বিট সাধারণ (লাল), প্রাচীন কাল থেকে আমাদের কাছে পরিচিত। এই দিন পর্যন্ত তার বন্য প্রজন্মের ফর্ম চীন এবং এখানে পূর্ব পাওয়া যায়। হিপোক্রেটিস এছাড়াও অনেক রোগের জন্য উঁকিযুক্ত beets এর বেনিফিট সম্পর্কে লিখেছে
রান্না করা beets এর ব্যবহার এবং সুবিধা
আজ গোটা পৃথিবী জুড়ে জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে। এটি অন্য সবজি মধ্যে জনপ্রিয়তার প্রথম দিকে এটি যেখানে মানচিত্রে একটি জায়গা খুঁজে পাওয়া কঠিন। কারণ তার ব্যবহার, প্রাপ্যতা এবং সস্তাতা। এই ক্ষেত্রে, বীট দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজ অভিযোজিত হয়।
Beets খাওয়া এবং রান্না করা এবং তাজা হয় বেটস থেকে বোর্কট বিশ্বব্যাপী মানুষের হৃদয় জয় করেছে! তাজা তরুণ beets এর রস খুবই দরকারী। এবং বিট পাতা অনেক ভিটামিন এ থাকে, তারা সালাদ এবং botvignas ব্যবহার করা হয়। এটি রসুন ও মেইনয়েজের সাথে উষ্ণ বা তাজা beets থেকে খুব জনপ্রিয় সালাদ।
এমনকি বোতলযুক্ত বীট গাছগুলি তাদের দরকারী বৈশিষ্ট্য বজায় রাখে, যেহেতু বিটামিন এবং লৌহ, সোডিয়াম, পটাসিয়াম ধারণকারী মিনারেল লবণ গরমের ব্যাপারে খুব সংবেদনশীল নয় এবং এ্যামিনো অ্যাসিডের একটি বিশেষ উপাদান, বিশেষ করে বেটেন, প্রোটিনের যথাযথ স্বীকৃতিতে অবদান রাখে, স্খলনজনিত ঘটনার বিকাশকে ক্রমাশ করে এবং যকৃতের স্থূলতার বাধা দেয় । এই পদার্থ এছাড়াও রান্নার সময় ধ্বংস করা হয় না, শরীরের জন্য উনুটি beets ব্যবহার চেয়ে অনেকবার বড়।
ওজন কমানোর জন্য বাটিযুক্ত গুড়
উজ্জ্বল beets (37 Kcal!) সুস্পষ্ট উপকার এবং কম ক্যালোরি বিষয়বস্তু ওজন কমানোর জন্য বিভিন্ন খাদ্য ভক্তদের দ্বারা অলক্ষিত না হয়। একটি যুক্তিসঙ্গত আনলোডিং খাদ্য হিসাবে, আপনি একটি চর্বিযুক্ত বীট এবং সামান্য চর্বিযুক্ত খাবার থেকে তাজা মাজা গাজর একটি পার্শ্ব থালা সুপারিশ করতে পারেন। এই ধরনের খাদ্যটি আপনাকে কেবলমাত্র চিত্রটি রাখতে সাহায্য করবে না, তবে শরীরের উপকারী উপাদানগুলিকে ভর্তি করতে হবে এবং এটি থেকে বিষাক্ত পদার্থ এবং অন্যান্য ক্ষতিকারক পদার্থগুলি অপসারণ করতে হবে।