আপনার পরিবারের আশ্চর্য এবং ছদ্মবেশে টেবিলে কি বিক্রি করবেন? আমরা বাদাম সঙ্গে bagels তৈরীর জন্য রেসিপি প্রদান, যা সবাই পছন্দ করবে
বাদাম এবং মধু সঙ্গে Bagels
উপাদানগুলো:
- মাখন - 125 গ্রাম;
- খরা ক্রিম - 200 মিলি;
- লবণ - একটি চিম্টি;
- চূর্ণ চিনি - প্রসাধন জন্য;
- ময়দা - 400 গ্রাম
ভর্তি জন্য:
- আখরোট - 200 গ্রাম;
- চিনি - 160 গ্রাম;
- গ্রাউন্ড দারুচিনি - 0,5 টি চামচ
- মধু - 40 গ্রাম;
- দুধ - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- ডিম ইঞ্চি - 1 পিসি
প্রস্তুতি
চুল্লি প্রাক জ্বলন্ত এবং 180 ডিগ্রী পর্যন্ত গরম। আখরোটগুলি হালকাভাবে শুকিয়ে ফাঁপা পাত্রে ভেজে নিন, বড় টুকরা দিয়ে ব্লেন্ডারে চিকন করুন, চিনি যোগ করুন, মাটি দারুচিনি, স্বাদ মধু এবং সব কিছু পুঙ্খানুপুঙ্খ ভাবে মেশান। ঠাণ্ডা মাখন একটি বড় ভাজা উপর ঘষা হয়, sifted ময়দা ঢালা, খরা ক্রিম এবং লবণ রাখা। আমরা একটি সমজাতীয় ইলাস্টিক আধা গুঁড়ো এবং রেফ্রিজার মধ্যে প্রায় এক ঘন্টা এটি অপসারণ তারপর এটি বিভিন্ন টুকরা মধ্যে বিভক্ত, প্রতিটি একটি বৃত্তাকার স্তর মধ্যে রোল এবং ত্রিভুজ মধ্যে কাটা। পরবর্তীতে, একটু বাদাম ভর্তি করা এবং বেলেল মধ্যে মালকড়ি চালু। আমরা বেকিং ট্রে, মাখন সঙ্গে গ্রীস, আমাদের বন আউট রাখা এবং ইঞ্চি এবং দুধ একটি মিশ্রণ দিয়ে তাদের আবরণ সঙ্গে প্যাকিং ট্রে আবরণ আমরা 30 মিনিটের জন্য আখরোট সঙ্গে rogaliki সিকোয়, এবং তারপর চূর্ণ চিনি সঙ্গে ছিটিয়ে
বাদাম এবং raisins সঙ্গে Bagels
উপাদানগুলো:
- ময়দা - 700 গ্রাম;
- মার্জারিন - 200 গ্রাম;
- বেকিং পাউডার - 1 চা চামচ;
- কেফার - 250 মিলিগ্রাম;
- চিনি - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- লবণ - চিম্টি
ভর্তি জন্য:
- আখরোট - 250 গ্রাম;
- কিশমিশ - ২50 গ্রাম;
- চিনি ভ্যানিলা - 1 শব্যাট;
- ডানা চিনি - 2 চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
রেসিনাগুলি সাজানো, ধুয়ে ফেলা, উষ্ণ পানি দিয়ে ঢেলে ফেলে এবং কিছু সময়ের জন্য এটি ছেড়ে দেয়। আমরা একটি বড় বাটি মধ্যে ময়দা খাদ, লবণ, চিনি, বেকিং পাউডার একটি চিম্টি যোগ করুন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে সবকিছু মিশ্রিত। মাখনের মতো মাখন বা মার্জারিন
ধীরে ধীরে সাদাসিধে kefir মধ্যে ঢালা, এবং নরম মালকড়ি গুঁড়ো। আমরা টেবিল এটি ছেড়ে এবং ভরাট প্রস্তুতি এগিয়ে যান। রেইসিনস ধোয়া, আলতো করে জল নিষ্কাশন এবং কাটা আখরোট সঙ্গে মিশ্রিত। ভ্যানিলা এবং প্লেইন চিনি যোগ করুন, stir আমরা আধা কেজি 3 টি অংশে বিভক্ত করি, একযোগে প্রতিটি বৃত্তের মধ্যে একটি বৃত্ত আঁকুন, সেক্টরে ভাগ করে ফেলুন, ভর্তি ছড়িয়ে দিন এবং ব্যাগেলগুলিকে রোল করুন। এদিকে, আমরা 200 ডিগ্রী ওভেন পর্যন্ত তাপ। আমরা বেকিং কাগজ সঙ্গে প্যাকিং ট্রে আবরণ, bagels লেগেছে, ডিম সঙ্গে whipped ডিম এবং 35 মিনিট জন্য বেকিং সঙ্গে তাদের গ্রীস।