জ্যাম সঙ্গে হোমুজা কুকুর যারা জাভাস্ক্রিপ্ট শৈশব আমাদের ফিরিয়ে আনতে পারেন যারা বিরল রেসিপি এক। জাল ইতিমধ্যে জ্যাম-স্বাদযুক্ত জ্যাম সঙ্গে একলা কাঁটা হারিয়েছে, এবং আপনি বাড়িতে খাওয়ানো সব আশা বাকি আছে, এই ধরনের কুকি একটি অধ্যবসায়ী করুণাময় হিসাবে আপনার খ্যাতি সংরক্ষণ করবে। এবং পরীক্ষার জন্য আপনি শুধুমাত্র সহজ পণ্য প্রয়োজন, এমনকি মটরশুটি মার্জারিন দিয়ে প্রতিস্থাপিত করা যাবে।
রাস্পবেরি জ্যাম সঙ্গে চকলেট শরবদ কুকিজ জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
- মাখন - 150 গ্রাম;
- চিনি - 100 গ্রাম;
- ময়দা - 1 টি আইটেম;
- বাদাম - এক শতকের 1/3;
- কোকো গুঁড়া - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- ডিম - 1 টুকরা;
- লবণ - 1 পিঞ্চ
ইন্টার্লেয়ারের জন্য:
- জ্যাম রাস্পবেরি - 1/2 সেন্ট .;
- জিলেট - 1/2 টেবিল চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
আমরা রুম তাপমাত্রা তেল চিনি সঙ্গে ঘষা। ডিমের ড্রাইভে, সামান্য লবণের সাথে মিশিয়ে দিন। ধীরে ধীরে কোকো ময়দা সঙ্গে sifted প্রবর্তন পরিশেষে, বাদাম বাদাম যোগ করুন এবং মালকড়ি মিশ্রিত করা। একটু হাতি ছিটিয়ে দাও, যদি আপনার হাত খুব বেশী লাঠি। আমরা একটি বাটি মধ্যে আটা রোল, ফিল্ম এটি আবরণ এবং অন্তত 2 ঘন্টা জন্য এটি ফ্রিজে পাঠাতে। তারপর আমরা আউট গ্রহণ এবং পরীক্ষা একটু দূরত্ব দিতে। একটি পাতলা স্তর 3 মিমি পুরু মধ্যে রোল আউট। বিশেষ molds বা শুধুমাত্র কাটা কুকিজ একটি গ্লাস ব্যবহার করে এবং চর্মরতি সঙ্গে আচ্ছাদিত একটি বেকিং শীট তাদের রাখুন। শুধুমাত্র 15 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রী ওভেনের একটি preheated মধ্যে করুন।
ইতিমধ্যে, একটি গ্লাস মধ্যে জেলটিন ঢালা এবং একটি তৃতীয় জন্য ঠান্ডা জল দিয়ে এটি পূরণ করুন। স্ফীত জন্য 10 মিনিট ছাড়ুন। মাঝারি তাপ উপর রাস্পবেরী জ্যাম গরম এবং এটি জেলেটিন যোগ করুন। মিশ্রণ ঠান্ডা করা হয়, এটা pechenyushki smear এবং তাদের একসঙ্গে আঠা সম্ভব। রাস্পবেরি জ্যাম জেলি ভর্তি সঙ্গে কুকিজ প্রস্তুত!
কিভাবে জ্যাম সঙ্গে Viennese কুকি রান্না?
উপাদানগুলো:
- ময়দা - 400 গ্রাম;
- মাখন - 200 গ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- চিনি - অর্ধ শতক;
- বেকিং পাউডার - 1 চা চামচ;
- জ্যাম - 1 টেবিল।
প্রস্তুতি
চিনি দিয়ে আগারের রস মিশিয়ে, বেকিং পাউডার এবং গলিত মাখন যোগ করুন। ধীরে ধীরে sifted আটা প্রবর্তন এবং নরম কাটা গুঁড়ো। এটি 2 টি অংশে বিভক্ত করুন, আনুমানিক 1: 2। একটি ছোট টুকরা ফিল্ম মধ্যে আবৃত এবং রেফ্রিজারেটরে 15 মিনিট পাঠানো হয় অবশিষ্ট আটা একটি স্তর মধ্যে ঘূর্ণিত হয় এবং প্রজ্বলন আচ্ছাদিত একটি বেকিং শীট উপর ছড়িয়ে যাতে প্রান্ত গঠিত হয়। উপরে জ্যাম একটি স্তর রাখা এটা ভাল, এটি খাদ সঙ্গে যদি, currant আদর্শ। ফ্রিজ থেকে ময়দা সঙ্গে একটি চূর্ণবিশিষ্ট সঙ্গে ভূত্বক ছিটিয়ে এবং একটি গরম উত্তোলন থেকে অর্ধ ঘন্টা জন্য এটি পাঠান 160 ডিগ্রী। তারপর 200 ডিগ্রী যাও অগ্নি বৃদ্ধি এবং অন্য 5 মিনিটের জন্য লিভার বাদামি যাক। এবং যখন এটি শীতল হয়, অংশ ভাগ করুন
কিভাবে জ্যাম সঙ্গে ভীতিকর কুকিজ বেকড?
উপাদানগুলো:
- জ্যাম - 2 আইটেম;
- ময়দা - 1 কেজি;
- মার্জারিন - ২50 গ্রাম;
- খরা ক্রিম - 1 আইটেম;
- সূর্যমুখী তেল (পরিস্কার) - 2 টেবিল চামচ চামচ;
- চূর্ণ চিনি - 1/2 সেন্ট;
- সোডা - 1/2 চামচ;
- ভিনেগার - 1/2 চামচ
- ভ্যানিলিন - 1 পিঞ্চ
প্রস্তুতি
মার্জারিন গলিত, একটি সামান্য ঠান্ডা এবং খরা ক্রিম দিয়ে মিশ্রিত করা। সোডা, স্লাড ভিনেগার এবং ভ্যানিলিন যোগ করুন ধীরে ধীরে sifted আটা প্রবর্তন। একটি নরম, ইলাস্টিক ডাল গুঁড়ো আমরা এটি 6 টি ভাগে বিভক্ত। প্রতিস্থাপিত প্রত্যেকটি একটি পাতলা আয়তক্ষেত্রাকার স্তর মধ্যে ঘূর্ণিত হয় শুধুমাত্র 2 মিমি একটি বেধ এবং 5-6 সেন্টিমিটার একটি পাশ দিয়ে সমান স্কোয়ার মধ্যে কাটা মাঝখানে আমরা একটি সামান্য জ্যাম করা, এটি ত্রিভুজ বন্ধ যাতে আমরা একটি ত্রিভুজ পেতে। প্রান্তগুলি একটি কাঁটাচামচ দ্বারা চাপা হয় - এবং জ্যাম প্রবাহিত হবে না, এবং কুকিজ হংস ফারা মত চেহারা হবে। এটি তেল দিয়ে ঢেকে রাখুন এবং আলোর প্যাকিং শীট দিয়ে ছিটিয়ে দিন এবং 180 ডিগ্রি ফারেনহাইটের মধ্যে অর্ধ ঘন্টার জন্য স্যুইচ করুন। চূর্ণ চিনির সাথে কুকিজ ছিটান