ফরাসি মধ্যে মাংস - একটি থালা একেবারে সহজ, কিন্তু এটি খুব সুস্বাদু। আলু ছাড়াও, এই থালা এমনকি আরো পুষ্টিকর এবং একটি পার্শ্ব থালা ছাড়া একা পরিবেশিত করা যেতে পারে। কিভাবে আলু সঙ্গে ফ্রেমে মাংস রান্না করা, নীচের পড়া।
আলু এবং টমেটো দিয়ে ফরাসি রান্না মাংস জন্য রেসিপি
উপাদানগুলো:
- পোকার টেন্ডারলাইন - 500 গ্রাম;
- হার্ড পনির - 170 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 2 টুকরা;
- আলু - 700 গ্রাম;
- মাঝারি টমেটো - 4 পিসি।;
- রসুন - 3 cloves;
- মেয়োনিজ - 200 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল;
- সবুজ শাক;
- লবণ;
- মরিচ।
প্রস্তুতি
কাটা কাটা কাটা কাটা কাটা কাটা কাটা এবং বন্ধ বীট। আমরা লবণ এবং মরিচ সঙ্গে ঘষা। মেলেনকো সবুজ শাক সবজি করে, রসুনটি কাটা এবং এটি সবজায়গায় মেঁকে নিন। টমেটো এবং গুঁড়া আলু চেনাশোনা কাটা হয়, পেঁয়াজ রিং হয়। আটা সতেজ, পেঁচানো এবং তেল দিয়ে ঢেলে দেওয়া হয়, আমরা মেয়েরাইজ, আজ ও রসুন থেকে ফর্ম এবং ধুয়ে সসকে পাঠিয়েছি। উপরে, পেঁয়াজ অর্ধেক রাখুন তারপর আবার মাংস এবং সস বাকিটা আলু দিয়ে ঢেকে রাখুন, যা আবার সস দিয়ে শুকিয়ে যায়। আমরা অবশিষ্ট পেঁয়াজ এবং উপরে - টমেটো রাখি। কাঁটাগাছগুলি চূর্ণ করুন এবং 35-40 মিনিটের জন্য একটি উত্তপ্ত চুলা দিয়ে আলু এবং টমেটো দিয়ে ফরাসি মাংস পাঠান। তারপর চটকানো পনির সঙ্গে ডিশ ছিটিয়ে এবং একটি ঘন কাঁটা এর চেহারা আগে একটি ঘন্টা অন্য এক চতুর্থাংশ জন্য চুলা রাখা।
চর্বিযুক্ত আলু দিয়ে ফরাসি মধ্যে মাংস - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- শুয়োরের মাংস - 400 গ্রাম;
- মাশরুম - 400 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 2 টুকরা;
- আলু - 3 টুকরা;
- লেবু রস - 1 চা চামচ;
- ভাজা পনির - 1 কাচ;
- মেয়োনিজ - 200 গ্রাম;
- লবণ;
- মশলা
প্রস্তুতি
আমরা ধুলো মাংস টুকরা দ্বারা মুছে ফেলি, বীট বপন করলাম এবং সামান্য লবণাক্ত করলাম। আমরা একটি বেকিং শীট এটি রাখুন এবং তেল দিয়ে এটি তৈলাক্তকরণ। পেঁয়াজ রিং দিয়ে কাটা, এবং আলু তিনটি বড় বড় গুঁড়ো করে, লেবুর রস, ময়দা এবং সতেজ করুন। আমরা মাশরুম টুকরা মধ্যে কাটা। মাংস জন্য, স্থান পেঁয়াজ, grated আলু এবং আলতো করে smeared। তারপর মাশরুম একটি স্তর আছে এবং আবার mayonnaise পনির সঙ্গে শীর্ষ ছিটিয়ে এবং আধা ঘন্টা জন্য গরম চুলা মধ্যে এটি করা।
একটি মাল্টিভাওয়ারেটে আলুর সাথে ফরাসি মধ্যে মাংস
উপাদানগুলো:
- শুকরের মাংস (মাংস) - 600 গ্রাম;
- আলু - 6 পিসি।;
- পেঁয়াজ - 2 টুকরা;
- পনির - 150 গ্রাম;
- মেইনজিস - 150 গ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- দুধ - 50 মিলিগ্রাম;
- লবণ;
- মশলা।
প্রস্তুতি
পোকার পাল্প টুকরা মধ্যে কাটা এবং সামান্য তাদের বীট। সলিম, মরিচ, 50 গ্রাম ওয়ানওনেস যোগ করুন, ভালভাবে মিশিয়ে দিন। ইতিমধ্যে, আমরা রিং সঙ্গে পেঁয়াজ কাটা। চুনযুক্ত আলু চক্রগুলি কাটা হয়। পিটার উপর পনির চিকন মায়োনেজ, ডিম, দুধ, মরিচ এবং লবণ সমজাতীয় পর্যন্ত মিশ্রিত হয়। মাল্টিভারেজেট সসাইনের মধ্যে আমরা প্রায় অর্ধেক পেঁয়াজ রাখি, তারপর - মাংসের টুকরো, আবার পেঁয়াজ, এবং এতে আলোর একটি স্তর। আমরা ভাজা পনির দিয়ে ঘুমিয়ে পড়ে এবং দুধ সস দিয়ে এটি পূরণ। আমরা প্রোগ্রাম "বাছাই" নির্বাচন করুন এবং সময় সেট করুন 60 মিনিট। এবং সংকেত পরে, multivarker আবরণ খুলুন এবং প্লেট উপর সুগন্ধি থালা প্রসারিত।
আলু এবং মাশরুম সঙ্গে ফরাসি মধ্যে মাংস
উপাদানগুলো:
- শুকরের মাংসের হাড় - 0.5 কেজি;
- আলু - 8 পিসি।;
- টমেটো - 4 পিসি।;
- পেঁয়াজ - 3 টুকরা;
- তাজা শ্যাম্পেন - 300 গ্রাম;
- পনির - 260 গ্রাম;
- মেয়োনিজ - 200 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল;
- সবুজ শাক।
প্রস্তুতি
মাংস ধুয়ে এবং কাটা কাটা কাটা কাটা 1 সেন্টিমিটার পুরুত্বের টুকরা কেটে ফেলেছে, মাটি মারছে, লবণ দিয়ে মরিচ এবং মরিচ টমেটো অর্ধবৃত্তাকার মধ্যে কাটা হয়, পেঁয়াজ semirings হয়, মাশরুম - প্লেট। পনির grater পিষন। আমরা আলু পরিষ্কার করে এবং পাতলা প্লেটের সাথে তাদের কাটা। এখন আমরা থালা গঠন করার জন্য এগিয়ে যান। একটি ট্রে বা অন্য ফর্ম তেল সঙ্গে lubricated হয়, আমরা প্রস্তুত মাংস ছড়িয়ে, ময়দা সঙ্গে এটি গ্রীস, তারপর আলু রাখুন এবং এটি হালকা এটি যোগ করুন। আলুতে পেঁয়াজ এবং শ্যাম্পেনের একটি স্তর, তারপর টমেটো এবং পনির একটি স্তর রাখুন। আমরা আধা ঘন্টা জন্য এটি একটি ভাল-গরম চুলা পাঠাতে।