কুকিজ থেকে মিষ্টি সসেজ - শৈশব অনেক অনন্য স্বাদ, এবং প্রথম রন্ধনসম্পর্কীয় অভিজ্ঞতা ছাড়াও। যেমন একটি unpretentious থালা তৈরি করার জন্য অনেক অপশন আছে, যা কিছু আমরা নীচের বিস্তারিত আলোচনা করা হবে।
মিশ্র দুধ এবং বাদাম সঙ্গে মিষ্টি পাস্তা sausages জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
- কোকো -75 গ্রাম;
- দেহের তেল - 95 গ্রাম;
- আখরোট - 65 গ;
- চূর্ণ চিনি - 35 গ্রাম;
- শরবদ কুকি - 225 গ্রাম;
- মিশ্রিত দুধ - 135 মিলিগ্রাম
প্রস্তুতি
শর্টকাট কুকি একটি বিরতির সঙ্গে বড় বিরতি এবং ম্যাশ যাতে একটি পরিবর্তে বড় প্যাক আউট সক্রিয় আউট। কুচি বাদাম যোগ করুন এবং কোকো নিক্ষেপ। পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে সবকিছু মিশ্রিত, ভর একটি নরম তেল পাঠান এবং ধীরে ধীরে সংকুচিত দুধ ঢালা। একটি পুরু, ইউনিফর্ম ভর পর্যন্ত সাফ করা।
টেবিলের উপর ফিল্ম ছড়িয়ে, চকলেট মিশ্রণ ছড়িয়ে এবং শক্তভাবে মোড়ানো। আপনার হাত সরাতে, sausages রুপায়ণ। ঠান্ডা থেকে workpiece পাঠান, এবং পরে কিছু পরে সসেজ রোল, এটি কাটা উপর বৃত্তাকার চালু যাতে। ঠান্ডা মধ্যে পুরো রাতে খাদ্য ছেড়ে দিন। তারপর ফিল্ম সরান এবং চূর্ণ চিনির মধ্যে ডেজার্ট রোল।
মিষ্টি কুকি সসেজ - মিশ্রণ দুধ ছাড়াই রেসিপি
উপাদানগুলো:
- শরবদ কুকি - 165 গ্রাম;
- দেহের তেল - 65 গ্রাম;
- ক্রিম - 155 মিলিগ্রাম;
- কালো তিক্ত চকলেট - 85 গ্রাম;
- একটি উদার ক্ষতিকারক মুষ্টি;
- চিনি - 15 গ্রাম;
- কোকো - 25 গ্রাম
প্রস্তুতি
বিস্কুটগুলি ভরাট করুন যাতে টুকরাগুলি সম্পূর্ণ ডেজার্টে স্পষ্ট হয়। চুলা উপর একটি সুবিধাজনক ধারক মধ্যে, ক্রিম সঙ্গে মিলিত মাখন, নির্ধারণ করুন। যখন ভর উষ্ণ হয়, চকলেটের টুকরো টুকরো করে ফেলুন এবং গলিত হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন, চিনি ও কোকো ঢালা করুন। এখন বেস সামান্য ঠান্ডা এবং বিস্কুট এবং বাদাম crumbs সঙ্গে মিলিত হয়। তারপর ফয়েল প্লেটের উপর একটি সুষম সসেজ মধ্যে মিশ্রণ এবং কয়েক ঘন্টা জন্য ঠান্ডা ছড়িয়ে।
প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য একটি রেসিপি - কিভাবে কুকি এবং কোকো থেকে মিষ্টি সসেজ করা
উপাদানগুলো:
- কুকিজ - 375 গ্রাম;
- মিশ্রিত দুধ - 85 গ্রাম;
- মাখনের ক্রিম 82% - 165 গ্রাম;
- চিনি ভ্যানিলা - ½ মানক sachet;
- কোকো - 80 গ্রাম;
- একটি ডিম নির্বাচন করা হয় (বড়) - 1 টুকরা;
- চিনি - 225 গ্রাম;
- বাদাম, হেলেনটস - 135 গ্রাম;
- কগনাক, রম বা লিক্যুয়র - ২5 মিলিগ্রাম
প্রস্তুতি
অর্ধেক সেন্টিমিটারে কুকিজ ভেঙ্গে ফেলুন, বাদাম কাটা। কোকো, সংকুচিত দুধ, চিনি যুক্ত করুন। তারপর তেল এবং তাপ, stirring যোগ করুন - মিশ্রণ ঠিক উষ্ণ করা উচিত। তাপ থেকে সরিয়ে ফেলার পরে এবং ঠান্ডা হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন, শুধুমাত্র তারপর কাঁচা ডিম, ভ্যানিলা চিনি এবং অ্যালকোহল যোগ করুন। এখন কুকিজ, কোকো, বাদামের টুকরো একত্রিত করুন এবং চকলেট মিশ্রণ ঢালাওভাবে মেশান।
একটি ফিল্ম ব্যবহার, sausages করা এবং ফ্রিজার পাঠান, এবং ধৈর্য ধরে তিন ঘন্টা জন্য অপেক্ষা করুন। তারপর প্রুফ এবং কাটা ফর্ম আপনি পরিতোষ সঙ্গে ডেজার্ট ভোগ করতে পারেন। ভবিষ্যতে, এই ধরনের চিকিত্সা ফ্রিজে সংরক্ষণ করা উচিত
এই রেসিপি রন্ধনসম্পর্কীয় সৃজনশীলতা জন্য অনেক সুযোগ প্রদান করে, কারণ আপনি যে কোনটি বাদাম যোগ করতে পারেন, আপনি চান যে, এবং অ্যালকোহল ছাড়াও আরও অপশন সংখ্যা প্রসারিত, বিভিন্ন স্বাদ সঙ্গে শুধুমাত্র লিকুইশন্স অনেক আছে আপনি সংক্রামিত দুধ থেকে চিনির অনুপাতের সাথে পরীক্ষা করতে পারেন - বিভিন্ন বৈচিত্র্যের মধ্যে, সসেজের স্বাদ উল্লেখযোগ্যভাবে পরিবর্তন হবে।
মিষ্টি চকলেট কুকি সসেজ - একটি সহজ রেসিপি
উপাদানগুলো:
- বিস্কুট বিস্কুট (খুব মিষ্টি নয়) - 165 গ্রাম;
- কালো তিক্ত চকলেট - 65 গ;
- মাখন - 65 গ;
- কোকো - 20 গ্রাম;
- চিনি বা পাউডার - 75 গ্রাম
প্রস্তুতি
ছোট টুকরা মধ্যে unsweetened বিস্কুট চূর্ণ, কিন্তু crumbs মধ্যে এটি চূর্ণবিচূর্ণ না। মাখন দ্রবীভূত করা এবং তিক্ত চকলেট বিট যোগ করুন, কোকো এবং চূর্ণ চিনি ছিটান। যখন মিশ্রণটি সামান্য ঠান্ডা হয়ে যায়, কুকিগুলির সাথে এটি একত্রিত করে, পাত্রে ঢেকে রাখুন এবং 20 মিনিটের জন্য শীতল করে দিন। বেস ভর কুল, sausages আকৃতি এবং অন্য 3 বা 4 ঘন্টা জন্য ঠান্ডা মধ্যে ছেড়ে।