কফি লিক্যুয়র

কফি মদ একটি খুব সুগন্ধযুক্ত, সমৃদ্ধ এবং শক্তিশালী যথেষ্ট পানীয়, যা অবশ্যই এই liquors সব ভক্তদের দ্বারা প্রশংসা করা উচিত। একটি তীব্র স্বাদ সঙ্গে, কফি লিক্যুয়র খুব কমই তার বিশুদ্ধ আকারে খাওয়া হয়, এটি প্রায়ই ককটেল একটি বিশাল সংখ্যা জন্য ভিত্তি হিসাবে কাজ করে, এটি কমল সঙ্গে মাতাল, বা অন্তত বরফ সঙ্গে। কিভাবে বাড়িতে কফি লিক্যুয়র প্রস্তুত আমরা এই নিবন্ধে বলবে।

মেক্সিকান কফি লিক্যুয়র জন্য রেসিপি

উপাদানগুলো:

জল - 4 আইটেম;
চিনি - 4 টি আইটেম;
ভদকা - 2-3 টি আইটেম;
প্রাকৃতিক মাটি কফি - 1/2 চর্বি।
ভ্যানিলা - 1 পড

প্রস্তুতি

ভ্যানিলা পড অর্ধেক কাটা এবং একটি ছুরি সঙ্গে এটি থেকে বীজ সরান। ভদকা সঙ্গে ভ্যানিলা মিশ্রিত করুন। ভোদিকা পরিমাণ পরিমাণে পানির প্রয়োজনীয়তা অনুযায়ী নির্ধারিত হয়, তাই এটি দৃঢ়তার সাথে বোঝা যায় যে একটি শক্তিশালী মুরগির জন্য আপনি কম চর্বিযুক্ত 3 গ্লাস ওডকা প্রয়োজন, ২।

ভ্যানিলা দিয়ে আমরা প্রাকৃতিক জমির কফি ছিটিয়েছি, ভাল সব উপাদানগুলি মিশ্রিত করুন।

এখন এটি চিনির সিরাপের সময়। একটি বাটি মধ্যে, চিনি এবং জল মিশ্রিত করা, আগুনে সবকিছু রাখা এবং চিনি dissolves পর্যন্ত অপেক্ষা করুন অবশিষ্ট উপকরণ সঙ্গে সিরাপ পূরণ করুন। পানির মিষ্টি চেক করতে ভুলবেন না, ধীরে ধীরে সিরাপ যোগ করুন, ক্রমাগত মদ চেষ্টা।

এখন সবচেয়ে কঠিন বিষয় হল 3 সপ্তাহ অপেক্ষা করা, যখন পানীয় ঢোকানো হয়, যার পরে কফি ফিল্টারের মাধ্যমে এটি পাস করা উচিত, এবং তারপর একটি চমৎকার স্বাদ উপভোগ করুন।

যেমন কফি লিক্যুয়র কিভাবে পান করবেন? এটা খুব সহজ, শুধু এটি একটি বরফ cubes যোগ করুন এবং এটি প্রস্তুত!

কোগাকের সাথে কফি লিক্যুয়র কিভাবে তৈরি করবেন?

কফি পান করার জন্য কগনাকে যোগ করার ফলে পানীয় আরও সুগন্ধযুক্ত হবে এবং এটির "জাদুকর" দেবে

উপাদানগুলো:

মাটি কফি - 50 গ্রাম;
কগনাক - 600 মিলিগ্রাম;
জল - 600 মিলি;
লেবু রস - 1 চা চামচ;
চিনি -250 গ্রাম

প্রস্তুতি

এর চিনির সিরাপ দিয়ে রান্না শুরু করা যাক: সমস্ত জল শর্করা অর্ধ ঢালা এবং আগুনে এটি করা। আমরা সিরাপ thickens পর্যন্ত অপেক্ষা করুন, এবং চিনি স্ফটিক সম্পূর্ণভাবে দ্রবীভূত।

অবশিষ্ট পানি শোধক কফি জন্য ব্যবহৃত হয়, যা রান্না করার পরে শক্তভাবে একটি ঢাকনা দিয়ে বন্ধ করা আবশ্যক এবং প্রায় এক দিনের জন্য জোর দেওয়া। একটি দিন পরে, কফি সিরাপ, লেবুর রস এবং কগনাকে সঙ্গে মিশ্রিত করা হয়, বোতল মধ্যে ঢেলে এবং 3 সপ্তাহের জন্য দাঁড়ানো ছেড়ে।

কফি এবং দুধ লিক্যুয়র

কফি-দুধ লিক্যুয়র বাণিজ্যিক নাম বহন করে "বেইলিস।" এই পানীয় একটি নরম স্বাদ এবং বৃহত্তর মাধুরী দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।

উপাদানগুলো:

ভদকা - 500 মিলিগ্রাম;
তাত্ক্ষণিক কফি - 1 টেবিল। চামচ;
ভ্যানিলা - 1 পড;
মিশ্রিত দুধ - 1 বার;
ক্রিম (ফ্যাটি) - 400 মিলিগ্রাম

প্রস্তুতি

ভ্যানিলা পড থেকে আমরা বীজ নিষ্কাশন এবং মিশ্রণ দুধ সঙ্গে একটি মিশুক সঙ্গে তাদের বীট। একটি পুরু পেস্ট পেতে হিসাবে দ্রবণীয় কফি জল একটি চামচ পাতলা। আমরা কনডেন্সড দুধ কফি যোগ করুন, আবার আমরা সবকিছু মিশ্রিত, মিশুক বন্ধ বাঁক ছাড়া, ক্রিম একটি পাতলা trickle সঙ্গে। শেষ এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ উপাদান ভিডকা, আমরা উপাদানগুলি বাকি সঙ্গে এটি মিশ্রিত। কফি-ক্রিম লিক্যুয়র প্রস্তুত!

এখন আপনি বরফ দিয়ে একটি পানীয় পান করতে পারেন, বা আমাদের কফি লিক্যুয়র সঙ্গে একটি ককটেল প্রস্তুত, উদাহরণস্বরূপ, বিখ্যাত ককটেল B-52