প্রিয় "মেডোবিক" এর বৈচিত্রের একটি বিশাল বৈচিত্র রয়েছে এবং তাদের প্রতিটির স্বাদই কেবল সংশ্লেষের জন্য নির্বাচিত ক্রিম দ্বারা নির্ধারিত হয় না, তবে পরীক্ষার মাধ্যমেও, কেক তৈরি করা হয়। পিষ্টক জন্য মধু কেক জন্য বেশ কিছু রেসিপি, আমরা আরও দেবে।
একটি পিষ্টক জন্য মধু কেক জন্য প্রণালী
আসুন খরা ক্রিম থেকে স্বাভাবিক পাতলা এবং গলিত মধু ক্রিম দিয়ে শুরু। এই ধরনের কেক প্রচুর পরিমাণে মাখন, ডিম এবং একটি ছোট পরিমাণে দুধ দিয়ে তৈরি হয়, এবং যেহেতু তারা খুব আকাশচ্যুত এবং আকৃতি ভাল রাখে।
উপাদানগুলো:
- দুধ - 45 মিলিগ্রাম;
- মধু - 85 মিলি;
- ময়দা - 170 গ্রাম;
- সোডা - 1 টি চামচ;
- ডিম - 3 টুকরা;
- আটা - 555 মিলি
প্রস্তুতি
একটি কেক জন্য মধু কেক তৈরি করার আগে, ফোবাল পৌঁছানোর জন্য একটি জল স্নানের জন্য জল রাখুন। গলিত মাখন এবং দুধ সঙ্গে মধু মিশ্রিত করুন উষ্ণ জল উপর মিশ্রণ রাখুন এবং, stirring, সব উপকরণ গরম এবং একসাথে মিশ্রিত করা হয় পর্যন্ত অপেক্ষা করুন। সোডা রাখুন কেক জন্য পরীক্ষার ভিত্তি অবিলম্বে ফোয়াম, এবং আপনি শুধুমাত্র এটি সরাতে হবে এবং প্রায় 10-12 মিনিট জন্য রান্না করা হবে। যখন মিশ্রণটি আরও পরিপূর্ণ রং হয়ে যায়, তখন স্নান থেকে সরিয়ে ফেলুন এবং এটি হালকাভাবে শীতল করুন। ডিমগুলি বীট করে এবং মনোযোগ দিয়ে মধু বেস যোগ করুন, ক্রমাগত মিশ্রণ, যাতে প্রোটিন কার্ল না। এখন এটা ময়দা পালা ছিল। তার যোগ করার পরে, এটি খুব সহজেই তুলে নেওয়া যেতে পারে যাতে ঘন হয়ে উঠবে। অন্তত অর্ধ ঘন্টা জন্য চিল, 12 অংশ ভাগ, প্রতিটি রোল। 190 ডিগ্রি মধ্যে 5 মিনিট জন্য বেঁকে
সময় বাঁচানোর জন্য, একটি পিষ্টক জন্য যেমন মধু কেক একটি ফ্রাইং প্যান করা যেতে পারে, ঠিক আছে একটি ঢালাই লোহা ফ্রাইং প্যান এবং বাদামী এ প্যানকেস মত মালকড়ি টুকরা।
পিষ্টক জন্য নরম মধু কেক - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- মধু - 85 মিলি;
- সোডা - 2 চামচ;
- চিনি - 165 গ্রাম;
- ডিম - 3 টুকরা;
- মাখন - 225 গ্রাম;
- ময়দা - 275 গ্রাম;
- পপি - 1/2 স্টাডি
প্রস্তুতি
সোড সঙ্গে মধু মিশ্রিত করুন এবং caramel রঙ পর্যন্ত কম তাপ মিশ্রণ ভেজান। মধু caramel যাও মাখন যোগ করুন এবং এটি গলে না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন। তারা ফেনা পর্যন্ত আলাদা আলু এবং চিনি এবং চিকন। একসঙ্গে poppy বীজ এবং ময়দা মেশান। মধু caramel যাও, ডিম মিশ্রণ যোগ করুন, চালান, আটা ঢালা এবং আবার মিশ্রিত। ফলস্বরূপ, আপনি একটি সমজাতীয় আধা পাওয়া উচিত, যা তার সঙ্গতি মধ্যে একটি বিস্কুট অনুরূপ। কয়েকটি ফর্মের সাথে চর্মরোগটি ঢেকে দিন এবং একটি পিট দিয়ে তাদের পূর্ণ করুন। 20 মিনিটের জন্য 175 ডিগ্রি সেলাইয়ের জন্য সবকিছু রাখুন এই রেসিপি দ্বারা বিলসেট মধু কেক প্রথম সব শীতল, এবং তারপর ক্রিম সঙ্গে অর্ধেক এবং ধোঁয়া ভাগ