পনির শুধুমাত্র অত্যন্ত দরকারী, পুষ্টিকর, সুস্বাদু, কিন্তু সহজে হজম হয় না পণ্য। তার গঠন সবচেয়ে মূল্যবান উপাদান হল প্রোটিন। পুষ্টিবিদরা যক্ষ্মা, অপুষ্টি, রক্তাল্পতা এবং সংক্রামক রোগ থেকে আক্রান্ত হওয়ার মতো রোগের জন্য পনির স্যুপ সুপারিশ করেন। এর সাথে আপনার পনির পনির সঙ্গে চিকেন স্যুপ রান্না জন্য রেসিপি খুঁজে বের করা যাক।
পনির সঙ্গে চিকেন স্যুপ জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
- চিকেন পিল্ট - 300 গ্রাম;
- পেসলে রুট - 100 গ্রাম;
- আলু - 3 পিসি।;
- মাখন - 50 গ্রাম;
- লবণ, মরিচ, উপসাগর - স্বাদ থেকে;
- পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
- গাজর - 1 টুকরা;
- প্রক্রিয়াজাত পনির - 400 গ্রাম;
- ভার্মিকেলি ছোট - 3 চামচ চামচ;
- শুকনো বসিল
প্রস্তুতি
আমরা একটি ফোঁড়া জল আনতে, একটি সসপ্যান মধ্যে peeled সবজি রাখুন এবং 30 মিনিটের জন্য কম তাপ তাদের রান্না। আধা ঘণ্টা পরে, ব্রোটা জুড়ুন, আলুয়ের বড় সস দিয়ে কাটা, এবং আরও 20 মিনিট রান্না করুন। এই সময় আমরা মুরগির পাত্রটি প্রক্রিয়া করি, কুচি কুঁচকে এবং চূর্ণবিচূর্ণ করি। ঝালাই করা শাকসব্জীগুলি তাত্ক্ষণিকভাবে বাদাম থেকে বের করা হয় এবং একটি সসাইন প্যান্টে রাখে। পেঁয়াজ, প্যারাল্লি গাজর মূল আমরা আর প্রয়োজন নেই, কিন্তু আলু গভীর খাবারের মধ্যে রাখা হয়। মুরগির মধ্যে, গুঁড়ো করে গুঁড়ো, মরিচ মরিচ, তেজপাতা ও লবণ যোগ করুন। যখন মুরগির পাত্র প্রস্তুত হয় - একটু মুরগি আলু যোগ করুন। আরও উত্তপ্ত তৃপ্ত প্যানের উপর আখের গুঁড়ো আধা কেজি এবং তেজপাতা বাদামি বাদামী পর্যন্ত। আবদ্ধ কাঁচামাল একটি মোটা grater নেভিগেশন ঘষা। একটি সসপ্যান্ট মধ্যে অবশিষ্ট অবশিষ্ট উপকরণ হস্তান্তর, মিশ্রণ এবং ঢাকনা বন্ধ সঙ্গে রান্না করা। তারপর আমরা আগুন থেকে গলিত পনির সঙ্গে চিকেন স্যুপ অপসারণ, মাখন একটি টুকরা যোগ করুন এবং দাঁড়ানো ছেড়ে।
চিকেন ক্রিম - পনির সঙ্গে স্যুপ
উপাদানগুলো:
- মুরগির মাংস - ২ l;
- পনির - 100 গ্রাম;
- খরা ক্রিম - 100 গ্রাম;
- আলু - 2 টুকরা;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও;
- মধু - 1 টেবিল চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
মুরগীর মাংসের মধ্যে আমরা আটা কেঁচো দিয়ে কাটা এবং 10 মিনিটের জন্য রান্না করি। উদ্ভিজ্জ তেলের উপর, আমরা কাটা কাটা কাটা কাটা কাটা। স্যুপ রোস্ট, লবণ, মধু, মরিচ, ড্রেস পনির এবং খরা ক্রিম যোগ করুন। একটি ব্লেন্ডার সঙ্গে ঝিল্লি সবকিছু এবং পনির এবং croutons সঙ্গে চিকেন স্যুপ পরিবেশন।