একটি গরম, গরম গ্রীষ্মের আগমনের সঙ্গে, এটা সম্ভবত কেউ কেউ গরম কফি বা চা পান করতে চান যে অসম্ভাব্য। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, এই আবহাওয়াতে, পৃথিবীর যেকোনো কিছু থেকে নিজেকে ঠাণ্ডা, টনিক এবং আত্মবিশ্বাসের সাথে ব্যবহার করতে চান। সব কফি প্রেমীদের জন্য, এই পরিস্থিতির একটি চমৎকার উপায় আছে - একটি সুস্বাদু পানীয় একটি চমৎকার সংস্করণ - গ্লাস (বা গ্লস)।
এটি প্রথম ফ্রান্সে উদ্ভাবিত হয়েছিল, এবং তারপর থেকে এই পানীয় সারা বিশ্বের gourmets খুব পছন্দসই পরিণত হয়েছে। এর নাম লাতিন শব্দ "বরফ" থেকে পাওয়া যায়। কফি নিজেই আইসক্রিমের সাথে একটি পানীয়, যা খুবই জনপ্রিয়, বিশেষ করে গ্রীষ্মে কফি গ্লাসে বিভিন্ন ধরনের আইসক্রিম তৈরির জন্য ব্যবহার করা হয়: প্লামি, এসকিমো, ক্রিম-বুন। গ্লাসস জন্য গ্লাস প্রায় 300 মিলি একটি ভলিউম সঙ্গে একটি শঙ্কু আকৃতির আকৃতি চয়ন সেরা।
সাধারণত এই পানীয় ক্যাফে মধ্যে মাতাল হয়, রেস্টুরেন্ট, কিন্তু এটি সহজে বাড়িতে প্রস্তুত করা যেতে পারে! গ্লাসেসের জন্য অনেক রেসিপি আছে: চকলেট এবং ক্রিম, কফির লিক্যুয়র, কারমেল crumbs, চিনি পাউডার ইত্যাদি যোগ করার সাথে। যে কোনও ক্ষেত্রে, ফলস্বরূপ, আপনি একটি সুস্বাদু, মিষ্টি, সুগন্ধযুক্ত পানীয় যা একটি ভ্যানিলা বা কেরী স্বাদ আছে পেতে হবে।
আসুন কফির গ্লাজস কিভাবে বাড়িতে তৈরি করা যায় এবং আশ্চর্য বাড়ির সদস্যদের তাদের অস্বাভাবিক ক্ষমতা দিয়ে আসল পানীয় তৈরির জন্য কিছু রেসিপি দেখি।
কফি জন্য রেসিপি
উপাদানগুলো:
- ডানা চিনি - 1 চা চামচ;
- হিমায়িত আইসক্রিম বা ভ্যানিলা - 100 গ্রাম;
- এসপ্রেসো কফি - 100 মিলিগ্রাম;
- হার্ড ডিটার চকলেট - 30 গ্রাম
প্রস্তুতি
কিভাবে কফি চেহারা করতে? সুতরাং, প্রথম জিনিস আমাদের কফি করতে হবে আপনি যদি একটি কফি প্রস্তুতকারক না থাকে, আপনি তাত্ক্ষণিক কফি ব্যবহার করতে পারেন। আমরা আপনার জন্য স্বাভাবিক পদ্ধতি দ্বারা কফি প্রস্তুত, স্বাদ এবং শীতল চিনি যুক্ত পরবর্তী, আমরা উচ্চ চকচকে ওয়াইনের চশমা গ্রহণ করি, প্রতিটি সামান্য আইসক্রীম নীচে রাখুন এবং সাবধানে কফি কফি পান করুন। আমরা খড় খড় মধ্যে রাখা, উপরে থেকে আমরা grated চকলেট সঙ্গে সাজাইয়া এবং টেবিল এটি পরিবেশন করা। যে সব, একটি আশ্চর্যজনক পানীয় প্রস্তুত হয়। এটি একটি চেরি বা স্ট্রবেরি সঙ্গে পরিবেশিত করা যেতে পারে।
রেসিপি গ্লাসে গরম, না ঠান্ডা, কফি ছাড়াও। উপরন্তু, আপনি স্বাদ যাও কফি বা চকলেট আইসক্রীম নিতে পারেন কখনও কখনও, গ্লাসেস তৈরি করার সময়, কফির লিক্যুয়র বা কৌনকে এটিতে যোগ করা হয়। সাধারণভাবে, কল্পনা করা, অনুকরণ করা এবং আপনি সবসময় সফল হবেন না ভয় পাবেন না!
ক্রিম সঙ্গে Glasse প্রণালী
উপাদানগুলো:
- ব্রাড কফি - 200 ml;
- ভ্যানিলা আইসক্রীম - 200 গ্রাম;
- চকলেট সিরাপ - 2 চামচ চামচ;
- ক্রিম 33% - 2 টেবিল। চামচ;
- চূর্ণ চিনি - 1 চা চামচ
প্রস্তুতি
আমরা কফি প্রথম ক্রয় করি বা কফি মেশিনে রান্না করি। তারপর এটি শান্ত হত্তয়া যাতে এটি গরম পেতে না। একটি উচ্চ স্বচ্ছ কাচের মধ্যে আমরা ভ্যানিলা আইসক্রিম কয়েক বল করা এবং উপরে ঢালা, পছন্দসই যদি, চকলেট সিরাপ। এখন ঠান্ডা কফি দিয়ে এই সব ভরাট করুন এবং আলতো করে আগে whipped ক্রিম ছড়িয়ে। চূর্ণ চিনি বা কাটা মিছরি সঙ্গে পানীয় ছিটিয়ে
আপনি, অবশ্যই, কিছুটা ভিন্নভাবে glace প্রস্তুত করতে পারেন: প্রথমে ওয়াইন গ্লাস মধ্যে কফি ঢালা এবং তারপর শুধুমাত্র আইসক্রীম বল করা। কিন্তু এই বিস্ময়কর পানীয় এর স্বাদ খারাপ না।
এখন আপনি জানেন কিভাবে কফি গ্লাসি প্রস্তুত, এবং এটি অগত্যা কোনো উত্সব টেবিল বা শুধু একটি পরিবার ডিনার সাজাইয়া হবে! এই চমৎকার পানীয় সঙ্গে চশমা সাধারণত একটি খোদাই কাগজ ন্যাপকিন সঙ্গে সজ্জিত একটি প্লেট উপর রাখা হয়, এবং আইসক্রীম জন্য একটি ডেজার্ট চামচ এবং কফি জন্য 2 খড় পরবর্তী স্থাপিত হয় মনে রাখবেন যে এই পানীয় প্রস্তুতির পরে অবিলম্বে সরবরাহ করা উচিত, যাতে আইসক্রীম গলে না।