বিভিন্ন মৌসুমি মাছের খাবারে ভাত খেতে ভাত খেতে হয় এবং আমরা ভাগ করতে চাই, আমাদের মতে, তাদের মধ্যে সবচেয়ে জনপ্রিয়।
ক্যানড মাছ এবং চাল স্তর সঙ্গে Mimosa সালাদ
এই সব প্রিয় সালাদ প্রধান উপকরণ পনির, চাল, ডিম এবং মাছ সংরক্ষণ করা হয়।
উপাদানগুলো:
- মাছের ক্যানড (ম্যাকেরল, সার্ডাইন) - 1 টুকরা;
- ডিম, হার্ড-বোতল - 4 পিসি।;
- ভাজা চাল - 1 কাপ;
- মেয়োনিজ - 180 গ্রাম;
- পেঁয়াজ সরস সাদা - 1 মাথা;
- ক্রিম পনির - 2 পিসি।;
- গাজর - 2 টুকরা;
- পেসলে এবং ডিল
প্রস্তুতি
গাজর ভালভাবে ধুয়ে এবং একটি অভিন্ন মধ্যে রান্না করা হয়। যদিও গাজরগুলি রান্না করা যাবে না, তবে এটি পুরোপুরি পুঁটিযুক্ত করা উচিত। পেঁয়াজটি চটকানো এবং ২0 মিনিটের জন্য মারিনাড (পানি, ভিনেগার, চিনি, লবণ) ঢেকে দিয়েছে।
আমরা রসের সাথে জাল থেকে মাছ নিয়েছি, এটি একটি প্লেটের উপর ছড়িয়ে দিয়ে, একটি কাঁটাচামচ দিয়ে ময়দা দিয়ে এবং ময়দা দিয়ে এটি গ্রীস করে দিন। বড় হাড় আছে - তাদের অপসারণ করা প্রয়োজন। তারপর পেঁয়াজ ছিটিয়ে, সমানভাবে এটি মাছ উপর বিতরণ। আমরা চালকে ছড়িয়ে ছিটিয়ে দিলাম, কিন্তু তা ছিটিয়ে দিলাম না। তারপর সালাদ বায়ু সক্রিয়। জল মেজাজের সাথে শীর্ষে আমরা ভাজা গাজর ছড়িয়েছি আমরা ইকবাল এবং প্রোটিন মধ্যে ডিম ভাগ করা। প্রোটিন, একটি বড় খিলান উপর grated, গাজর উপরে রাখা এবং মেয়েরাইজ সঙ্গে flavored। এই পর্যায়ে, ময়দার আঠা কঠোর কঠিন ময়দার সাথে প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে, এবং প্রয়োগকৃত পনির, নীতিগতভাবে, অন্য কোন নরম পনির দিয়ে প্রতিস্থাপিত হতে পারে, এটি তিনটি এবং আমাদের সালাদ এবং আবার মেয়নেজ সঙ্গে ছিটিয়ে
সবুজ গাছপালা সময়ে আমরা শুধুমাত্র একটি অংশ গ্রহণ (কারণ সালাদ দরুন এবং দৃঢ় twigs সবকিছু লুণ্ঠন করা হবে), আমরা এটি melenko কাটা। Yolks melenko চূর্ণবিচূর্ণ বা ঘষা এবং আমাদের সালাদ কেন্দ্র ছিটিয়ে, এবং প্রান্ত উপর চাবুক সবুজ শাক। Yolks মিমোশ ফুল, এবং সবজি mimosa এর twigs হয়
মাছের সঙ্গে সালাদ খাদ্য এবং চাল খাদ্যজাত
উপাদানগুলো:
- একটি খাড়া মধ্যে বাছাই ডিম - 3 পিসি .;
- ভাজা ভাজা ভাজা - 4 টেবিল। চামচ;
- সালাদ বরফ (লেটুস) - 1 গুচ্ছ;
- ভুট্টা, হিমায়িত বা ক্যানড - 200 গ্রাম;
- টমেটো - 2 পিসি।;
- লেবু রস - 2 চামচ চামচ;
- Wasabi - 1 টি চামচ;
- বাদাম তেল (বাদাম, চিনাবাদাম, ইত্যাদি) এবং জলপাই তেল - 2 টেবিল প্রতিটি। চামচ;
- আখরোট - 1 টি মুদি;
- সয়া সস - 2 টেবিল চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
ভেজা সালাদ পাতা শুকনো এবং "শিল্পতাত্ত্বিকভাবে" টিয়ার, ডিম এবং টমেটো বড় করে কাটা, টুনা, চাল এবং ভুট্টা যোগ করুন। যদি ভুট্টা হিমায়িত হয় - আমরা উনছা জল দিয়ে এটি পূরণ করবে।
সস জন্য, আখরোট সামান্য একটি গুঁড়ো মধ্যে পেস্ট মধ্যে ক্ষারযুক্ত এবং একসঙ্গে একটি মিশ্রণ সঙ্গে লেবু রস এবং বাদাম মাখন তারপর এছাড়াও Wasabi, জলপাই তেল এবং সস একটি দাগ আছে। ভালভাবে সাফ করুন এবং পরিবেশন আগে আমাদের সালাদ জল, ডিশ ইতিমধ্যেই সরাসরি।
পিৎা রুমে ভাত ও ডিম দিয়ে মাছের সালাদ
উপাদানগুলো:
- গম pita পাতলা - 3 পিসি .;
- কোন মাছ ক্যানড - 1 পাত্র;
- সবুজ প্যান্টলি, ডিল, সবুজ পেঁয়াজ - এক ছোট বান্ডেল;
- বাটি ডিম - 3 টুকরা;
- পনির (আপনার পছন্দ মত) - 300 গ্রাম;
- ভাজা ভাজা ভাজা - 4 টেবিল। চামচ;
প্রস্তুতি
ডিম চিকন, পনির ঘষা, সবুজ শাক সব্জি কাটা।
প্রথম lavash অগ্ন্যুত্পাত সঙ্গে greased হয়, না প্রচুর, কিন্তু যে কোন শুষ্ক এলাকায় বাম আছে। ডিম চকলেট সমানভাবে পিতা রুটি জুড়ে বিতরণ করা হয়, herbs সঙ্গে ছিটিয়ে এবং খুব আলতো করে একটি নল মধ্যে ঘূর্ণিত মাছ
এই সালাদ খুব সুবিধাজনক, বিশেষ করে যদি আপনি একটি পিকনিক বা একটি buffet টেবিলের উপর একটি নাক জন্য এটি করতে চান।