যদি হাতের তালুতে ভাল টমেটো থাকত, তবে আমরা কমপক্ষে একটি মশলা দিয়ে ভাত দিয়ে ভাত খেতে পারতাম এবং উদ্ভিজ্জ গাভিনের মাছের মাছ উপভোগ করতাম, তবে আমরা সালমানের আরেকটি উৎস খুঁজে বের করার পরামর্শ দিই, উদাহরণস্বরূপ, এটি একটি ক্রিম সস মধ্যে ডুবা, এবং তারপর পাস্তা সঙ্গে এটি মেশানো। এটি একটি রেস্টুরেন্ট-শৈলী ডিশ প্রস্তুতির মধ্যে একটি হৃদয়গ্রাহী এবং দ্রুত সক্রিয় আউট।
ক্রিম মধ্যে স্যামন সঙ্গে পাস্তা জন্য রেসিপি
যদি আপনি আগে ক্রিম সস মধ্যে সাদাসিধা পাস্তা রান্না করতে হবে না, তারপর আমরা ক্লাসিক থেকে খাবারের এই বর্গ থেকে শুরু করার সুপারিশ - কার্বারারা পেস্ট, জন্য সস যা শুধুমাত্র নিজেকে ক্রিম কারণ, এবং এছাড়াও ডিম যোগ ছাড়াও
উপাদানগুলো:
- বেকন - 55 গ্রাম;
- স্যামন - 230 গ্রাম;
- ডিজন সরিষা - 15 গ্রাম;
- বোর্ন - 10 মিলি;
- স্প্যাগেটি - ২60 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- ভাজা Parmesan - 45 গ্রাম;
- ক্রিম - 85 ml;
- তরুণ সবুজ মটরশুটি - 65 গ্রাম
প্রস্তুতি
সালমানের সস দিয়ে রান্না শুরু করান, প্রতিটি সরিষা গ্রীস করুন, বোস্টনের সাথে ঝলসান করুন এবং ২00 ডিগ্রি এ 1২-15 মিনিটের জন্য একটি ওভেন করুন। মাছ টুকরা মধ্যে শেষ সুবর্ণ এবং crunchy পর্যন্ত বেকন ভাজা ছোট ছোট টুকরোটি ভেঙ্গে ফেলুন এবং বেকন থেকে কাগজের ন্যাপকিনে রাখুন।
পেস্টটি ফোটাতে রাখুন, এবং এই সময়ে, ডিম দিয়ে ক্রিম এবং চিটে পনির দিয়ে চাবুক দিন। পাস্তা প্রস্তুত হলে, প্যান থেকে প্রায় এক-চতুর্থাংশ ফুটন্ত ফুটটা পান এবং ডিমের মিশ্রণে ঢোকা। চকলেটের উপর পাস্তা টানুন এবং সস মধ্যে ঢালা। প্রায় এক মিনিটের জন্য পেস্তা জড়িয়ে রাখুন, যতক্ষণ না ডিম জড়িয়ে যায় এবং সস ঘন হয়ে আসে। বেকন, মটরশুটি এবং মাছের টুকরা যোগ করুন।
চিমটি সস মধ্যে স্যামন সঙ্গে পাস্তা fettuccine
একটি পুরু কুমির সস সঙ্গে মিশ্রিত করা যাতে fettuccine পেস্ট এর পাতলা এবং ফ্ল্যাট টেপ তৈরি করা হয়। আউটপুট একটি অবিশ্বাস্যভাবে সমৃদ্ধ এবং সূক্ষ্ম কুমারী স্বাদ থালা সম্পূর্ণ, যা একটি গ্লাস ওয়াইন শ্রেষ্ঠ সহচর হয়ে হবে।
উপাদানগুলো:
- সালমানের পাত্র - 485 গ্রাম;
- মাখন - 45 গ্রাম;
- সাদা শুকনো ওয়াইন - 115 মিলি;
- পেঁয়াজ - 55 গ্রাম;
- রসুনের দাঁত - 2 টুকরা;
- ক্রিম - 245 মিলি;
- থিমের একটি শাখা;
- পাস্তা ভ্রুচিনি - ২90 গ্রাম
প্রস্তুতি
পাস্তা রান্না করতে রাখুন পিণ্ডিত মাখন একটি ছোট পরিমাণ সঙ্গে Spasseruyte পেঁচ। যখন টুকরাগুলি বাদাম থেকে শুরু হয়, তখন আটা দিয়ে রসুন যোগ করুন, এবং আধা-মিনিট পরে আদা পান করুন এবং তরলটি সম্পূর্ণরূপে বিমুক্ত করুন। মাছের পাত্রের টুকরা একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে রাখুন এবং ক্রিমকে ঢেকে ফেলার আগে সব দিক থেকে বুঝতে চেষ্টা করুন। ক্রিম যোগ করা হলে, 5-6 মিনিটের জন্য প্লেটের উপর সস রাখুন, শেষে কয়েকটি গুঁড়ো জল যোগ করুন, যা পেস্ট রান্না করা হয়, যাতে থেকে এটি থেকে ময়দার আঠা ক্রিম thickens, যাতে পাস্তা একটি রসুন সস মধ্যে স্যামন সঙ্গে এবং অবিলম্বে ডিশ পরিবেশন।
চিমটি সস মধ্যে সামান্য salted স্যামন সঙ্গে পাস্তা
মাখনের মতো সস তৈরি করা যেতে পারে এবং কয়েক সেকেন্ডে, পাস্তাটি ক্রিমের সাথে এবং রান্না করার পরে অবশিষ্ট তরলের অল্প পরিমাণে সংযুক্ত করতে পারে। তারপর আপনি আপনার বিবেচনার ভিত্তিতে ডিশ বৈচিত্রপূর্ণ করতে পারেন, আমাদের ক্ষেত্রে, স্যামন এবং ক্যাপশার যোগ ছাড়া।
উপাদানগুলো:
- পেস্ট - 465 গ্রাম;
- ক্রিম পনির - 175 গ্রাম;
- সবুজ ডাল, সবুজ পেঁয়াজ মুষ্টিমেয়;
- চিকেন এবং 1 লেবু রস;
- ডিয়োন সরিষা - 5 গ্রাম;
- ক্যাপসেরা - 1/4;
- সামান্য লবণাক্ত স্যামন - 175 গ্রাম
প্রস্তুতি
পাস্তা রান্না করে রান্না করার পর বাকি অর্ধেক গ্লাস পানি ছেড়ে দাও। পেস্ট একসাথে ক্রিম পনির, সিত্রিতার ছুলা এবং রস, এবং সরিষা। পাস্তা অধীনে একটি সামান্য জল ঢালা যাতে চিনি পনির সস এর consistency অর্জিত হয়েছে। চূড়ান্তভাবে, ক্যাসার, সবুজ শাক এবং মাছের স্লাইস যোগ করুন। একটি মাখনের মতো সস মধ্যে salted স্যামন সঙ্গে পেস্তা পরিবেশন অবিলম্বে পরিবেশন।