"হতাশা" এক কাপের মধ্যে প্রত্যেকের পরিচিত প্রতিটি কাপের কেকের জন্য আরেকটি নাম, যা কয়েক মিনিটের জন্য একটি মাইক্রোওয়েভের মধ্যে প্রস্তুত করা হচ্ছে। মার্জিত আচরণের নামটি তার প্রস্তুতির প্রযুক্তিকে সম্পূর্ণরূপে নিখুঁত করে তোলে, যা সবচেয়ে অনভিজ্ঞ রান্নাবান্না বিশেষজ্ঞের জন্য পরিকল্পিত। সৌভাগ্যবশত, এই রেসিপিটির অস্তিত্বের সময়, তার প্রস্তুতির বৈচিত্র এত বেশি প্রকাশ পেয়েছে যে এটি পুরোপুরি আত্মবিশ্বাসীভাবে তার পূর্ণাঙ্গ সহকর্মীদের চুল্লিতে রান্না করে প্রতিযোগিতা করতে পারে।
ইসলাম "নিরাশ" - রেসিপি
ক্লাসিক (যদি এই ধরনের একটি শব্দটি নতুন ফাঁপা ডিশে প্রয়োগ করা যায়), পিষ্টক "হতাশা" এর রেসিপি তার মিশ্রণে কোকো পাউডার রয়েছে। কোকো সঙ্গে সংস্করণ থেকে এবং আমরা শুরু প্রস্তাব, এবং পরে বৈচিত্র বিভিন্ন যান।
উপাদানগুলো:
- আটা - 4 টেবিল চামচ চামচ;
- মাখন - 25 গ্রাম;
- ডানা চিনি - 35 গ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- কোকো গুঁড়া - 15 গ্রাম;
- দুধ - 35 মিলিগ্রাম;
- বেকিং পাউডার - 1/4 টেবিল চামচ;
- চকলেট (ঐচ্ছিক) - 40 গ্রাম
প্রস্তুতি
Cupcake "হঠাৎ", একটি পৃথক বাটি মধ্যে, তালিকা থেকে শুষ্ক উপাদানগুলি মিশ্রিত করার আগে। দুধ এবং গলিত মাখন সঙ্গে ডিম ঝাড়া শুকনো উপাদান থেকে তরল যোগ করুন, মিশ্রিত করা এবং একটি ভাজা কাটা, যা যদি ইচ্ছা, ভাঙ্গা চকলেট টুকরা যোগ করা যেতে পারে। দৃষ্টিভঙ্গি ময়দা ভলিউম অনুমান এবং একটি মগ চয়ন যা আঠা 2/3 বেশী না নিতে হবে। আপনার মাইক্রোওয়েভের সর্বাধিক শক্তি সেট করুন এবং একটি মিনিট এবং একটি অর্ধ জন্য টাইমার সেট। ডিভাইসের বৈশিষ্ট্য অনুযায়ী উপলভ্যতা পরীক্ষা করুন এবং প্রয়োজন হলে, সময় বৃদ্ধি করুন।
পিষ্টক "নিরাশ" - একটি মাইক্রোওয়েভ চুলা মধ্যে রেসিপি
একটি মগ মধ্যে Cupcake অলস রান্না একটি প্রিয় না শুধুমাত্র কারণ এটি কয়েক মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত করা হয়, কিন্তু এছাড়াও রান্না করার পরে এটি শুধুমাত্র একটি মগ ধোয়া প্রয়োজন হবে, যা, আসলে, এবং বেকিং মার্জিততা
এখানে আমরা একটি ছোট পরিমাণে চকোলেট পেস্ট সঙ্গে কোকো সঙ্গে রেসিপি অভ্যাসগত সংস্করণ বৈচিত্র্যময় করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে, একটি fondue একটি ধরণের মধ্যে একটি সাধারণ বিস্কুট চালু হবে যা।
উপাদানগুলো:
- ময়দা - 35 গ্রাম;
- কোকো গুঁড়া 20 গ্রাম;
- চিনি - 35 গ্রাম;
- দুধ - 75 মিলিগ্রাম;
- চকলেট পেস্ট - 15 গ্রাম;
- বেকিং পাউডার - 1/4 চামচ
প্রস্তুতি
চকোলেট পেস্ট ছাড়া সব উপাদানগুলি রাখুন, একটি মাঝারি আকারের মগ মধ্যে। একসঙ্গে মিলিত না হওয়া পর্যন্ত সমস্ত উপাদান ঝাঁটা। আঠা সম্পূর্ণভাবে ভরাট না তা নিশ্চিত করুন, অন্যথায় এটি রান্না করার সময় প্রান্ত মাধ্যমে প্রবাহিত হবে। শুকনো ময়দার মধ্যে, চকোলেট পেস্টের একটি চামচ ডিপুন এবং মাইক্রোওয়েভের সবকিছু রাখুন। প্রায় এক থেকে আধা থেকে দুই মিনিট জন্য সর্বাধিক ক্ষমতা রান্না।
কাপক্যাককে "হতাশা" কোকো ছাড়া এবং একটি মগ মধ্যে দুধ
আশ্চর্যজনকভাবে আরামদায়ক এবং ভিজা, cupcake "দরিদ্র" দুধ ছাড়া রান্না, কিন্তু kefir এর যোগফল সঙ্গে প্রাপ্ত করা হয় এই রেসিপি মধ্যে কোকো এর পরিবর্তে, আমরা তাত্ক্ষণিক কফি ব্যবহার করা হবে।
উপাদানগুলো:
- ময়দা - 65 গ্রাম;
- চিনি - 45 গ্রাম;
- তাত্ক্ষণিক কফি - 1 টেবিল। চামচ;
- দই - 35 মিলিগ্রাম;
- তেল - 30 মিলিগ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- বেকিং পাউডার - 1/2 চামচ
প্রস্তুতি
ডিমটি প্রথমে মগতে পাঠানো হয়, যা দই ও চূর্ণ চিনি দিয়ে পেটানো উচিত। পরবর্তী, তেল ঢালা, ময়দা এবং বেকিং পাউডার সঙ্গে কফি যোগ করুন, এবং ঝাঁকি উপাদান বারবার। উল্লেখ্য, মিশ্রণের মাত্রা একরৈখিকতা অর্জনের জন্য প্রয়োজনীয় উপাদানগুলি অক্সিজেনের সাথে ময়দার আচ্ছাদনকে অপ্রয়োজনীয় করে তুলতে হবে, অন্যথা না হলে পিষ্টকটি বহির্ভাগে ছড়িয়ে পড়বে, এবং পরে এটি সরানো হবে। প্রতি মিনিটে 900 ওয়াট উপর মগ রাখুন এবং একটি কাঠের skewer সঙ্গে প্রস্তুতি পরীক্ষা। মগ এবং আপনার ডিভাইসের বৈশিষ্ট্য ভলিউম উপর নির্ভর করে, আপনি 30 সেকেন্ড পর্যন্ত জন্য রান্না অবিরত করতে হতে পারে।