দুল প্যাস্ট্রি থেকে বাঁধাকপি সঙ্গে পাই

পাখি সঙ্গে পাখি , চর্ম প্যাস্ট্রি থেকে রান্না , ডিনার জন্য একটি হৃদয়গ্রাহী খাবার জন্য বা একটি উত্সব টেবিলের জন্য একটি মূল চিকিত্সা হিসাবে নিখুঁত। এটা সুস্বাদু টেন্ডার, সরস এবং অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু আউট সক্রিয়

তাজা বাঁধাকপি সঙ্গে পাচক প্যাস্ট্রি

উপাদানগুলো:

• দুল খামির মালকড়ি - 2 স্তর;
• সাদা বাঁধাকপি - স্বাদ যাও;
• পেঁয়াজ সবুজ - 0.5 মরীচি;
• ডিম - 3 টুকরা;
• মশলা।

প্রস্তুতি

উভয় প্যাটার প্যাস্ট্রি টেবিলের উপর ঘূর্ণিত হয় যাতে তারা প্রায় 35 দ্বারা 20, এবং প্রায় 2 মিমি পুরু গঠিত। আমরা বিশেষ কাগজ সঙ্গে প্যাকিং ট্রে আবরণ, উদ্ভিজ্জ তেল সঙ্গে এটি গ্রীস এবং সুন্দরভাবে এক টুকরা আউট রাখা। কোমল melenko চকচকে, একটি ফ্রাইং প্যান করা, একটু জল ঢালা, নরম এবং নরম পর্যন্ত নরম যোগ করুন। ডিম 10 মিনিটের জন্য একটি ডাইপারে উত্তপ্ত করা হয়, আমরা শীতল, পরিষ্কার এবং ছোট কাটাতে কাটা। তারপর সমানভাবে আধা কাপ উপর বাঁধাকপি বিতরণ, কাটা ডিম এবং কাটা পেঁয়াজ সঙ্গে ছিটান। মশলা দিয়ে সব ঋতু, কাটা দ্বিতীয় স্তর সঙ্গে আবরণ এবং সাবধানে প্রান্ত splinter। একটি ছুরি ব্যবহার করে, আমরা পিষ্টক উপর অনেক গর্ত করা, একটি ডিমের কুসুম সঙ্গে শীর্ষ আবরণ এবং প্রায় 30 মিনিট জন্য ওভেন মধ্যে বেকড, 200 ডিগ্রী যাও উত্তপ্ত। প্রস্তুত পাই হঠাৎ আমরা ডিশে স্থানান্তর, একটি টুয়েল সঙ্গে আবরণ এবং প্রায় 10 মিনিট জন্য ছেড়ে।

কোকো এবং মাশরুম সঙ্গে সুস্বাদু চর্ম প্যাস্ট্রি

উপাদানগুলো:

• আলু আলগা - 500 গ্রাম;
• তাজা শ্যাম্পেন - 1 কেজি;
• সাদা বাঁধাকপি - 500 গ্রাম;
• বাল্ব - 2 টুকরা;
• ডিম - 1 টুকরা;
• গাজর - 1 টুকরা;
• টমেটো পেস্ট - 1 টেবিল চামচ চামচ;
• ভাজা -1, 5 টি আইটেম;
• মশলা;
• তাজা সবুজ শাক।

প্রস্তুতি

বাল্ব পরিষ্কার এবং একটি তরমুজ grater উপর ঘষা। ডিম উষ্ণ, পরিষ্কার, কাটা মধ্যে কাটা এবং পেঁয়াজ সঙ্গে মিশ্রিত। আধা চা চামচ, আধা চা চামচ এবং পডস্লিভাইম আধা চা চামচ। গুঁড়ো পাতলা ঝিনুক, ফাঁপা পাত্রে ছড়িয়ে পড়ে, একটু ফিল্টার করা জল ঢালুন, টমেটো প্রাকৃতিক পাস্তা এবং স্ট্যু রাখুন। তারপর উদ্ভিজ্জ তেল যোগ করুন, grated গাজর নিক্ষেপ এবং সবজি এর স্নিগ্ধতা পর্যন্ত রান্না করা অবিরত। মশলা দিয়ে ভর্তি ভরাট করা এবং চটকানো তাজা শাক দিয়ে ছিটিয়ে মাশরুম প্রসেস করা হয়, প্লেট মধ্যে কাটা এবং 5 মিনিট জন্য উষ্ণ। এর পরে আমরা তাদের কাঁচা ময়দা এবং ফ্রাইং প্যানের সাথে বেকিংয়ের সাথে মিশ্রিত করি। এখন, বেকিং ট্রেতে পাতলা ঘূর্ণিত আটা লাগান, উপরের ভর্তিটি বিতরণ করুন, দ্বিতীয় বিটেল দিয়ে ঢেকে দিন, 180 ডিগ্রি সেলসিয়াস প্রায় 50 মিনিটের জন্য ডিম ধুয়ে নিন।

সরাইয়া সঙ্গে পাউডার প্যাস্ট্রি

উপাদানগুলো:

• flaky খামির মুক্ত মালকড়ি - 500 গ্রাম;
• sauerkraut - 600 গ্রাম;
• উদ্ভিজ্জ তেল - 1 টেবিল চামচ চামচ;
• মশলা।

পূরণ করতে:

• হার্ড পনির - 150 গ্রাম;
• খরা ক্রিম - 300 মিলিগ্রাম

প্রস্তুতি

তাই, সুগন্ধি প্যাস্ট্রি থেকে তৈলাক্ত পেস্ট্রি তৈরির জন্য, সাওরক্রেট থেকে, সব রস ধীরে ধীরে একত্রিত হয়ে তা ধুয়ে ফেলুন, আপনার হাতে তা চিপানুন এবং এটি একটি ছুরি দিয়ে কাটা। মধ্যে প্যান গরম তেল ভাজা, জিরো এবং কয়েক মিনিটের জন্য এটি ভঙ্গ করা। তারপর নরম পর্যন্ত গুঁড়ো এবং simmer প্রসারিত। রান্না শেষে, আমরা চিনি এবং মরিচ স্বাদ সঙ্গে ভর্তি ঋতু। ঢালা জন্য, grated পনির সঙ্গে কোমল ক্রিম একত্রিত করা। পাউফ ফোটা আগে থেকে ফ্রিজ থেকে সরানো হয়, defrosted, সামান্য একটি দিক একটি টেবিলের উপর ঘূর্ণিত এবং একটি ছোট আকারের মধ্যে ছড়িয়ে, এমনকি পক্ষের গঠন, উপরে থেকে ভর্তি বিতরণ এবং পনির মিশ্রণ ভর্তি আমরা ডগা দিয়ে পেস্ট প্যাস্ট্রি থেকে পেয়ি দিয়ে একটি পেয়ারা ওভেন এবং ২00 ডিগ্রি তাপমাত্রার 5 মিনিটে প্রথম মিনিট 5 সেকেন্ডের মধ্যে এবং তারপর আমরা শিখা কমাতে এবং 50 মিনিট পর্যন্ত ডিপ ছাড়াই যতক্ষণ না স্বাদযুক্ত এবং সুন্দর স্ফীত প্রদর্শিত হয়।