ব্রাউন চিনির শস্যগুলি সাধারণত সাদা শস্য থেকে ডিশের তুলনায় কম স্টার্চ, অধিকতর ফাইবার এবং ভিটামিন ধারণ করে। যদি আপনি নাটকীয়ভাবে আপনার খাদ্য পরিবর্তন করতে চান, এটি আরো উপযোগী - এই নিবন্ধটি থেকে রেসিপি বাইর না।
পেঁচের সাথে ব্রাউন চিকেন পোড়
হালকা নিরামিষ খাবারের ভক্তদের জন্য শাক সবজি, চাল অন্য উপভোগের জন্য একটি পূর্ণ গালিশয় সঙ্গে স্ট্যুড।
উপাদানগুলো:
- জলপাই তেল - 4 চামচ চামচ;
- পেঁয়াজ সাদা - 1 পিসি।;
- মিষ্টি মরিচ - 1 টুকরা;
- রসুন - 2 রসুন;
- পারসলে - 4 টেবিল চামচ চামচ;
- লরেল পাতার - 1 পিসি;
- টমেটো - 4 টুকরা;
- পেপারিকা - 1 চা চামচ;
- ঘি তেল - ২0 গ্রাম;
- লবণ, মরিচ মরিচ - একটি চিম্টি;
- বাদামী চাল - 400 গ্রাম
প্রস্তুতি
উষ্ণ তেলের মধ্যে কাটা পেঁয়াজ একটি ভ্যাক্ট বা গভীর ভাজা প্যান ভর্তি। পেঁয়াজ টুকরা একটি সুন্দর গোল্ডেন রঙ আছে একবার, পরবর্তী ধাপে যান - মিষ্টি মরিচ যোগ, যা নরম পর্যন্ত, stirred, stirring করা উচিত। বেশ কয়েকটি ভাল-চিকিত রসুনের রসুন, চিকেন প্যানডেল ও লরেল পাতা জুড়ুন। যত তাড়াতাড়ি রসুনের গন্ধ বের করে ততই আপনি কাটা টমেটো, পেপারিকা, লবণ, মরিচ এবং মাখনের এক জোড়া টেবিল চামচ যোগ করতে পারেন। 5 মিনিটের পর টমেটোকে কাঁটা দিয়ে ঢেকে দিতে হবে।
আমরা সবজিগুলিকে প্যানের মধ্যে স্থানান্তর করি, চাল যোগ করি এবং এক লিটার পানি দিয়ে ভরাট করি (বাদামি বাদাম থেকে পাত্রটি রান্না করার আগে, শস্যটি ভালভাবে ধুয়ে ফেলা হয়)। ঢাকনা দিয়ে প্রায় 10 মিনিট চিকেন, তারপর 10 মিনিটের জন্য উষ্ণতার মধ্যে রাখুন, হঠাৎ একটি কাঁটাচামচ দিয়ে চটকান করুন, আবার কভার করুন এবং আরেকটি 10-15 মিনিট সেট করুন, যাতে শস্যগুলি আর্দ্রতার দেহাবশেষ শোষণ করে।
বাদাম ভাত ও আখরোট থেকে দুল জন্য প্রণালী
এই মিষ্টি চাল দুধের পোষাক ব্রেকফাস্ট জন্য স্বাভাবিক এবং অর্ডার podnadoevshey oatmeal জন্য একটি বিকল্প হতে হবে। দ্রুত, সুস্বাদু এবং মূল!
উপাদানগুলো:
- নারকেল দুধ - 375 মিলিগ্রাম;
- জল 250 এমএল;
- বাদামি চাল - 1 টি আইটেম;
- আখরোট - 1 টি মুদি;
- কলা - 1 টুকরা;
- ডুমুর - 1 টুকরা;
- কুমড়া বীজ - ফাইলিং জন্য;
- মধু - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
নারকেল দুধ দিয়ে পানি মেশান এবং ধুয়ে ধুয়ে বাদামি চালের মিশ্রণটি ঢেলে দিন। নরম না হওয়া পর্যন্ত চালকে রান্না করুন , তবে নিশ্চিত করুন যে তরলটি সম্পূর্ণরূপে শুষে নেওয়া হয় না, প্রয়োজন হলে জল এবং নারকেল দুধ ঢালা। প্রস্তুত চাল পোড়ের গুঁড়া এবং কাটা আখরোট এবং প্রাকৃতিক মধু (বা অন্য কোনো স্বাদ গ্রহণকারী) দিয়ে মিশিয়ে 5-7 মিনিটের জন্য ঢেকে রাখুন। কলা, ডুমুর এবং কুমড়া বীজের টুকরো দিয়ে সজ্জিত প্লেটগুলিতে প্রসারিত পোড়া ছড়িয়ে পড়ে। নিখুঁত ব্রেকফাস্ট কি না?