কুটির পনির থেকে পনির কেক ফিলাডেলফিয়া পনির থেকে তৈরি একটি প্রামাণিক ডেজার্ট এর একটি বাজেট আনলোগ হয় নির্বাচিত রেসিপি কার্যকর করার সঠিক পদ্ধতির সঙ্গে, gourmets প্রতিস্থাপন লক্ষ্য করা যাবে না, প্রাপ্ত করুণাময় চমৎকার স্বাদ ভোগ।
কিভাবে কুটির পনির থেকে পনির কেক তৈরি করতে?
একটি সুস্বাদু এবং মুখের-জল পনির পনির পনির কেক তৈরি করতে, নীচের নির্বাচনে পাওয়া যেতে পারে, যা বাড়িতে রেসিপি, আপনি পছন্দসই ফলাফল প্রাপ্তির জন্য নিখুঁত হয় সহজ বেসিক নিয়ম অনুসরণ করা প্রয়োজন।
- ভর্তি জন্য একটি চর্বি নরম দাগ চয়ন, 3-5 মিনিট জন্য একটি মিশ্রণকারী সঙ্গে প্রক্রিয়াকৃত হবে পণ্য একটি মাখনের মতো জমিন প্রাপ্ত।
- ডেজার্টের ভিত্তিতে শকানো কুকি এবং মাখন ছাড়া পিষ্টক বা শেলব্রেডের একটি পিষ্টক হতে পারে।
- অংশ এবং খাওয়ানো বিভক্ত আগে, পণ্য একটি রেফ্রিজারেটরে শীতল হয়।
কুটির পনির থেকে ক্লাসিক পনির কেক - রেসিপি
দই গোলাপী, যার রেসিপিটি নীচে বর্ণনা করা হয়েছে, এটি খাঁটি হিসাবে যতটা সম্ভব সম্ভব হিসাবে একটি স্বাদ আছে। ধারণা বাস্তবায়ন করার জন্য, আপনাকে সহজ এবং সবচেয়ে সাশ্রয়ী মূল্যের পণ্যগুলি প্রয়োজন হবে এবং ফলাফলটি নিখুঁত এবং মূল হতে হবে। একটি রেডিডেড ডেজার্ট তাজা গরুর মাংস, ফল বা পরিপূরক পরিবেশন সঙ্গে পরিপূরক করা যেতে পারে।
উপাদানগুলো:
- কুকিজ - 300 গ্রাম;
- তেল - 150 গ্রাম;
- কুটির পনির - 600 গ্রাম;
- ডিম - 6 পিসি।;
- খরা ক্রিম 20% - 100 গ্রাম;
- চিনি - 150 গ্রাম;
- ভ্যানিলিন - 2 পিঞ্চ;
- এক লেবু একটি ছুলা
প্রস্তুতি
- গুঁড়ো কুকিজ নরম তেল সঙ্গে মিশ্রিত করা হয়, একটি ছাঁচ বিতরণ এবং ঠান্ডা।
- কুটির পনির, খরা কুমার, ভ্যানিলা এবং ঝলমলে মিশ্রিত চিনি দিয়ে বপন করা ডিমগুলি বালি স্তর ছড়িয়ে পড়ে।
- 170 ডিগ্রি উপরে 50 মিনিটের জন্য কুটির পনির থেকে একটি ক্লাসিক পনির কেক তৈরি করুন
- অর্ধ-খোলা চুলা ঠান্ডা মধ্যে ডেজার্ট রাখুন, এবং তারপর ঠান্ডা মধ্যে এটি রাখুন।
বেকিং ছাড়া কর্ক পনির পনির
কুকিজ এবং কুটির পনির থেকে সুস্বাদু পনির পনির একটি ওভেন সাহায্যে অবলম্বন ছাড়া প্রস্তুত করা যেতে পারে। ডেসার্ট ভর্তি ক্ষেত্রে এই জেলটিন দিয়ে তৈরি করা হয়, যা curd বেসটি পছন্দসই টেক্সচার দেবে। মৌলিক রেসিপি জামাকাপড়, ক্যানড ফল বা আপনার পছন্দ অন্যান্য additives এর স্লাইস সঙ্গে সম্পূরক করা যেতে পারে।
উপাদানগুলো:
- কুকিজ - 300 গ্রাম;
- তেল - 100 গ্রাম;
- কুটির পনির - 600 গ্রাম;
- ক্রিম - 200 ml;
- চিনি - 150 গ্রাম;
- ভ্যানিলিন - 2 পিঞ্চ;
- জল 100 মিলি;
- জিলেট - ২5 গ্রাম
প্রস্তুতি
- জল দিয়ে জেলটিন ঢালা এবং একটি ঘন্টা জন্য ছেড়ে
- মাখন দিয়ে কুকিজ মিশ্রিত করুন, একটি ছাঁচ বিতরণ, রেফ্রিজারী মধ্যে নির্ধারণ
- গ্রানুলস দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত, জিলটিন প্রাইমিং, stirring।
- চিনির সাথে ক্রিম চিট, কুটির পনির যোগ করুন, জেলটিন মধ্যে ঢালা, আকৃতি এবং মধ্যে করা।
- 4-6 ঘন্টা রেফ্রিজারেটরে দারুচিনি ছাড়াই গোলমরিচ গুঁড়ো রাখুন।
কলা এবং কুটির পনির সঙ্গে পনির কেক
বিশেষভাবে সুগন্ধযুক্ত, সূক্ষ্ম এবং সরস কুটির পনির সঙ্গে একটি কলা পনির পনির হয়। তার প্রস্তুতির জন্য প্রাথমিকভাবে একটি ভাল পাকা বা ইতিমধ্যে overripe কলা এবং নরম দই নিতে। কুকিজের ভিত্তিতে আখরোটগুলি সবই যোগ করা যায় না বা ভাজা, চুনযুক্ত এবং চিকেন চিনাবাদাম দিয়ে পরিবর্তিত হতে পারে না।
উপাদানগুলো:
- কুকিজ - 300 গ্রাম;
- তেল - 150 গ্রাম;
- আখরোট - 50 গ্রাম;
- কুটির পনির - 400 গ্রাম;
- ডিম - 3 টুকরা;
- খরা ক্রিম 20% - 180 গ্রাম;
- কলা - 3 টুকরা;
- চিনি - 150 গ্রাম;
- লেবু রস এবং রসুন - 1 টেবিল। চামচ।
প্রস্তুতি
- একটি কুকি crumb মাকড়সা এবং বাদাম সঙ্গে মিশ্রিত করা হয়, ছাঁচ নীচে বিতরণ।
- একটি ব্লেন্ডার মধ্যে কলা পিষে, রসুন এবং লেবুর রস যোগ।
- ক্রিম পনির, খরা ক্রিম এবং চিবুক সঙ্গে বেত্রাঘাত ডিম ভিত্তিতে ভিতর হস্তক্ষেপ।
- মিশ্রণটি একটি ছাঁচে ঢেকে রাখুন এবং 170 ডিগ্রি উপরে 50 মিনিটের জন্য একটি কলা দিয়ে কুটির পনির থেকে একটি গৃহজাত পনির কেক তৈরি করুন।
চেরি সঙ্গে curd পনির পিষ্টক
চেরি এবং কুটির পনির সঙ্গে বাড়িতে একটি cheesecake প্রস্তুত করা হচ্ছে, আপনি একটি সূক্ষ্ম কৃমি ভরাট এবং বালি বেস সঙ্গে বেরি pulp এর একসঙ্গে সমন্বয় সব delights প্রশংসা করতে পারেন। ডেজার্ট অনেক কষ্ট ছাড়া সজ্জিত করা হয়, এবং ফলাফল সব প্রত্যাশা অতিক্রম। অতিরিক্ত রস ছাড়াই তাজা বা অপরিবর্তিত রূপে চেরি প্রয়োজন হবে।
উপাদানগুলো:
- কুকিজ - 300 গ্রাম;
- তেল - 150 গ্রাম;
- পিট ছাড়া চেরি - 300 গ্রাম;
- কুটির পনির - 600 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- ভ্যানিলিন - চিপ;
- চিনি - 150 গ্রাম;
- চূর্ণ চিনি
প্রস্তুতি
- মাখন সঙ্গে কুকুর crumb মিশ্রিত, একটি ছাঁচ বিতরণ, এটি ফ্রিজে নিশ্চল করা যাক
- কুটির পনির প্রস্তুত, চিনি এবং ভ্যানিলা সঙ্গে বেত্রাঘাত ডিম দিয়ে এটি মিশ্রিত।
- আকারে অর্ধেক দাগযুক্ত ভর, স্টার্চ এবং অবশিষ্ট কুটির পনিরের সাথে উপরের চেরি থেকে।
- 180 মিনিটের জন্য 50 মিনিটের জন্য ডেসার্ট করুন।
কুটির পনির থেকে চকলেট পনির কেক
চকলেট পনির কেক কুচি পনির সঙ্গে রান্না ছাড়া, বাড়িতে রান্না করা, চকোলেট ভক্তদের স্বাদ কুঁচন বিনোদন হবে। যেমন একটি ডেজার্ট dacha শর্ত বা গরম গ্রীষ্মে সাজাইয়া রাখা সহজ হয়, যখন কোন সম্ভাবনা বা চুলা চালু করতে চান, এবং মিষ্টি সঙ্গে regale বাসনা পরেন এবং শান্তি দেয় না।
উপাদানগুলো:
- কুকিজ - 300 গ্রাম;
- তেল - 150 গ্রাম;
- কুটির পনির - 700 গ্রাম;
- ডার্ক চকোলেট - 300 গ্রাম;
- খরা ক্রিম - 170 গ্রাম;
- দই - 150 গ্রাম;
- ভ্যানিলিন - চিপ;
- চিনি - 150 গ্রাম;
- জিলেট - 60 গ্রাম;
- কোকো - 4 চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
- গুঁড়ো কুকি তেল সঙ্গে মিশ্রিত করা হয়, একটি ছাঁচ মধ্যে বিতরণ, শীতল।
- ক্রিম, দই, চিনি এবং ভ্যানিলা সঙ্গে কুটির পনির মিশ্রিত করা, ক্রিম তৈরি না হওয়া পর্যন্ত একটি ব্লেন্ডার সঙ্গে বীট, মিশ্রিত এবং মিশ্রিত মিশ্রিত এবং দুই tablespoons কোকো চকলেট সঙ্গে মিশ্রিত করা।
- দ্রবীভূত জেলটিন যোগ করুন এবং আকৃতি মধ্যে সবকিছু ছড়িয়ে।
- কয়েক ঘন্টার জন্য কুটির পনির থেকে ফ্রিজ পর্যন্ত পনির কেক চকলেট পাঠান।
জেলটিন সঙ্গে দই পনির পনির
কুটির পনির থেকে আরেকটি সহজ পনির কেক তাপ চিকিত্সা ছাড়া তৈরি করা যেতে পারে। গরম গ্রীষ্ম এবং ঠান্ডা শীতকালে উভয়ের ক্ষেত্রেই ঠাণ্ডা জেলি গঠন সুখী হবে, যদি আপনি কফি বা চা এক কাপ দিয়ে এটি পরিপূরক করেন। চূড়ান্ত স্তর শুধুমাত্র sachets থেকে একটি ফল জেলী বা ফল সঙ্গে একটি মিশ্রণ হতে পারে।
উপাদানগুলো:
- কুকিজ - 300 গ্রাম;
- তেল - 150 গ্রাম;
- কুটির পনির - 200 গ্রাম;
- খরা ক্রিম - 500 গ্রাম;
- ভ্যানিলা চিনি - 10 গ্রাম;
- লিমন - ½ পিসি।;
- চিনি - 120 গ্রাম;
- জিলেট - ২0 গ্রাম;
- পিষ্টক জন্য জিলেট - 1 প্যাকেট;
- বীজ, ফল।
প্রস্তুতি
- কুকিজ পিস্তন, ময়দা সঙ্গে মিশ্রণ, ছাঁচ নীচে ছড়িয়ে।
- ভ্যানিলিন এবং লেবু রস যোগ করে চিনি এবং কুটির পনির সঙ্গে খাদ ক্রিম চাবুক।
- বীট অব্যাহত, আলগা gelatin ঢালা, এটা ফাঁস যাক
- বীজ এবং ফল আউট রাখুন, জেলি প্যাকেজ বাইরে রাখুন, উপরে থেকে এটি ঢালা, এটি ঠান্ডা
কুটির পনির সঙ্গে পনির কেক
উপরের কোনও রেসিপি আপনাকে প্রভাবিত করেনি, সম্ভবত পরবর্তীটি আপীল করবে। ক্রিম এবং তাজা রাস্পবেরি যোগ ছাড়া পোনা পনির থেকে কুঁড়ে পনির থেকে পনির কেক সুষম রিফ্রেশ স্বাদ এবং নিখুঁত সুবাস দিয়ে দয়া করে। আদর্শ ফলাফল অর্জন, মানের পণ্য নির্বাচন করা সহজ হবে।
উপাদানগুলো:
- কুকিজ - 400 গ্রাম;
- তেল - 150 গ্রাম;
- দই পনির বা ফ্যাটি কুটির পনির - 800 গ্রাম;
- ক্রিম 20% - 120 গ্রাম;
- ভ্যানিলা চিনি - 10 গ্রাম;
- ডিম - 3 টুকরা;
- চিনি - 200 গ্রাম;
- ভ্যানিলিন - 1 পিঞ্চ;
- খরা ক্রিম - 250 গ্রাম;
- রাস্পবেরি - 400 গ্রাম;
- চূর্ণ চিনি - 2 চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
- কুকি একটি চিটকান মুরগী সঙ্গে মিশ্রিত করা হয়, একটি ছাঁচ মধ্যে বিতরণ, ঠান্ডা।
- ক্রিম, ডিম, চিনি এবং ভ্যানিলা শর্করার সাথে দেরী বীট, একটি ছাঁচ এবং 170 ডিগ্রি মধ্যে 50 মিনিট জন্য ক্ষেতে করা।
- ভ্যানিলা এবং গুঁড়া সঙ্গে খাদ ক্রিম, উপরে এবং বাদামী জন্য ছড়িয়ে ২00 মিনিটের মধ্যে 7 মিনিট।
- রাশবেলা রাখুন, ডিজার্টকে শীতল করুন এবং ফ্রিজে পাঠান।
বালি ডোবের সাথে Curd পনির পিষ্টক
নিম্নলিখিত রেসিপি থেকে সুপারিশ উপর নির্ভর করে, আপনি আপনার নিজের হাত দিয়ে তৈরি কুটির পনির এবং ছোট পেস্ট্রি মালকড়ি থেকে পনির কেক করতে পারেন। যদি আরো খাঁটি পিষ্টক পেতে একটি বাসনা আছে, ঘূর্ণিত আপ এবং বেস আকারে বিতরণ করা হয় 10 মিনিটের জন্য রান্না করা হয়, যা পরে এটি ভরাট ভরা এবং রান্না করা অবিরত
উপাদানগুলো:
- ময়দা - 2 কাপ;
- তেল - 150 গ্রাম;
- কুটির পনির - 900 গ্রাম;
- ভ্যানিলা চিনি - ২0 গ্রাম;
- ডিম - 4 টুকরা;
- চিনি - 200 গ্রাম;
- স্টার্ট - 4 টেবিল চামচ চামচ;
- বেকিং পাউডার - 1 চা চামচ
প্রস্তুতি
- 100 গ্রাম মাখন এবং চিনি, দ্রবীভূত করুন, ২ টি ডিম, বেকিং পাউডার, ময়দা যোগ করুন, ময়দা ভেজে নিন।
- এটি চালান এবং একটি ছাঁচে এটি বিতরণ।
- কুঁচি পনির অবশিষ্ট উপাদান সঙ্গে মিশ্রিত করা হয়, বেত্রাঘাত এবং মালকড়ি উপর ছড়িয়ে।
- 175 ডিগ্রি সেলাইতে 50 মিনিটের জন্য কুটির পনির থেকে পনির কেক পাঠান।
মাল্টিভারিয়াটেড মধ্যে curd পনির কেক
একটি মাল্টিভার্কার মধ্যে কুটির পনির থেকে একটি সুস্বাদু পনির কেক তৈরি করতে আপনি সহজ পণ্য এবং তাদের প্রক্রিয়া করার জন্য একটু সময় প্রয়োজন হবে। "ব্যাক" প্রোগ্রামের শেষে, ঢাকনাটি খুললে ডিভাইসটি শীতল হয়ে যায়, যার ফলে এটি একটি বাষ্প দ্বারা সরানো হয় এবং ফ্রিজে কুল হয়ে যায়।
উপাদানগুলো:
- কুকিজ - 150 গ্রাম;
- তেল - 100 গ্রাম;
- কুটির পনির - 500 গ্রাম;
- ডিম - 3 টুকরা;
- চিনি - 150 গ্রাম;
- ভ্যানিলিন - 1 পিঞ্চ;
- খরা ক্রিম - 100 গ্রাম;
- এক লেবু একটি ছুলা
প্রস্তুতি
- মাখন দিয়ে গুঁড়ো কুকুর মিশ্রিত করুন এবং চর্মরোগের নীচে বাটিটি ছড়িয়ে দিন।
- অবশিষ্ট উপাদানগুলি একত্রিত করা, ঝাড়া এবং উপরে থেকে ছড়িয়ে।
- 1 ঘন্টা জন্য "বেঁক" মোড মধ্যে কুটির পনির থেকে পনির কেক তৈরি।