ক্লাসিক ইতালীয় পিজা এর স্বাদ সত্য connoisseurs নিচে দেওয়া প্রস্তাব অনুমোদন করা অসম্ভাব্য, এবং বিতর্ক যে চূড়ান্ত ফলাফল একটি পিজা হয় না। আসলে, দশ মিনিটের মধ্যে একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে সঞ্চালিত একটি স্নেক সংস্করণটি খাঁটি থেকে খুব দূরে নয়, তবে তবুও এটি অত্যন্ত সুস্বাদু এবং মুহূর্তে যখন আপনি নাস্তা বা ডিনারের জন্য কিছুটা আড়াল করার প্রয়োজন হয়, তখন এই ধরনের রেসিপিগুলি শুধু একটি কোন উপপত্নী জন্য
10 মিনিটের জন্য একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে দ্রুত অলস পিজা - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- গম Sifted ময়দা - 280 গ্রাম;
- পছন্দসই একটি ডিম - 1 টুকরা;
- কেফার - 215 মিলি;
- slaked সোডা - 1 ছোট চিম্টি;
- স্বাদ ছাড়া জলপাই তেল বা সূর্যমুখী - 45 মিলিগ্রাম;
- শিলা লবণ;
- সসেজ বা হ্যাম - 245 গ্রাম;
- টমেটো - ২২5 গ্রাম;
- মিষ্টি মরিচ বুলগেরিয়ান - 125 গ্রাম;
- কেচাপ - 35 গ্রাম;
- মেয়োনিজ - ২5 গ্রাম;
- ইতালীয় শুকনো আটা (মিশ্রণ) - 2 চিম্টি;
- তাজা সবুজ শাক এর পাতা;
- হার্ড পনির - 175 গ্রাম
প্রস্তুতি
পিজা খুব দ্রুত প্রস্তুত করা হয়, আমরা শুরুতে ভর্তি জন্য উপাদানের প্রস্তুত করা হবে। আমরা ছোট সসেজ বা হাম, কাঁটা টমেটো এবং বুলগেরিয়ান মরিচ এর নির্বিচারে কাটা কাটা। আমরা একটি grater দৃঢ় পনির নেভিগেশন চূর্ণনশব্দ
হাইড্রোয়েড সোডা এবং লবণ দিয়ে কাফির মিশ্রণের জন্য, ডিম, উদ্ভিজ্জ তেল এবং সিদ্ধ আটা যোগ করুন এবং সব গাঁতা ছড়িয়ে ছিটিয়ে সব কিছু মিশ্রিত করুন। এখন একটি তেলযুক্ত ফ্রাইং প্যান (বিশেষত একটি অ-লাঠি লেপ সঙ্গে) ফলে ভর ঢালা এবং পিষ্টক করা এবং একপাশে browned যাক। এখন দ্রুত পিজা থেকে আরেকটি পিপা বেস চালু, যা ঘুরে কেচুপ এবং mayonnaise মিশ্রণ সঙ্গে lubricated হয় এবং আমরা সুগন্ধি ইতালীয় আজ মিশ্র সঙ্গে এটি ঘষা। আমরা তারপর সসেজ বিতরণ, বুলগেরিয়ান মরিচ, টমেটো এবং grinded পনির, সবুজ গাছপালা এর পাতা সঙ্গে গঠন সম্পূর্ণ এবং পনির সর্বনিম্ন তাপ উপর ঢাকনা অধীনে পণ্য ছেড়ে পর্যন্ত পনির সম্পূর্ণরূপে গলিত এবং অন্য দিকে পিজা বেস browned হয়।
ফ্রাইং প্যান "মিনত্কা" মধ্যে হোমো pizza - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- গম গুঁড়া আটা - 275 গ্রাম;
- নির্বাচিত ডিম - 2 পিসি।;
- গড় চর্বি কন্টেন্ট লবণ ক্রিম - 120 গ্রাম;
- ক্লাসিক মেয়োনিজ - 120 গ্রাম;
- বিশুদ্ধ তেল - 25 মিলিগ্রাম;
- শিলা লবণ - 1 চিম্টি;
- সসেজ, সসেজ বা হ্যাম - ২45 গ্রাম;
- তাজা টমেটো - 180 গ্রাম;
- ইতালীয় শুকনো আটা (মিশ্রণ) - 2 চিম্টি;
- মাশরুম ক্যান বা বাষ্প;
- টাটকা সবুজ শাকসব্জি;
- পনির হার্ড - 180 গ্রাম
প্রস্তুতি
দ্রুত আতঙ্কিত পিজা জন্য এই রেসিপি এমনকি সহজ, এবং এমনকি কম সময় লাগে, যা কেন এটি "মিনিট" বলা হয় ভরাট জন্য মাঝারি আকারের উপাদান প্রস্তুত এবং কাটা যথেষ্ট মাত্র। আপনি যে কোনও পণ্য ব্যবহার করতে পারেন যা আপনি পছন্দ করেন এবং উপলব্ধ। আমাদের ক্ষেত্রে, এই আবার ঐতিহ্যগতভাবে সসেজ, হ্যাম বা sausages, যা আমরা কাটা মাশরুম (তাজা, canned বা সহজভাবে বাছাই) যোগ করা। রসুন জন্য, আমরা তাজা টমেটো যোগ,
মালকড়ি দ্রুত বাজ দ্রুত প্রস্তুত করা হয় ময়দার আদা, ময়দা, ডিম এবং লবণের একটি চিমটি মিশিয়ে দিন। স্প্ল্যাণ্ডার জন্য, আপনি একটি সামান্য পাচক পাউডার যোগ করতে পারেন। এখন ময়দা দিয়ে ঢেকে রাখুন যতক্ষণ পর্যন্ত না সমস্ত গাঁজন ভিজে যায়। একটি গরম, তৈলাক্ত, অ-লাঠি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে ফলস্বরূপ ভরটি সরাও, তারপর টমেটো, সসেজ এবং মাশরুমগুলি স্থানান্তর করুন। আমরা একটু শুকনো হৃৎপিন্ড, হর্স এবং লবণ দিয়ে সব কিছু বন্ধ করে রাখি, উপরের পুদিনা পাতাটি বিতরণ করি এবং একটি ঢাকনা দিয়ে পাত্রে ঢেকে রাখি। ঢাকনা দিয়ে প্রায় 10 মিনিট স্থায়ী হওয়ার পরে, একটি আত্নীয় পিজা প্রস্তুত হবে, আপনি এটি পরিবেশন করতে পারেন এবং এটি চেষ্টা করতে পারেন।