ফ্রাইং জন্য Sausages

ফ্রাইং জন্য সসেজ অতিথিদের অপ্রত্যাশিত আগমনের মুহূর্তে অপরিহার্য হয় বা যখন আপনি কিছু সুস্বাদু চান, এবং আলেপ রান্না করুন। দ্রুত, সুস্বাদু, কষ্টকর নয়

চুলা মধ্যে frying জন্য Sausages

বেকিং ডিশ লুব্রিকেট করুন এবং এতে সসেজ রাখুন। 200 ডিগ্রি মধ্যে চুলা Preheat এবং sausages 20 মিনিট জন্য বেঁধ সেট। যখন সসেজগুলি বেকিং প্রক্রিয়ার মধ্যে রস বের করে দিতে শুরু করে, তখন তাদের চূর্ণবিচূর্ণ স্ফুটনাঙ্ক তৈরি করার জন্য সসেজগুলি জল করা দরকার।

একটি মাল্টিভার্কার মধ্যে frying জন্য Sausages

"বেকিং" মোডটি সক্রিয় করুন এবং টাইমারটিকে ২0 মিনিটের জন্য সেট করুন। আমরা সসেজগুলিকে মাল্টিভারার্কের বাটি দিয়ে ঢেকে রাখি এবং ঢাকনা দিয়ে রান্না করি। যখন টাইমার সংঘটিত হয়, তখন আমরা সসেজগুলিকে সরিয়ে ফেলি, তারা সরস ঘুরে দাঁড়ায়, কিন্তু উপরেরটি বরং ফ্যাকাশে থাকে। এটি ঠিক করার জন্য, আপনি sausages একই মোডে 5-10 মিনিটের জন্য সিকোয়েন্স করতে পারেন, সসেজগুলিকে অন্য দিকে ঘুরিয়ে এবং ঢাকনা বন্ধ না করে।

ভাজা উপর frying জন্য Sausages

Sausages ভাজা আপনি একটি মোটামুটি কম তাপমাত্রা প্রয়োজন। কোয়েল বার্ন আউট পর্যন্ত অপেক্ষা করা ভাল। গ্রেট, যা আমরা sausages ভরা হবে, গ্রীস সঙ্গে গ্রীস। কুটপটি কয়েক সেকেন্ডের জন্য উত্তোলন করে ফুটন্ত পানি দিয়ে ঢেকে ফেলুন, যাতে তারা ফেটে না যায়, তারপর একটি কাগজ ন্যাপকিন দিয়ে শুকিয়ে নাও। আমরা ভাজা জন্য sausages যাতে তাদের fry সুবিধাজনক ছিল: যদি তারা পৃথকভাবে কাটা হয় না, কিন্তু এক পরে এক সংগৃহীত, তাদের কাটা না, কারণ তাদের থেকে চর্বি প্রবাহিত হবে এবং তারা শুষ্ক হবে। স্নানের চামড়া তাপ থেকে বিস্ফোরিত না তা নিশ্চিত করার জন্য, আমরা বিভিন্ন জায়গায় একটি টুথপিক সঙ্গে তাদের আঘাত। ফ্রাইংয়ের সময় গ্রিল নিয়মিতভাবে পরিণত হয়, একক তৃণভূমিতে। যখন সসেজগুলি ভাজা ভাজা হয় তখন তারা সস দিয়ে শুকিয়ে যায় যাতে একটি সুস্বাদু কাঁটাচূড়া তৈরি হয়। Sausages আকার উপর নির্ভর করে ফ্রাইং সময়, 15-30 মিনিট।

নিজেকে ফ্রাইং জন্য Sausages

যদি আপনি খাবারের মত খাবারগুলি পছন্দ করেন না এবং আপনি যা তৈরি করেছেন তা খেতে পছন্দ করেন, তাহলে ফ্রাইংয়ের sausages এর জন্য এই রেসিপিটি আপনাকে উপযুক্ত করে তুলবে।

উপাদানগুলো:

• পোকার ফ্যাটি - 1 কেজি;
• পেঁয়াজ - 3 টুকরা;
• লেবু রস - 1 টেবিল চামচ চামচ;
• রসুন - ½ মাথা;
• মরিচ কালো মাটি, দারুচিনি, লবঙ্গ, হোপ-সুনেলি, লবণ - স্বাদে;
• শুকরের মাংস অন্ত্র

প্রস্তুতি

Sausages জন্য Sausages বাজারে ভাল কেনা হয়, পূর্বে কষাকষি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে তাদের পরিষ্কার করতে বলা হচ্ছে। স্বতন্ত্রভাবে, এটি করার জন্য উপযুক্ত দক্ষতা ছাড়াই বেশ কঠিন। হতাশ আউট পরিণত হয় এবং ভাল বেশ কয়েকবার ধুয়ে, তারপর কমপক্ষে 3 ঘন্টা ভিনেগার দিয়ে গরম জল সরাবেন। মাংস এবং চর্বি চকিত সঙ্গে একটি ছুরি দিয়ে কাটা (আপনি একটি বড় grate সঙ্গে মাংস পেষকদন্ত ব্যবহার করতে পারেন), একটি মাংস পেষকদন্ত মধ্যে পেঁয়াজ এবং রসুন কাটা, মাংস সঙ্গে মিশ্রণ, মশলা, লবণ যোগ করুন। লেবু রস যোগ করুন, ভাল মিশান। পাকস্থলী একদিকে আবদ্ধ হয়, ময়দাযুক্ত মাংসের সাথে মিশে যায় (এই ব্যবহারের জন্য মাংসের পেষকদন্তের উপর একটি বিশেষ অগ্রভাগ বা একপাশে কাটা একটি প্লাস্টিকের বোতল, ঘাড়ে আঠা লাগান), আরেকটি সসেজ পর নট ধুয়ে ফেলুন। একটি সুন্দর কচ্ছপ স্ফীত প্রদর্শিত না হওয়া পর্যন্ত Sausages ভাজা হয়।

ভাজা sausages প্রেমীদের এছাড়াও সব সময়ে রান্না করা কঠিন নয়, যা ভুট্টা শুয়োরের মাংস এবং গরুর মাংস স্পর্শ করতে হবে।