চকোলেট লিক্যুয়র সঙ্গে ককটেল খুব জনপ্রিয়, এবং তার বিশুদ্ধ ফর্ম পানীয় একটি সমৃদ্ধ স্বাদ এবং সুবাস ধন্যবাদ হালকা ডেজার্ট বিভিন্ন জন্য একটি বেস হিসাবে কাজ করে।
এই নিবন্ধে আমরা আপনাকে বলব কিভাবে আপনি চকলেট লিক্যুয়র নিজেকে তৈরি করতে পারেন, সহজ রেসিপি সঙ্গে সশস্ত্র।
চকলেট লিক্যুয়র রেসিপি
উপাদানগুলো:
- গাঢ় চকলেট - 1 টালি (200 গ্রাম);
- ভদকা - 1 l;
- চিনি - 1 টি আইটেম;
- জল - 1 আইটেম;
- ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট - 3-4 ড্রপ
প্রস্তুতি
একটি ব্লারের সঙ্গে একটি চিটকিতে চকলেট চূর্ণ, বা একটি জরিমানা grater নেভিগেশন ঘষা। ভাডকা, বা অ্যালকোহল দিয়ে ভাঙা ভর্তি ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্টের কয়েকটি ড্রপ যোগ করুন, সতর্কতার সাথে পানীয় মিশ্রিত করুন এবং ফ্রিজে 1 সপ্তাহের মধ্যে ছিটিয়ে রাখুন, সময়মতো শাঁকানোর চেষ্টা না করেই।
সময় অতিবাহিত হওয়ার পর, আমরা চিনি ও পানির সমান অংশ থেকে সিরাপ প্রস্তুত করি, এর ফলে সিরাপটি মাদকের মধ্যে ঢেলে দিন এবং অন্য 2 সপ্তাহের জন্য জোরাজুরি করুন। বর্তমান পানীয়টি গহনের তিন স্তর দ্বারা ফিল্টার করা হয়, পরিষ্কার পরিশ্রমের মধ্যে ঢেলে দেওয়া এবং অন্য 2 সপ্তাহের জন্য বাকি।
এখন চকলেট লিক্যুয়র কি পান করতে হবে তা চিন্তা করি আপনি এটির বিশুদ্ধ ফর্ম ব্যবহার করতে পারেন, কয়েকটি বরফের কিউব দিয়ে, বা এটি কফিতে যুক্ত করতে পারেন।
চকলেট দুধ লিক্যুয়র
উপাদানগুলো:
- কালো চকলেট - 100 গ্রাম;
- ক্রিম (ফ্যাটি) - 1 টি আইটেম;
- মিশ্রিত দুধ - 1 (200 মিলিলিটার);
- কৌনিক - 150 গ্রাম;
- ভ্যানিলা চিনি - চিম্টি;
- কফি (দ্রবণীয়) - 1 টেবিল চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
চকোলেট টুকরা টুকরা টুকরা এবং একটি জল স্নান উপর স্থাপন করা হয়, যখন এটি উত্তপ্ত হয়, আমরা কফি তৈরি : তাত্ক্ষণিক কফি একটি চামচ, 2 টেবিল চামচ ঢোকা এবং গলিত চকলেট যোগ। এখন মিশ্রণটি একটি ব্লেন্ডারের সাথে ক্রিম, কোগাকাক, ভ্যানিলা এবং ঘনক দুধের সাথে পাঠানো আবশ্যক। প্রস্তুত পানীয় পরিষ্কার বোতল উপর ঢালা উচিত এবং একটি দিনের জন্য ফ্রিজ করা, যার পরে আমাদের চকলেট-দুধ লিক্যুয়র ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত!