একটি অ্যামিলেট প্রস্তুত করা এমনকি একটি অনভিজ্ঞ মেকআপ জন্য কঠিন হবে না, এবং এই নিবন্ধে আমরা আপনার জন্য প্রস্তুত বিস্তারিত রেসিপি সঙ্গে, এমনকি একটি শিশু এই টাস্ক সঙ্গে মোকাবেলা করবে।
দুধ সঙ্গে একটি ক্লাসিক omelet জন্য একটি রেসিপি
উপাদানগুলো:
- ডিম - 2 টুকরা;
- দুধ - 2 চামচ চামচ;
- মাখন - 2 চামচ চামচ;
- লবণ, সাদা মরিচ - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
ডিম একটি গভীর প্লেট মধ্যে বিরতি এবং হালকা একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে বীট। আমরা ডিম থেকে দুধ, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন একটি ডিমলে, ডিম এবং দুধের অনুপাত সবসময় একই হয়: 1 ডিমের জন্য তরল 1 টি চামচ থাকে।
মাখন সঙ্গে ফ্রাইং প্যান Preheat তৃপ্ত প্যান আপ heats যখন, একটি মিক্সার এবং ঝাড়া ডিম নিতে এখন, আঙ্গুলের ডিমের মিশ্রণটি ফ্রাইং প্যান এবং ভঙ্গ করে প্রায় এক মিনিটের জন্য ঢেলে দেওয়া হয় না। সময় শেষে, অর্ধাংশ অর্ধেক ভাঁজ এবং সাবধানে প্লেট এটি রাখুন। ফ্রাইং প্যানের একটি সুস্বাদু আমলেট প্রস্তুত!
হ্যাম এবং পনির সঙ্গে দুধ নেভিগেশন Omelette
উপাদানগুলো:
- ডিম - 3 টুকরা;
- মাখন - 1 টেবিল চামচ। চামচ;
- দুধ - 3 চামচ চামচ;
- হ্যাম - 40 গ্রাম;
- ভাজা হার্ড পনির;
- লবণ, স্বাদ যাও মরিচ;
- গরম সস - যদি পছন্দসই
প্রস্তুতি
স্বাদ সঙ্গে দুধ, লবণ এবং মরিচ সঙ্গে ঝাঁকি ডিম। একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে, মাখন দ্রবীভূত করুন এবং যত তাড়াতাড়ি এটি seizes হিসাবে ডিম মিশ্রণ ঢালা, চূর্ণকারী হ্যাম এবং পনির সঙ্গে omelette ছিটিয়ে, গরম সস যোগ করুন এবং অর্ধেক এটি ভাঁজ ডিম এবং দুধ থেকে অন্য 30 সেকেন্ডের জন্য ডিম ভাজা এবং প্লেটের উপর রাখুন।
ময়দা এবং দুধ সঙ্গে Omelette
উপাদানগুলো:
- বেকন - 4 স্লাইস;
- সবুজ পেঁয়াজ;
- আটা - 2 চামচ চামচ;
- ডিম - 3 টুকরা;
- দুধ - অর্ধ শতাব্দী;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও;
- জায়ফল - ছুরি এর টিপ;
- মাখন।
প্রস্তুতি
আমরা একটি বাটি মধ্যে আটা সিদ্ধ এবং এটি ডিম দিয়ে মিশ্রিত। মিশ্রণে দুধ যোগ করুন, লবণ, মরিচ এবং জায়ফল যোগ করুন। বেকন ভাজা, কাটা এবং কাটা সবুজ পেঁয়াজ সঙ্গে একসঙ্গে ডিম মিশ্রণ করা।
একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে, মাখন দ্রবীভূত করে এবং অর্ধেকটি ওমিলেট মিশ্রণটি ঢেকে রাখুন। উভয় পক্ষের দুধ সঙ্গে একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে omelet ভাজা এবং একটি প্লেট এটি ছড়িয়ে। গরম একটি omelet রোল এবং অংশ মধ্যে কাটা।
ওভালে দুধ সঙ্গে Omelet
উপাদানগুলো:
- ডিম - 8 টুকরা;
- দুধ - অর্ধ শতাব্দী;
- ভাজা পনির - 1 আইটেম;
- কাটা হ্যাম - 1 আইটেম;
- বুলগেরিয়ান মরিচ - 1 পিসি।
- পেঁয়াজ - 1/2 পিসি।;
- উদ্ভিজ্জ তেল
প্রস্তুতি
পেঁয়াজ পাতলা আধা রিংয়ে কাটা, মরিচ রেখাচিত্তে কাটা। সালাদ পর্যন্ত সব্জী তেলের উপর নরম না হওয়া পর্যন্ত, পরে আমরা প্লেটের উপর ঠান্ডা হয়ে যাব।
একটি মিক্সারের সঙ্গে একটি গভীর বাটি মধ্যে, স্বাদ সঙ্গে দুধ, লবণ এবং মরিচ সঙ্গে ঝিনুক ডিম। বায়ু ডিমের ভর মধ্যে, ভাজা সবজি যোগ করুন, চূর্ণ করা হ্যাম এবং grated হার্ড পনির, সাবধানে সবকিছু মিশ্রিত।
আমরা উদ্ভিজ্জ তেল সঙ্গে বেকিং থালা তৈরি এবং এটি মধ্যে ডিমের মিশ্রণ ঢালা। আমরা একটি preheated চুলা মধ্যে omelet 20-25 মিনিট জন্য 200 ডিগ্রী করা।
একটি কাপ মধ্যে দুধ সঙ্গে একটি অমলেট প্রস্তুত কিভাবে?
Omelette একটি কঠিন থালা নয়, কিন্তু তার রান্না আরও উন্নত করা যাবে আধুনিক প্রযুক্তির ব্যবহার করে, একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেন ব্যক্তির, এবং একটি সহজ কাপ।
উপাদানগুলো:
- ডিম - 2 টুকরা;
- ভাজা হার্ড পনির - 2 চামচ চামচ;
- দুধ - 2 চামচ চামচ;
- হ্যাম কাটা - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- গুঁড়ো বুলগেরীয় মরিচ - 1 টেবিল চামচ চামচ।
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
আমরা ভিতর থেকে কাপ লুব্রিকেট। একটি বাটি মধ্যে, একটি মিক্সার সঙ্গে সব উপাদানগুলি বীট এবং কাপ মধ্যে তাদের ঢালা তাই যাতে 2/3 (omelet স্বল্পভাবে রান্নার সময় বৃদ্ধি) সঙ্গে এটি পূরণ করতে হবে। কাপটি মাইক্রোওয়েভের মধ্যে রাখুন এবং পুরো মিনিটে 1 মিনিটের জন্য আমলেট করুন। পরে, ডিম সম্পূর্ণরূপে রান্না করা হয় না, অন্য 20 সেকেন্ডের জন্য মাইক্রোওয়েভের মধ্যে রাখুন। কাপ নিজেই হিসাবে ডিশ পরিবেশন করা, এবং প্লেট নেভিগেশন omelette চেহারা আউট