একটি সুস্বাদু এবং হৃদয়গ্রাহী প্রধান কোর্সের জন্য এক বিকল্প হিসাবে, আমরা prunes সঙ্গে মাংস রোলস এর রেসিপি চেষ্টা চেষ্টা সুপারিশ। Prunes সঙ্গে মাংসের স্বাদ সংমিশ্রণ কি ধরনের মাংস ব্যবহার এবং কি আসলে ভরাট মধ্যে prunes পরিপূরক উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হতে পারে।
Prunes সঙ্গে শুয়োরের মাংস এর রোল
উপাদানগুলো:
- গাজর - 4 পিসি .;
- সেদ্ধ - 1 পিসি।;
- লবণ, মরিচ;
- জলপাই তেল - 3 চামচ চামচ;
- পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
- prunes - 1 টি আইটেম;
- খরা আপেল - 1 টুকরা;
- তাজা থেরাম - 1 চা চামচ;
- পোকার টেন্ডারলাইন - 750 গ্রাম
প্রস্তুতি
ওভেন 220 ডিগ্রী যাও তাপ পুনরাবৃত্তি। আমরা কাগজ দিয়ে প্যাকিং ট্রে পেমেন্ট।
গাজর পরিষ্কার এবং স্ট্রাইভ মধ্যে কাটা, এক্রাইলিক গুঁড়ো এছাড়াও দ্রাক্ষালতা এবং একটি গভীর বাটি মধ্যে সবজি মিশ্রিত, সাবধানে লবণ, মরিচ এবং মাখন সঙ্গে seasoned। প্রস্তুত বীজ মিশ্রণ একটি এমনকি স্তর জন্য একটি প্যাকিং ট্রে উপর রাখা
তেল দিয়ে উত্তপ্ত একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে, সুবর্ণ পর্যন্ত চিকিত পেঁয়াজ saute। এটি প্রুনিস, আপেল এবং থেইম যোগ করুন, পুষ্টিকর মিশ্রণ এবং অন্য 7-10 মিনিটের জন্য রান্না করা অবিরত। মিশ্রণ 5 মিনিটের জন্য ঠান্ডা করা যাক।
আমরা গাজর এবং ফেনেল বেকন কাটা কাটা কাটা কাটা, লবণ এবং মরিচ সঙ্গে বীট এবং ঋতু। আমরা কেন্দ্র মধ্যে ছড়িয়ে ছাঁটাই prunes সঙ্গে চূর্ণ এবং সবকিছু রোলস সঙ্গে নিচে চালু।
একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে, আমরা তেল গরম করি এবং গোল্ডেন বাদামি পর্যন্ত সবমুখে পশমের সাথে মাংসের লোহা ভাঙা। চুলা মধ্যে, 190 ডিগ্রী তাপমাত্রা সেট এবং এটি 20-25 মিনিট জন্য মাংস মাংস। আমরা গাজর এবং ফেনেল একটি গাভী সঙ্গে রোলস পরিবেশন।
যদি আপনি শুয়োরের মাংস থেকে গরুর মাংস পছন্দ করেন, তারপর একই অনুরূপ রেসিপি ব্যবহার করে prunes সঙ্গে গরুর মাংস রোলস রান্না করার চেষ্টা করুন।
Prunes রেসিপি সঙ্গে চিকেন রোল
উপাদানগুলো:
- জলপাই তেল - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- মুরগির পাত্র - 4 টুকরা;
- 1 চুন রস;
- লবণ, মরিচ;
- পেপারিকা - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- প্রুনিস - 16 টুকরা;
- বেকন - 8 টুকরা;
- মেয়োনিজ - 1/4;
- সরিষা - ২ টেবিল চামচ চামচ;
- লবণ, মরিচ
প্রস্তুতি
চিকেন পাত্র বন্ধ এবং চুন রস দিয়ে ঢেলে। মুরগির লবণ, মরিচ এবং পেপারিকা সিজন প্রতিটি চিপ মাঝখানে আমরা 4 বীজ prunes, পূর্বে peeled করা। চপ্পনী রোল বন্ধ করুন এবং বেকন রেখাচিত্রমালা সঙ্গে মোড়ানো, নির্ভরযোগ্যতা জন্য toothpicks সঙ্গে তাদের ফিক্সিং।
একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে, আমরা তেল গরম করি এবং রোলসটি সব দিক থেকে একটি লাল রঙে ভরাট করি। বেকন blushes পরে, অগ্নি হ্রাস করা হয়, এবং ফ্রাইং প্যান একটি ঢাকনা দিয়ে আচ্ছাদিত করা হয়। আমরা আরেকটি আট মিনিটের জন্য রোলগুলি রান্না করি। আমরা ময়দা এবং সরিষা মিশ্রিত মিশ্রণ সঙ্গে একটি থালা পরিবেশন।