এবং আপনি জানেন যে ম্যাকেরল থেকে আপনি একটি সুস্বাদু সুবাস সঙ্গে একটি অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু এবং সমৃদ্ধ স্যুপ পেতে। এটা শুধুমাত্র তাজা, কিন্তু হিমায়িত থেকে, বা এমনকি ক্যানড মাছ থেকে রান্না করা যাবে। পরবর্তী আমরা আপনাকে বিভিন্ন উপায়ে ম্যাকেরল থেকে একটি কান উষ্ণ কিভাবে বলবেন।
তাজা হিমায়িত ম্যাকেরেল থেকে কানের
উপাদানগুলো:
- তাজা হিমায়িত ম্যাকেরেল - 1 পিসি।;
- গাজর - 2 টুকরা;
- আলু - 2 টুকরা;
- মশলা ;
- লরেল পাতার - 1 পিসি;
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- তাজা সবুজ শাক - 100 গ্রাম;
- লেবু - 1 পিসি
প্রস্তুতি
আমরা ম্যাকেরল defrost, এটি পরিষ্কার এবং ছোট টুকরা মধ্যে এটি কাটা। চুলা উপর জল একটি পাত্র রাখুন, এটি মাছ রাখুন, 1 peeled গাজর, বড় কাটা, পেঁয়াজ এবং একটি সামান্য Greens। যত তাড়াতাড়ি মুরগির ফোলা, আমরা তা ছিটিয়ে এবং স্বাদ যাও সবজি এবং লবণ চালানো। স্যুপ 40 মিনিট রান্না করুন এবং শেষে মশলা, লরেলে পাতা ফেলে দিন, প্লেট থেকে সরিয়ে নিন এবং ঢাকনা দিয়ে ঢেকে দিন। আমরা একটি কান আধা ঘন্টা জোত, এবং তারপর আমরা প্লেট উপর ঢালাই এবং সন্ধ্যায় ভোজন করা সবাইকে কল করুন, তাজা আজ সঙ্গে ডিশ ছড়ানো এবং একটি সামান্য লেবু রস squeezing।
চাল সঙ্গে ম্যাকেরল
উপাদানগুলো:
- জল - 2.5 লিটার;
- আলু - 6 পিসি।;
- চাল - 0,5 আইটেম;
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- গাজর - 1 টুকরা;
- হিমায়িত ম্যাকেরল - 2 পিসি।;
- টমেটো পেস্ট - যদি ইচ্ছা;
- মশলা;
- টমেট ফেনেল - 1 গুচ্ছ।
প্রস্তুতি
চায়ের অর্ধেক রান্না করা পর্যন্ত ধুয়ে ধুয়ে পরিষ্কার করা হয়। ম্যাকেরল থেকে, সমস্ত ঢালাই করে ফেলুন, মাছকে টুকরো টুকরো করে কাটা এবং ফুটন্ত পানির একটি পাত্রে রাখুন। প্রস্তুত পর্যন্ত এটি রান্না, এবং তারপর হাড় এবং ব্রাশ ফিল্টার অপসারণ আউট গ্রহণ। সবজি পরিষ্কার করা হয়, মুরগির মধ্যে কাটা এবং মাংসের তরমুজের মধ্যে নরম হওয়া পর্যন্ত পরিষ্কার করা হয়। রান্না শেষে, আমরা স্যুপের জন্য মাছের টুকরা এবং চিকন চালা ফিরে আসি। কান 10 মিনিটের জন্য দ্রবণ দিন এবং মশলা মশলা দিয়ে পরিবেশন করুন।
ম্যাকেরেল থেকে ম্যাকেরল জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
- জল - 2.5 লিটার;
- ক্যানড ম্যাকেরল - 1 পাত্র;
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- আলু - 2 টুকরা;
- গাজর - 1 টুকরা;
- বাটরির খোঁড়া - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- মশলা;
- উদ্ভিজ্জ তেল;
- শুকনো পিঁপড়া - চিম্টি
প্রস্তুতি
ক্যানড খাল থেকে স্যুপ প্রস্তুত করার জন্য, পেঁয়াজ এবং গাজর পরিষ্কার করা হয় এবং আধা কাপে কাটা হয়। প্যানের মধ্যে, একটু তেল ঢালা এবং 5 মিনিট জন্য সবজি পাস। তারপর আমরা আটা স্ট্র্যাড সঙ্গে স্টাফ এবং জল প্রয়োজনীয় পরিমাণে ঢালা ঢালাই করা। স্বাদ আস্বাদন করা, একটি ফোঁড়া আনুন, ধুয়ে ধুয়ে ধুয়ে নিন এবং উকিলের পরে 30 মিনিটের জন্য স্যুপটি উকি করে ঢেকে দিন। আমরা একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে ম্যাকেরল mow, একটি সসপ্যান্ট মধ্যে সুন্দরভাবে এটি করা, শুকনো উত্সব যোগ করুন, এটি উষ্ণ এবং অগ্নি থেকে এটি অপসারণ