আপনি একটি পনির পিষ্টক চেষ্টা ছিল না, বা একটি প্রিয় আদেশ জন্য একটি রেসিপি তৃপ্ত করা হয়, এই নিবন্ধে আমরা আপনার সাথে প্রতিটি স্বাদ এবং পকেট জন্য এই থালা তৈরি করার জন্য বিভিন্ন বিকল্প ভাগ করবে।
চিকেন এবং পনির সঙ্গে পাই
উপাদানগুলো:
- দুল প্যাস্ট্রি - 1 প্যাক;
- মাখন এবং উদ্ভিজ্জ তেল;
- হার্ড পনির - 150 গ্রাম;
- রসুন - 3 cloves;
- মুরগির পাত্র - 1 টুকরা;
- অগভীর - 1 টুকরা;
- আটা - 2 চামচ চামচ;
- শুষ্ক সাদা ওয়াইন - 150 মিলিগ্রাম;
- মুরগির মাংস - 500 মিলিগ্রাম;
- ক্রিম - 200 ml;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও;
- প্রসাধন জন্য সবুজ শাকসবজি
প্রস্তুতি
একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে, ক্রিম এবং জলপাই তেল মিশ্রণ উষ্ণ, এবং এটি সুবর্ণ বাদামী পর্যন্ত কাটা পেঁয়াজ এবং রসুন উপর ভাত। তারপর চিমটি চিকেন চিনাবাদাম fillets যোগ করুন, এবং মাংস না হওয়া পর্যন্ত রান্না করা অবিরত। ময়দা সঙ্গে প্যানের বিষয়বস্তু ছিটিয়ে এবং মুরগির মাংস এবং ওয়াইন ঢালা
সব উপকরণ মিশ্রিত করুন, লবণ এবং মরিচ সঙ্গে ঋতু এটি। আমরা ক্রিম ঢালা কম তাপ পর্যন্ত ভর্তি গুঁড়া, তারপর grated হার্ড পনির যোগ করুন বেকিং ডিশ মধ্যে ভর্তি রাখুন এবং চর্ম প্যাস্ট্রি একটি টুকরা সঙ্গে আবরণ। মাটির সাথে পাইের পৃষ্ঠকে লুব্রিকেট করুন এবং 180 ডিগ্রি ২5 মিনিটের জন্য ওভেনে রাখুন। প্রস্তুত পিষ্টক পরিবেশিত, আজ সঙ্গে sprinkled আজ।
পনির এবং পনির সঙ্গে Lavash পুচ্ছ পিষ্টক
উপাদানগুলো:
- lavash - 5-6 পাতা;
- কুটির পনির - 230 গ্রাম;
- হার্ড পনির - 350 গ্রাম;
- দুধ - 500 মিলিগ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও;
- রসুন - 3 cloves;
- সবুজ শাক।
প্রস্তুতি
হার্ড পনির একটি সূক্ষ্ম grater উপর ঘষা এবং কুটির পনির সঙ্গে মিশ্রিত। লবণ, মরিচ সঙ্গে মিশ্রণ, রসুন প্রেস মাধ্যমে কাটা, কাটা সবুজ শাক।
দুধ এবং ডিম ঝাড়া, একটু লবণ এবং মরিচ যোগ করুন। ফলে মিশ্রণে ল্যাশ শিটগুলি ডুবিয়ে রাখুন এবং এক করে এক করে বেকিং ডিশে রাখুন, ভঙ্গুর স্তর দিয়ে পিতা ব্যাটারির স্তর পরিবর্তন করে। দুধ মিশ্রণের অবশিষ্টাংশ পাইতে ঢেলে এবং ডিমের মধ্যে 15-20 মিনিটের মধ্যে ডিম্বাকৃতির সব কিছু রাখুন।
পনির সঙ্গে ওসেটিয়ান পাই জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
পরীক্ষার জন্য:
- ময়দা - 500 গ্রাম;
- দুধ - 500 মিলিগ্রাম;
- খামি - 1 টি চামচ;
- লবণ - 1 চা চামচ;
- সবজি এবং মাখন
ভর্তি জন্য:
- আলু - 1 কেজি;
- brynza - 100 গ্রাম;
- মাখন;
- সবুজ শাক।
প্রস্তুতি
ময়দা এবং খামির মিশ্রণ এবং উষ্ণ নরম দুধ ঢালা। আমরা একজীবনের উপাদানগুলি গুঁড়ো, প্রায় এক ঘন্টার জন্য একটি উষ্ণ স্থানে "আসা" ননী ছেড়ে। এদিকে, পুকুরের আলুকে উকুন এবং পনির, চিকেন গ্রীন এবং মাখন দিয়ে মাশ করে দিন। আমরা 3 অংশ ভর্তি বিভক্ত এবং বল মধ্যে রোল। প্রতিটি বল রোলিং মালকড়ি একটি টুকরা উপর স্থাপিত হয়, আমরা প্রান্ত প্যাচ এবং পিষ্টক আউট রোল। বাদামি বাদামী বাদামি বাদামি বাদামি তেলের সাথে চিনি ও আলু নিয়ে ভাজা ওসেটিয়ান পিস। মাখন সঙ্গে স্তরিত কেক
পেঁয়াজ, মাশরুম এবং পনির সঙ্গে পাই
উপাদানগুলো:
- রেডিমেড শরবদ ব্রেট - 400 গ্রাম;
- শ্যাম্পেন - 12-14 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
- মরিচ (তাজা) - 3 আইটেম;
- ছাগল পনির - 80 গ্রাম;
- ডিজোঁ সরিষা - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- ডিম - 2 টুকরা;
- ক্রিম - আইটেমের 3/4;
- উদ্ভিজ্জ তেল;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে, আমরা পাতলা পেঁয়াজ রিং এটি উপর উদ্ভিজ্জ তেল এবং ভাজা গরম। পেঁয়াজ সোডেন হয়ে গেলে, যোগ করুন
একটি বাটি মধ্যে, ডিম, ক্রিম এবং পনির মিশ্রণ। সলিম এবং মরিচ মিশ্রণ। আমরা প্রস্তুত পিষ্টক উপর মাশরুম ভর্তি করা এবং ডিমের মিশ্রণ দিয়ে এটি পূরণ করুন। আমরা 200 ডিগ্রী 20-25 মিনিটের মধ্যে পিষ্টক কেটে ফেলি।
উপরের রেসিপি ব্যবহার করে, আপনি কোন additives সঙ্গে এটি বৈচিত্রপূর্ণ করতে পারেন, উদাহরণস্বরূপ, মাশরুম সঙ্গে সসেজ, বা হ্যাম এবং পনির, একটি পাই রান্না।