চুলা একটি পাত্র মধ্যে একটি রোস্ট রান্না কিভাবে, কোন অভিজ্ঞ হোস্টেলে জানেন। এবং তাদের প্রতিটি তার নিজস্ব সংস্করণ আছে, সবচেয়ে পরিবারের প্রয়োজন অভিযোজিত। আমরা এই অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু খাদ্য সেরা রেসিপি প্রস্তাব, যা, অবশ্যই, আপনি এবং আপনার পছন্দ বেশী পছন্দ করবে
পোকার সঙ্গে চুলা মধ্যে পোটস মধ্যে রোস্ট রেসিপি
উপাদানগুলো:
- পোকার - 850 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 190 গ্রাম;
- গাজর - 190 গ্রাম;
- আলু টিউব - 1,২-1,5 কেজি;
- তাজা টমেটো - ২50 গ্রাম;
- রসুন (ঐচ্ছিক) - 6 দাঁত;
- হার্ড পনির - 100 গ্রাম;
- ময়দা বা খাদ ক্রিম - 150-200 গ্রাম;
- মরিচ একটি স্থল মিশ্রণ - স্বাদ যাও;
- লবণ - স্বাদ যাও;
- লরেল ছোট পাতা - 6 পিসি।;
- মাখন - 75 গ্রাম;
- তাজা সবুজ শাক - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
একটি উত্তপ্ত ভাজা প্যানের মধ্যে, আমরা মাখন দ্রবীভূত করে রাখি, শুকনো মরিচগুলিকে ছোট ছোট কাটা দিয়ে কাটা এবং 10 থেকে 15 মিনিটের জন্য বাদামি বাদ দিন। তারপর আমরা মাংস একটি প্লেট মধ্যে নিষ্কাশন করা, একটু বেশি ময়দা যোগ করুন এবং একটি বৃহৎ খিলান মাধ্যমে পেঁয়াজ, কাটা পেঁয়াজ রিং এবং grated carrots এর কোমলতার মধ্যে পাস।
আমরা অন্য বাটিতে সবজি গ্রহণ করি, এবং ফেরি প্যানের মধ্যে প্রাক-চিকন এবং কাটা আলু স্লাইস বা কিউব ছুঁড়ে ফেলুন। আমরা বাদামী এটি একটি সামান্য, stirring, প্রথম স্তর দ্বারা অর্ধেক বালি রাখা, লবণ দিয়ে মৃন্ময়, মরিচ মিশ্রণ সঙ্গে মাটিতে, লরেনস এক পাতা এবং রসুন একটি peeled লবনা (যদি ইচ্ছা) নিক্ষেপ। উপরে থেকে লবণ এবং মরিচ দিয়ে মাংস, ঋতু বিতরণ, তারপর পেঁয়াজ এবং তাজা টমেটো টুকরা সঙ্গে গাজর ছড়িয়ে, যা পালা লবণ এবং মরিচ এছাড়াও হয়।
আমরা অবশিষ্ট আলু একটি স্তর সঙ্গে শেষ, ময়দা বা খাদ ক্রিম সঙ্গে পাত্রের বিষয়বস্তু পূরণ, এটা লবণ এবং মরিচ এটি ভুলবেন ছাড়া। আমরা grater মাধ্যমে পনির ঘষা, এটি ঢাকনা সঙ্গে আবরণ এবং এটি চুলা মধ্যে বেকিং সেট। তাপমাত্রা 185 ডিগ্রি এ নির্ধারিত হয় এবং এক ঘন্টা রান্নার সময় নির্ধারণ করা হয়। সময় অতিবাহিত হওয়ার পর, আমরা একটি গরম চুলা একটি সময় জন্য থালা ছেড়ে, এবং তারপর আমরা টেবিল এটি পরিবেশন করতে পারেন, তাজা আজ সঙ্গে seasoned।
ওভেন মধ্যে হোমোডাক পাত্র ভাসমান জন্য রেসিপি
উপাদানগুলো:
- শুকরের মাংস বা অন্য কোন মাংস - 650 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 150 গ্রাম;
- আলু টিউব - 1 কেজি;
- লেবু রস - ২5 মিলিগ্রাম;
- মাশরুম - 350 গ্রাম;
- খরা ক্রিম - 120 গ্রাম;
- মেয়োনিজ - 120 গ্রাম;
- ব্রোশ - 100 মিলি;
- রসুন - 2-3 টি দাঁত;
- লবণ - স্বাদ যাও;
- মরিচ একটি স্থল মিশ্রণ - স্বাদ যাও;
- উদ্ভিজ্জ সুষম তেল;
- মাংস জন্য মসলার - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
ছোট ছোট মাংস ভাজা করে, আমরা লবণ দিয়ে স্যুইচ করি, মরিচ মিশ্রিত মাংস দিয়ে মাংসের জন্য মসলার, লেবুর রস মেশান এবং তিলের জন্য 30 মিনিট রেখে দিন। ইতিমধ্যে, আমরা পরিষ্কার এবং কাটা কিউব পেঁয়াজ, খড় সঙ্গে গাজর, এলোমেলোভাবে ধুয়ে ধুলো মাশরুম, এবং টুকরা টুকরা এবং বাদামী বাদাম
একটি বেকিং শীট উপর lids সঙ্গে আচ্ছাদিত পাত্র ইনস্টল করুন এবং চুলা স্থান। 185 ডিগ্রি তাপমাত্রা শাসন সমন্বয় এবং একটি ঘন্টা এবং একটি অর্ধ জন্য থালা প্রস্তুত।
প্রস্তুত হলে, আমরা চুল্লি মধ্যে কিছু জন্য পোটস ছেড়ে, এবং তারপর আমরা পরিবেশন করতে পারেন।