আলাস্কা মধ্যে চুল্লি মধ্যে pollack একটি ভোজন কিছু মেহেরবিন্দু এবং কার্যকরী কোন দুর্বলতা ছাড়া, যদি এটি সঠিকভাবে এবং সুস্বাদু রান্না করা হয়। প্রায়ই, এই পদ্ধতিতে পোড়ানো সঙ্গে শুষ্ক মাছ সবসময় মৃদু, সরস এবং স্বাদযুক্ত।
চুল্লি মধ্যে পোলাক কষে সুস্বাদু কিভাবে?
ফোলে চুলা মধ্যে পোলক থেকে খাবারের প্রস্তুতি সহজ এবং সহজ এবং সাশ্রয়ী মূল্যের রেসিপি সঙ্গে সহজে।
- মাছি সম্পূর্ণভাবে মাথার এবং অন্ত্রের বাইরে ব্যবহার করা হয়, ছোট অংশে কাটা হয় বা সমস্ত হাড় পরিহার করে এবং শুধুমাত্র ফালিগুলি বেকন করে।
- মসলার ন্যূনতম সেট: লবণ, মরিচ, পছন্দসই যদি মাছ, লেবুর রস, শুকনো হর্স বা আপনার পছন্দের মশলা, শুকনো বা তাজা কাটা রসুন জন্য seasonings একটি মিশ্রণ সঙ্গে সম্পূরক।
- পোলাও ফোলে ফোলে সবজি, স্যুস এবং সব রকমের মারিনাডের যোগফলের সাথে প্রস্তুত করা যায় এবং একটি চালের আঙ্গুরের সাথে পরিবেশন করা যায়।
- বেকিং মাছের গড় গড় 40 মিনিট।
আলাস্কা লেবু সঙ্গে pollack
পোল্ট, সম্পূর্ণ ফোঁড়া মধ্যে বেকিং, আলু বা চাল garnish সঙ্গে পরিবেশিত করা যেতে পারে, তাজা শাকস বা একটি হালকা সালাদ সঙ্গে। এই ক্ষেত্রে মাছ লেবু স্লাইস, যা আগে উষ্ণ জল কয়েক মিনিটের জন্য অনুষ্ঠিত হতে হবে বা ছুলা এর সাদা অংশ পরিত্রাণ, শুধুমাত্র জাদুকরী মাধ্যমে সম্পূরক করা হয়।
উপাদানগুলো:
- পোলক - 2 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
- লিমন - 0,5 টুকরা;
- পেসলে এবং ডেল - 0.5 গুচ্ছ;
- ময়দা বা খাদ ক্রিম - 200 গ্রাম;
- লবণ, মরিচ, উদ্ভিজ্জ তেল।
প্রস্তুতি
- আলাস্কা pollack লবণ, মরিচ সঙ্গে ঘষা হয়।
- স্লাইস সবুজ শাক, পেঁয়াজ, স্বাদ আস্বাদন।
- মাছের ফলে মিশ্রণ রাখুন, লেবুর সস যোগ করুন।
- ফয়েল এর তৈলাক্ত বিভাগে স্টাফ মাছ রাখুন, এটি মোড়ানো এবং একটি ছাঁচ এটি করা।
- ২২0 ডিগ্রি সেলসিয়াসের 40 মিনিটের জন্য ওভেনে পোকার করুন।
চুল্লি মধ্যে pollack fillets কিভাবে রান্না করবেন?
পোলাওয়ের পুকুরের পাত্রটি পেঁয়াজ দিয়ে তৈরি করা যেতে পারে বা গাজর দিয়ে মাছের সাথে পরিপূরক হতে পারে, ঘণ্টা মরিচের স্লাইস, তাজা ডিলের পাত, প্যান্সলে সুগন্ধি ক্রিম mayonnaise বা additives ছাড়া প্রাকৃতিক দই সঙ্গে প্রতিস্থাপিত করা যাবে, ইচ্ছা হলে, চকোলেট রসুন একটি লব যোগ করে সস যাও।
উপাদানগুলো:
- পোল্ট এর fillets - 700 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 2 পিসি।;
- লেবু রস - 2 চামচ চামচ;
- খরা ক্রিম - 100 গ্রাম;
- লবণ, মরিচ, লরিল, উদ্ভিজ্জ তেল
প্রস্তুতি
- প্লেট পোলক লবণ, মরিচ, লেবু রস যোগ, খরা ক্রিম, মিশ্রণ, 10 মিনিট জন্য ছেড়ে।
- পশুর তেল দিয়ে কাটা মাছের স্নানের উপরে, উপরে, রিংয়ের মধ্যে কাটা পেঁয়াজ রাখুন।
- ফয়েল সীল, একটি বেকিং শীট বা একটি ছাঁচে প্যাকেজ স্থাপন।
- 30 ডিগ্রি সেলসিয়াস 180 ডিগ্রি সেলসিয়াস জন্য চুলা মধ্যে ফাঁপা তৈরি করুন।
আলাস্কা মধ্যে চুল্লি সঙ্গে আলাস্কা pollack
পোলকটি সবজি দিয়ে ওভেনে প্রস্তুত করা যেতে পারে একটি ফোলে একটি খাঁজ দিয়ে তৈরি করা এবং একটি শীট যা উপরে থেকে একটি শীট দিয়ে ঢেকে রাখে। উপরন্তু, এটি ফয়েল থেকে একটি অংশযুক্ত খাম গঠন করা সুবিধাজনক, যা একইভাবে স্তর স্তর মধ্যে উপাদান রাখা গরম গরম গরম গরম গরম গরম গরম গরম গরম গরম গরম গরম গরম গরম গরম গরম গরম গরম গরম গরম গরম গরম গরম গরম গরম গরম গরম গরম গরম গরম গরম গরম গরম গরম গরম গরম গরম গরম গরম গরম গরম গরম গরম গরম গরম গরম গরম গরম গরম গরম গরম গরম গরম গরম গরম গরম গরম গরম গরম গরম করা
উপাদানগুলো:
- পোলক এর fillets - 800 গ্রাম;
- গাজর এবং পেঁয়াজ - 300 গ্রাম;
- টমেটো - 4 পিসি।;
- খরা ক্রিম এবং ময়দা - 150 গ্রাম;
- সবুজ শাক - 1 গুচ্ছ;
- রসুন - 2 টি দাঁত;
- পনির - 150 গ্রাম;
- লবণ, মরিচ, মশলা
প্রস্তুতি
- পেঁয়াজ এবং গাঢ় নরম না হওয়া পর্যন্ত তেল গরম করা হয়।
- লবণ, মরিচ, মশলা দিয়ে মাছের মশলা।
- ময়দা সঙ্গে মিষ্টি আদা মিশিয়ে, সবুজ শাক, লবণ, মরিচ, রসুন যোগ করুন।
- 180 ডিগ্রি সেঞ্চুরিতে 30 মিনিটের জন্য মাছ, সস ফ্রাই, টমেটোর, সস সঙ্গে সতেজ, সীলমোহর এবং প্রেরণ নেভিগেশন ফয়েল স্তর কাটা।
- ফোলে দূরে, পনির সঙ্গে থালা ছিটিয়ে এবং আরো 10 মিনিটের জন্য চুলা এ ফিরে।
আলাসা ক্রিম সঙ্গে আলাস্কা pollack
নিম্নলিখিত রেসিপি অনুযায়ী একটি সূক্ষ্ম মৃদু স্বাদ সঙ্গে ওভেনে সরস পোলক প্রস্তুত খাদ ক্রিম হতে হবে। শুকনো থেমেইম বা স্থল ধনিয়া দিয়ে প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে যা চকচকে Provencal আজ, যোগ যোগ করা হবে। এটি পুষ্টিকর খাদ্যদ্রব্য মধ্যে স্লাইস প্রাথমিকভাবে ফ্রাইং ফলাফলের উন্নতি হবে।
উপাদানগুলো:
- পোলক - 800 গ্রাম;
- খরা ক্রিম - 200 গ্রাম;
- পনির - 100 গ্রাম;
- Provencal আজ - 2 চিম্টি;
- আটা - 100 গ্রাম;
- লবণ, মরিচ, উদ্ভিজ্জ তেল।
প্রস্তুতি
- মাছ টুকরা মধ্যে কাটা হয়, লবণাক্ত, মশলা, ময়দা ডুবা এবং উভয় দিকে তেল মধ্যে ভাজা।
- ফয়েলের অংশে শাখা স্থানান্তর করুন, চূর্ণকারী পনির, জলপাই তেল, লবণ এবং মরিচ সঙ্গে লবণাক্ত ক্রিম মিশ্রিত মিশ্রণ।
- তাদের উত্তোলন দ্বারা ফয়েল প্রান্ত ভাঁজ করুন, এবং 200 ডিগ্রী এ 25 মিনিট জন্য চুলা মধ্যে খাদক ক্রিম সস মধ্যে পোখরাজ কষানো।
আলাস্কা pollack আলু সঙ্গে চুলা সঙ্গে বেকড
কোন মাছ, এবং পোলক ব্যতিক্রম নয়, সম্পূর্ণরূপে আলু সঙ্গে খাবারের মধ্যে মিলিত। উপাদান ফয়েল মধ্যে বেকড সম্পূর্ণ যখন সব juices সংরক্ষণ, গুণগতভাবে seasonings এবং additives এর স্বাদ এবং স্বাদ সঙ্গে সম্পৃক্ত। গাজর সঙ্গে পেঁয়াজ তেল ব্যবহার করা যাবে তাজা বা প্রাক-ভাজা।
উপাদানগুলো:
- পোল্ট এর fillets - 600 গ্রাম;
- আলু - 1 কেজি;
- গাজর - 2 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
- মেইনজিস - 150 গ্রাম;
- রসুন - 2 টি দাঁত;
- হার্ড পনির - 200 গ্রাম;
- লবণ, মরিচ, মশলা
প্রস্তুতি
- মাছ ফোলে একটি টুকরা ছড়িয়ে, লবণ, মরিচ এবং মশলা মিশ্রিত মিশ্রণ সঙ্গে ঘষা।
- উপরে পেঁয়াজ এবং grated গাজর, এবং তারপর আলু মুরগি কাটা, উদ্ভিজ্জ স্বাদ থেকে চষা seasoning
- রসুনের সাথে মেশানো শীর্ষ ময়দা, একটি স্তর বিতরণ, ফয়েল সীলমোহর।
- 200 ডিগ্রি মধ্যে 50 মিনিটের জন্য চুলা মধ্যে আলু সঙ্গে pollack fillets প্রস্তুত।
- পয়সা দূরে, পনির সঙ্গে চর্বি ছাঁটা এবং অন্য 10 মিনিট জন্য বেঁকুন।
আলাস্কা পোড়ামাটির মধ্যে টমেটো এবং পনির সঙ্গে অভিজাত
একটি সুস্বাদু হালকা sourness এবং অতিরিক্ত রসুন পোবক দ্বারা অর্জিত হয় , পনির এবং তাজা টমেটো সঙ্গে চুলা মধ্যে ফয়েল মধ্যে বেকড । আপনি ময়দা, পেঁয়াজ, লেবু, এবং হার্ড পনির গলিত সঙ্গে খরা ক্রিম প্রতিস্থাপন করতে পারেন উপরন্তু, আপনি সস এর মিশ্রণ আপনার প্রিয় সবুজ শাক, সুগন্ধি শুকনো Herbs যোগ করতে পারেন।
উপাদানগুলো:
- পোলক এর fillets - 800 গ্রাম;
- টমেটো - 3 পিসি।;
- পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
- খরা ক্রিম - 150 গ্রাম;
- রসুন - 3 দাঁত;
- পনির - 100 গ্রাম;
- লবণ, মরিচ
প্রস্তুতি
- লবণ এবং মরিচ সঙ্গে অনুভূত, পোলাক fillets ফয়েল কাটা উপর স্থাপিত হয়।
- উপরে পেঁয়াজ আধা কেতারা এবং টমেটো এর মগ, মজাদার সবজি আস্বাদন।
- রসুনের সাথে চিনির ক্রিম মেশান, মাছের সস ও সবজি দিয়ে ঢেকে দিন, পনির চিপ দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
- 180 ডিগ্রি এ 40 মিনিট জন্য পনির এবং টমেটো সঙ্গে ওভেন মধ্যে পোকেড প্রস্তুত।
আলাসা চুল্লি মধ্যে চাল সঙ্গে আলিঙ্গন pollack
একই সময়ে মাছ এবং গালিশব্দ পান, চাল দিয়ে স্লাইস তৈরি করে। Groats প্রাথমিকভাবে উষ্ণতা প্রয়োজন হয় না এবং কাঁচা ফর্ম যোগ করা হয়। এটি ফর্ম একটি ডিশ প্রস্তুত সুবিধাজনক, ফয়েল সঙ্গে আঁটসাঁট পোশাক বা ফয়েল একটি ডবল কাটা উচ্চ রুটি "নৌকা" থেকে নির্মাণ। কুরির পরিবর্তে, আপনি ইতালীয় আজকে জুড়তে পারেন।
উপাদানগুলো:
- পোল্ট এর fillets - 400 গ্রাম;
- চাল - 150 গ্রাম;
- জল 250 এমএল;
- কুরি - 2 চিম্টি;
- মাখন - 50 গ্রাম;
- লবণ, মরিচ, আজ
প্রস্তুতি
- চর্বি আধা কাপ বা ফয়েল প্যাডিতে ঢালা কর, কর্জ যোগ করুন এবং পানি যোগ করুন।
- উপরে মাছ fillets, তেল মসৃণ এবং সবুজ শাক এর twigs স্বাদ আসক্ত হয়।
- 180 ডিগ্রী 35-40 মিনিটের মধ্যে ওভেনের ফোলে চাল দিয়ে পোকার পোকার তৈরি করুন ।
আলাস্কা pollack চুলা মধ্যে marinated
টমেটো সস ও উদ্ভিজ্জ ভাজ থেকে সামুদ্রিক পাতা দিয়ে মাছের একটি জনপ্রিয় সংমিশ্রণ সফলভাবে ফয়েল মধ্যে চুলা মধ্যে বুঝতে পারে। পোলক, একইভাবে রান্না করা, স্বাদ মধ্যে সুরেলা মিষ্টি এবং খাদ ছায়া দয়া করে দয়া করে। পক্বতা জন্য সস ইন, আপনি একটি রসুন দাঁত এবং শুকনো গুঁড়া একটি দম্পতি যোগ করতে পারেন।
উপাদানগুলো:
- পোলোক - 700 গ্রাম;
- গাজর - 2 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
- টমেটো পেস্ট - 100 গ্রাম;
- লবঙ্গ এবং লরেল - 2 পিসি।;
- জল - 3 কাপ;
- চিনি - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 50 মিলিগ্রাম;
- লবণ, মরিচ, আজ
প্রস্তুতি
- গাজর সঙ্গে ফ্রাই পেঁয়াজ
- টমেটো পেস্ট, জল, লরেল, রসুন, মিষ্টি এবং কালো মরিচ মটরশুটি, লবণ যোগ করুন।
- 10-15 মিনিটের জন্য সস করার অনুমতি দিন।
- মাছটি ব্যাচ স্লাইসের মধ্যে কাটা হয়, একটি ফয়েল কাটাতে স্বাদযুক্ত মশলা এবং একটি আকারে রাখা হয়।
- শীর্ষ বিস্তার টমেটো marinade, ফয়েল দ্বিতীয় শীট আকৃতি আবরণ।
- ২50 ডিগ্রি সেলসিয়াস জন্য গাজর এবং টমেটো সঙ্গে ওভেন মধ্যে ভোজন করুন 200 ডিগ্রী।
সস সস এ আলাস্কা pollack চুলা মধ্যে
পোলকের সুস্বাদু মাংসটি একটি অস্বাভাবিক পরিষ্কার স্বাদ পায়, যদি আপনি সয়া সস এবং একটি বেগুনি বাজেল (তাজা বা শুকনো) দিয়ে রান্না করেন। ফোলে মাছের আখরোট সংরক্ষণ করা হবে এবং মাছের মিশ্রণের সাথে মাছকে ভালভাবে জড়িয়ে ফেলতে হবে। আপনি এটি একটি fillet, বা সম্পূর্ণ মৃত দেহরক্ষী হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন।
উপাদানগুলো:
- পোলক - 1 কেজি;
- সয়া সস - 100 মিলিগ্রাম;
- তুঁত - 4-5 শাখা;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 30 মিলিগ্রাম
প্রস্তুতি
- পোলক 30 মিনিটের ব্যাসিলের যোগফলের সাথে সয়া সসের সাথে মরিচানা হয়।
- মাছের সাথে তেলের ফয়েলকে সীলমোহর দিয়ে সীলমোহর দিয়ে সিল করুন এবং চুলাতে একটি বেকিং শীট পাঠান।
- 35-40 মিনিট 200 ডিগ্রী ডিগ্রি সেলসিয়াসে ফেটে পোকার করুন।
আলুজা মেরুদণ্ড সঙ্গে ফয়েল মধ্যে pollack
মেনিনজ সঙ্গে চুলা পোক্ত মাছ খাওয়া একটি নিখুঁত মৌলিক রেসিপি যে আপনি সীমা ছাড়াই পরীক্ষা করতে পারেন। এই মিশ্রণটি প্রায়ই ভ্যাকুয়ামযুক্ত গাজর, টমেটো স্লাইস, বুলগেরিয়ান মরিচ এর কিউব, এবং রসুনের সাথে সম্পৃক্ত হয়, সুগন্ধযুক্ত শুকনো হৃৎপিণ্ড বা তাজা শাক সবজি সস দিয়ে হস্তক্ষেপ করে।
উপাদানগুলো:
- পোলোক - 700 গ্রাম;
- মেয়োনিজ - 200 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 2 পিসি।;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 50 মিলিগ্রাম;
- লবণ, মরিচ, মশলা
প্রস্তুতি
- 10-15 মিনিটের জন্য বামে লবণ, মরিচ, মশলাসহ মাছের সবকটি মাশুল থাকে।
- তৈলাক্ত ফয়েল কাটাতে পণ্যটি স্থানান্তর করুন, আখের রিং দিয়ে আধা চা চামচ পেঁয়াজ করুন।
- ফয়েলটি মোড়ানো এবং 40 মিনিটের জন্য গরম ডিমের মধ্যে ২00 ডিগ্রি সেলাইয়ের জন্য বান্ডেল পাঠান।