পিজা সবচেয়ে সাধারণ শব্দ সংমিশ্রণ হয় না, তবে আসলে এই থালা সাধারণ প্যানকেস fritters বা উদ্ভিজ্জ casseroles অনুরূপ। উকচিনি আটার থেকে পিজা, আপনি নাচ মাংস বা সসেজ, বিভিন্ন সবজি যোগ করতে পারেন। সাধারণভাবে - কল্পনা করুন!
পুরাণ মধ্যে courgettes থেকে পিজা
উকচিনি থেকে এই পিজা রান্না করা যাবে এবং একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে, রান্না করা সময় সামান্য বৃদ্ধি করা হবে, ঢাকনা অধীনে প্রথমবার স্ট্যু ছাড়াও।
উপাদানগুলো:
- জকচিনি - 400 গ্রাম;
- ময়দা - 1 কাচ;
- ডিম - 3 টুকরা;
- বেকিং পাউডার - 1 চা চামচ;
- টমেটো - 1 পিসি।;
- পনির - 150 গ্রাম;
- শুলফা;
- উদ্ভিজ্জ তেল;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
আমরা একটি বৃহৎ খামারে ঝুকলির গুঁড়ো, আদা, আধা কাপ, আটা, লবণের স্বাদ যোগ করি। উদ্ভিজ্জ তেল সঙ্গে প্যাকিং জন্য ফর্ম লুব্রিকেট আমরা উকচিনি ভর ছড়িয়ে ছিটিয়েছি, উপরে থেকে আমরা কাটা টমেটো রাখি, আমরা জাল দিয়ে গ্রীস করি। ওভেন 180 ডিগ্রি গরম এবং প্রস্তুত 30 মিনিট পরে বেকড হয়, তারপর grated পনির সঙ্গে শীর্ষ ছিটিয়ে এবং অন্য 5 মিনিট জন্য চুলা পাঠান।
একটি multivariate মধ্যে courgettes থেকে পিজা
উপাদানগুলো:
- উকচিনি (খুব বড় নয়) - 2 পিসি।;
- পেঁয়াজ সবুজ - 1 গুচ্ছ;
- ডিম - 3 টুকরা;
- কেফার বা খরা ক্রিম - 80 মিলি;
- ময়দা - 3 চামচ চামচ;
- সোডা - 0,5 টি চামচ
- হার্ড পনির - 100 গ্রাম;
- লবণ, মশলা - স্বাদ যাও;
- ডাল এর গ্রীস, parsley;
- রসুন - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
জকচিনি সাবধানে ওয়াশিং, পরিষ্কার এবং একটি বড় খিলান উপর ঘষা। পেঁয়াজ পরিষ্কার এবং finely কাঁটাচামচ করা হয়, পনির একটি বড় খিলান উপর ঘষা হয়। আখের গুঁড়ো, পনির, পেঁয়াজ, ডিম, দই, আটা, সোডা এবং আধা চা চামচ সবুজ শাকস মেশান। সলিম, মরিচ, স্বাদ থেকে মসলা যোগ করুন, সবকিছু ভাল মিশ্রিত হয়। আমরা multivark তেল এর বাটি তৈয়ারি, সবজি ভর আউট এবং একটি spatula সঙ্গে এটি ছড়িয়ে। "বেকিং" মোডটি চালু করুন এবং 60 মিনিটের জন্য রান্না করুন। প্রস্তুত সংকেত পরে, বাটি বাইরে নেওয়া হয় এবং সামান্য শান্ত করার অনুমতি দেওয়া হয়।
কোর্টগেটগুলি থেকে পিজা
উপাদানগুলো:
- একটি বড় খিলান উপর grated - zucchini, - 4 কাপ;
- ডিম - 2 টুকরা;
- মোজজারার পনির - 1 কাপ;
- চেষর পনির - 1 কাপ;
- ময়দা - 3 চামচ চামচ;
- সোডা - 1/4 টেবিল চামচ
- লবণ - 1/2 টাফ;
- রসুন - 2 রসুন;
- পিজা জন্য টমেটো সস - 250 মিলি;
- অন্যান্য উপাদানের (উদাহরণস্বরূপ: হ্যাম, রোস্ট মুরগির মাংস, ইত্যাদি) ইচ্ছা করলে
প্রস্তুতি
একটি বাটি মধ্যে, zucchini, ডিম, ময়দা, লবণ, সোডা, রসুন এবং উভয় ধরণের cheeses অর্ধেক মিশ্রণ। মাখন দিয়ে ফর্ম লুব্রিকেট করুন এবং সমানভাবে কাটা ছড়িয়ে। আমরা 15 মিনিটের জন্য 200 ডিগ্রি ফারেনহেডে গরম করলাম। তারপর সস বের করে নিন, অবশিষ্ট পনিরটি ঢেলে দিন এবং 10 মিনিটের জন্য চুলাটি রেখে দিন। আপনি পনির সঙ্গে বরাবর আপনার স্বাদ যাও রোস্টেড নালী মাংস, হ্যাম বা সসেজ যোগ করতে পারেন হাতের কাছে পিঁপিতে কোন সস নেই, তাহলে আপনি এইভাবে চলতে পারেন: টমেটো সসের সাথে চিনির 1 চা চামচ, ইটালিয়ান শুকনো 1 টেবিল চামচ এবং লবণের লবণের চিম্টি যোগ করুন।
কোর্টগেটস সঙ্গে মিনি পিজা
উপাদানগুলো:
- উচচিনি - 1 টুকরা;
- ডিম - 2 টুকরা;
- হ্যাম - 50 গ্রাম;
- ডাচ পনির - 100 গ্রাম;
- আটা - 1 চা চামচ;
- খরা ক্রিম - 2 টেবিল। চামচ।
প্রস্তুতি
আমার Marrow, পরিষ্কার, বীজ অপসারণ এবং রিং মধ্যে কাটা। ময়দা সঙ্গে এক ডিম মিশ্রিত করা হয় ফলে মিশ্রণে, একপাশে গরম তেল দিয়ে একটি প্যানের মধ্যে উকচিনি এবং ভাজা ডুবা, তারপর অন্যদিকে হ্যাম ছোট কাটা মধ্যে কাটা, ডিম, খরা ক্রিম এবং হ্যাম মিশ্রিত। পনির একটি বড় শিলা উপর ঘষা হয়। পরে শৌচাগার অন্য দিকে পরিণত হয়েছিল, আমরা প্রতিটি রিং এর খালি মাঝখানে একটি ধোয়া মিশ্রণ করা, উপরের থেকে আমরা grated পনির দিয়ে আবরণ। একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে একটু জল ঢালা, ঢাকনাটি বন্ধ করুন এবং 10 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রি সেলসিয়াসের মধ্যে উত্তপ্ত করুন। তারপর ঢাকনাটি খুলুন এবং একটি পাতলা ভূত্বক প্রদর্শিত হওয়া পর্যন্ত বেঁকুন। তাই আমাদের মিনি পিজা প্রস্তুত!
মিষ্টো মাংস সঙ্গে zucchini থেকে পিজা
এই রেসিপি মধ্যে, একটি zucchini মালকড়ি থেকে না pizza, কিন্তু একটি zucchini ভিত্তিতে হয়।
উপাদানগুলো:
- শুয়োরের মাংস মাটি - 500 গ্রাম;
- জকচিনি - 500 গ্রাম;
- টমেটো - 4-5 পিসি।;
- পেঁয়াজ - 2 পিসি।;
- বুলগেরিয়ান মরিচ - 1 পিসি।
- আলু - 2 টুকরা;
- মাখন - 1 টেবিল চামচ। চামচ;
- ডিম - 4 টুকরা;
- দুধ (ক্রিম) - 100 মিলিগ্রাম;
- পনির হার্ড - 100 গ্রাম;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
ভাজা বলটি মিনিট 5-7, লবণ, মরিচ জাফচিনি 0.5 সেমি পুরু চক্রের মধ্যে কাটা। মরিচ