চিংড়ি, মাশরুম এবং চাল সঙ্গে একটি সূক্ষ্ম ককটেল সালাদ একটি উত্সব টেবিলের জন্য একটি চমৎকার সমাধান, একটি ককটেল পার্টি জন্য একটি সহজ খাবার। মাশরুমের স্বাদে চিনির সাথে মিলিতভাবে মিলিত হয়, বাকি পণ্যগুলি সম্পৃক্ততা সমৃদ্ধ।
উপাদানগুলো:
- তাজা শ্যাম্পেন - 300 গ্রাম;
- লম্বা শস্য ভাত ভরা ভাত - 200 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
- মুরগির ডিম - 2-3 পিসি।;
- তিল তেল - 5-8 টেবিল চামচ;
- চিংড়ি হিমায়িত - প্রায় 200 গ্রাম;
- তাজা আনারস (বা ক্যানড) - 200 গ্রাম;
- ভাজা হার্ড পনির - 80 গ্রাম
পূরণ করতে:
- প্রাকৃতিক প্রাকৃতিক দই (additives ছাড়া) - প্রায় 100 মিলি;
- সয়া সস - 1-2 টেবিল চামচ;
- চুন - 1 টুকরা;
- রসুন - 1-2 টি গুঁড়ো;
- গরম লাল গরম মরিচ
নিবন্ধীকরণের জন্য:
- টাটকা সবুজ শাকসবজি
প্রস্তুতি
চিংড়ি defrosted এবং লবণ অতিরিক্ত জল আমরা Champignons ধোয়া এবং কলম্বরে তাদের ফিরে করা হবে। আমরা তাদের অপেক্ষাকৃত বিরক্তিকর কাটা। চিকন পেঁয়াজ কাটা চিনি
শ্যাম্পেনের সাথে পেঁয়াজগুলি তিলের তেলের পাত্রে ফ্রাইং প্যানের মধ্যে মাঝারি উচ্চ তাপে সোনালি রঙ পর্যন্ত সংরক্ষণ করা হবে। অন্য প্যানের মধ্যে, 3-8 মিনিট (আকার উপর নির্ভর করে) জন্য peeled চিংড়ি ভাত।
ডিম উষ্ণ, ঠান্ডা জল ঠান্ডা এবং ছুরি চূর্ণ আনারস ছোট কয়েন মধ্যে কাটা। পনির grater নেভিগেশন grated।
ভরাট প্রস্তুতি: সয়া সস যাও দই যোগ করুন,
সমস্ত তৈরিকৃত উপাদানগুলি স্বচ্ছ কৃমানিকের স্তরগুলির মধ্যে নিম্নলিখিত ক্রমে সাজানো হয়: সামান্য চিনি দিয়ে, তারপর পেঁয়াজ-মাশরুম মিশ্রণ, ডিম, তারপর চিংড়ি এবং আনারস। প্রতিটি স্তর উপরে একটি পূরণ হয়। শেষ স্তর পনির grated এবং সবুজ শাক সঙ্গে সাজাইয়া হয়।
যেমন সালাদ যাও এটি সাদা বা গোলাপী ওয়াইন জমা ভাল।
সুস্বাদু সালাদদের প্রেমীদের জন্য আমরা আপনাকে "মুরগির সঙ্গে আনারস" বা রাজকীয় ফেনা দিয়ে সালাদ ব্যবহার করার পরামর্শ দিই। তাদের মোটামুটি সহজভাবে প্রস্তুত করুন, এবং নাচ শুধু বিস্ময়কর হবে।