।
বিরোধী ঠান্ডা প্রভাব ছাড়াও, viburnum থেকে পানীয় neuroses, হৃদরোগ, নিম্ন রক্তচাপ এবং অনাক্রম্যতা প্রচার সঙ্গে মোকাবেলা সাহায্য। চিনি ছাড়া জল ভিত্তিতে রস প্রায়ই শ্বাস, পেট এবং পাচনতন্ত্র রোগের রোগের জন্য ব্যবহৃত হয়। কিন্তু এটা লক্ষ করা যায় যে রস গর্ভবতী মহিলাদের এবং ঘন ঘন জ্বরের ঝুঁকির সঙ্গে জড়িয়ে আছে।
একটি viburnum থেকে রস এর প্রণালী
উপাদানগুলো:
- viburnum এর berries;
- চিনি - 1 টেবিল চামচ (রস 1 লিটার প্রতি);
- পানি।
প্রস্তুতি
আমরা viburnum এর berries কবর এবং ঠান্ডা জল দিয়ে এটি ধুয়ে। আমরা বীজগুলি আনারস পাত্রের মধ্যে রাখি এবং ঠান্ডা পানি ঢেকে রাখি যাতে তারা ঢেকে দেয়। বীজবন নরম না হওয়া পর্যন্ত ভিববারাম রান্না করুন, যার পরে আমরা তাদের 2-3 টি স্তরযুক্ত গেজের মাধ্যমে ঘর্ষণ করি। গরু ছিপি, ফলে রস একই Enameled পাত্র মধ্যে drained হয় এবং আমাদের 2-3 ঘন্টা জন্য দ্রাক্ষা। এই সময়, অপ্রয়োজনীয় পলিচাতি নীচে যেতে হবে এবং এটি শুধুমাত্র একটি নতুন পরিষ্কার খামি cookware মধ্যে সমাপ্ত রস ঢালা প্রয়োজন হবে। আগুনে রস রাখুন, প্রতি 1 লিটার রস প্রতি 1 গ্লাসের চিনি বা স্বাদ যোগ করুন। চিনি সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত ওয়াইনের রস রান্না করুন, সময়মত ফেনা অপসারণ।
আমরা গাজর 4 স্তরের মধ্য দিয়ে বোতলটি পরিশোধন করি এবং এটি নির্বীজিত জারগুলির উপর ঢেলে দিলাম।
একটি রস কুকার মধ্যে একটি viburnum থেকে রস কিভাবে?
রস তৈরির সবচেয়ে সহজ এবং দ্রুততম উপায় হল এটির নিষ্কাশন এবং রান্নার জন্য বিশেষভাবে ডিজাইন করা একটি ডিভাইস ব্যবহার করা। আপনার বাড়িতে একটি রস প্রস্তুতকারক আছে, তাহলে, স্পষ্টভাবে এই রেসিপি জন্য এটি ব্যবহার করুন।
Viburnum berries সঙ্গে tassels নিন এবং ঠান্ডা জল মধ্যে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে তাদের কুড়ান। মূলত, আপনি পেলভি মধ্যে জল ঢালা করতে পারেন, সেখানে ব্রাস স্থাপন এবং তাদের দাঁড়ানো যাতে কাদা নীচের বসতি স্থাপন করা এখন ব্রিজ বন্ধ করে না এমন জাল, সোকভার্কুতে রাখা উচিত, এবং পরবর্তীতে আগুন লাগানো হবে। ফলে রস নিষ্ক্রিয় ক্যান উপর ঢেলে এবং ঘূর্ণিত করা যেতে পারে। চিনির প্রয়োজন হবে না, যেহেতু রস কুকার থেকে রসটি মিষ্টি যথেষ্ট পরিমাণে মিলে যায়, পাশাপাশি, নভেম্বর মাসের প্রথম দিকে ভিবুনারুমের বীজগুলি সংগ্রহ করা হয়, তবে প্রথমবারের মতো সেগুলি তাদের মিষ্টতা বজায় রাখে।
মধু দিয়ে ভিবর্নম রস
আপনি যদি কোনও কারণে চিনির ব্যবহার না করেন, তবে এটি ফ্রুকটাস বা মধু দ্বারা প্রতিস্থাপিত হতে পারে।
উপাদানগুলো:
- ভিবর্নমান - 1 কেজি;
- জল - 1 আইটেম;
- মধু - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
আমরা viburnum, খনি এর berries বাছাই এবং এটি ছিপি। দ্রুত juicer মাধ্যমে viburnum পাস, এবং জল এবং মধু দিয়ে প্রস্তুত রস মিশ্রিত আমরা আগুনে পানীয় ঢালা এবং এটি ফোঁড়া যাক যেমন রস একটি পরিষ্কার সঙ্গে আটকানো যাবে, রেফ্রিজারেটর বা কোষবিষয়ক জাল।
মধু দিয়ে কালিনভী রস কেবল তার বিশুদ্ধ আকারে পান করতে পারে না, তবে অন্যান্য খাবারের জন্য ব্যবহৃত হয়, উদাহরণস্বরূপ