শৈশব থেকে পরিচিত সব সালাদ মধ্যে, এটি সবচেয়ে দরকারী যে vinaigrette হয়। এটি ময়দা এবং অনেক বাষ্পযুক্ত শাকসবজি ব্যবহার করে না, তাই এই ডিশ নিরাপদে তার দৈনিক মেনুতে অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে - এর থেকে কোন ক্ষতি হবে না। উপরন্তু, যেমন একটি সালাদ অপেক্ষাকৃত কম ক্যালোরি কন্টেন্ট আছে এবং পেট মধ্যে মহাকর্ষ তৈরি না।
সালাদ ভিনেগারে কত ক্যালোরি আছে?
একটি সালাদ এর ক্যালোরি কন্টেন্ট, যেমন একটি সালাদ হিসাবে, তৈয়ার প্রস্তুতি এবং তেল পরিমাণ উপর ব্যাপকভাবে নির্ভর করে। আপনি refills যোগ কম, সমাপ্ত সহজ পণ্য হবে।
যদি আমরা গড় সূচক বিবেচনা করি, তাহলে প্রতি 100 গ্রামের ভিনেগারেটের ক্যালোরি মান 70 কিলোবাইট হবে, যার মধ্যে 2.2 গ্রাম প্রোটিন, 2.6 গ্রাম চর্বি, 10 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট। এই ক্যালোরি কন্টেন্ট সঙ্গে একটি থালা শেখান করার জন্য, এটি ক্লাসিক রেসিপি ব্যবহার করার জন্য যথেষ্ট।
সালাদ
উপাদানগুলো:
- beets - 200 গ্রাম;
- আলু -200 গ্রাম;
- বাঁধাকপি, সারি - 150 গ্রাম;
- শুকনো শুকনো - 100 গ্রাম;
- সবুজ মটর - 150 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 20 গ্রাম;
- সবুজ শাক - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
বীট এবং আলু পোকা পর্যন্ত রান্না, শীতল এবং কাটা মধ্যে কাটা, সেইসাথে টুকরা cucumbers হিসাবে। একটি গভীর বাটি মধ্যে, কাটা সবজি, sauerkraut, সবুজ মটর এবং কাটা সবুজ শাকসবজি, তেল সঙ্গে ঋতু এবং ভালভাবে সরাতে। সালাদ প্রস্তুত!
মরিচ দিয়ে ভিনেগারেটের ক্যালোরির উপাদান এত কম যে দিনে খাওয়ার আগে তিন ঘন্টার জন্য এটি খাওয়া যায় - এই সময়ের মধ্যে এটাকে খাওয়ার সুপারিশ করা হয় না, এটি একটি গ্লাস খরা দুধের পানীয় পান করার চেয়ে ভাল।
ভিনিগারেট এর উপকারিতা
ভিনেগারেট একটি উদ্ভিজ্জ সালাদ চমৎকার শীতকালে ভেরিয়েন্ট। দরুন যে সব্জীগুলি ছাল দিয়ে একসঙ্গে উঁচু করা হয়, তারা সর্বাধিক উপকারী উপাদানগুলিকে ধরে রাখে। তাছাড়া, নিজেদের মধ্যে শাক সবজি শরীরের জন্য দরকারী ফাইবারের একটি উৎসও হয়, যা পাচক প্রক্রিয়া এবং বিশেষ করে বের করে দেওয়া ফাংশনকে স্বাভাবিক করে তোলে। উপরন্তু, পণ্য অংশ যা sauerkraut তার তাজা এনালগ তুলনায় এমনকি আরো ভিটামিন ধরে রেখেছে, যা শরীরের একটি ভিটামিন-খনিজ মেক আপ হিসাবে যেমন সালাদ ব্যবহার করা সম্ভব করে তোলে। কিছু পুষ্টিবিদরা একটি নার্সিং মায়ের নিয়মিত খাদ্য এমনকি এই ডিশ অন্তর্ভুক্ত করার প্রস্তাব, যা শুধুমাত্র শরীরের তার বেনিফিট জোর।
ভিনগারেট কে হিংসা করে?
আসলে, ডায়াবেটিক্সের দৃষ্টিকোণ থেকে, এই থালা গড় ব্যক্তির খাদ্যের জন্য চমৎকার, এটি এখনও কিছু মানুষের দ্বারা ভয় করা প্রয়োজন।
সুতরাং, উদাহরণস্বরূপ, একটি বরং উচ্চ glycemic সূচক (35 ইউনিট) কারণে, এটি যারা ডায়াবেটিস মেলিটাস বা যারা এই রোগের একটি জেনেটিক প্রবণতা আছে জন্য এটি ব্যবহার করার জন্য সুপারিশ করা হয় না।
দরকারী সিয়েরক্রেট এর সালাদ উপস্থিতি উপস্থিতি সব না ফিট: গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাফিক রোগের রোগ থেকে মানুষ, এটা মাপসই করা হয় না, এবং ব্যথা সিন্ড্রোম আরম্ভ ট্রিগার করতে পারে।
ডিশ সব জন্য সম্ভব হিসাবে নিরাপদ করা, স্যালাড শুধুমাত্র salted কাবাব রাখা, বা যারা ভিনেগার গ্রাস না
ওজন কমানোর জন্য ভিনিগারেট
কম ক্যালোরি ভিনিগারেট আপনি মেনুতে এটি অন্তর্ভুক্ত করতে পারবেন, এমনকি যারা ওজন কমানোর জন্য। যদি ইচ্ছা হয়, তবে আপনি এই খাবারে কোনও খাবার খেতে পারেন, তবে সকালে খাওয়া হলে ভাল হবে। এই কারণে এটি কার্বোহাইড্রেট অনেক আছে, এবং শরীরের যখন বিপাক উচ্চ হয়, এবং এটি সন্ধ্যায় ঘন্টা, যখন এটি হ্রাস করা উচিত।
ওজন কমানোর জন্য vinaigrette সঙ্গে সঠিক পুষ্টি একটি মেনু বিবেচনা করুন:
- প্রাতঃরাশ - porridge porridge, আপেল, চা
- লাঞ্চ - ভিনিগারের একটি অংশ, হালকা স্যুপের বাটি, শস্যের এক টুকরো রুটি।
- আফটারন স্নেক - যোগসজ্জা ছাড়া দই বা দই এক গ্লাস।
- ডিনার - কম চর্বিযুক্ত মাছ (গরুর মাংস, মুরগির) বাঁধাকপি এবং অন্যান্য সবজি একটি গাভী সঙ্গে।
যদি ইচ্ছা হয়, আপনি ডিনার জন্য একটি সাইড থালা হিসাবে vinigrette ব্যবহার করতে পারেন। নিয়মিত এটি ব্যবহার করে, আপনি শরীরের বেনিফিট আনা এবং সাদৃশ্য বজায় রাখতে সাহায্য করবে।