Gelatin আমরা একটি যোগব্যায়াম বিবেচনা অভ্যস্ত হয়, যা ডিশ solidification নিশ্চিত। যাইহোক, প্রত্যেকেরই জানা নেই যে এই পণ্যটিতে তার কার্যকারিতার উপাদান এবং অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে যা স্নায়ুতন্ত্র, হৃদয়কে শক্তিশালী করে এবং বিপাকীয়তা উন্নত করে।
খাদ্য জেলটিনের উপকারিতা
খাদ্য জেলটিন মাংস এবং মাছ প্রস্তুত খাবার, জেলি, মদ, আইসক্রিম এবং মিষ্টান্ন তৈরির জন্য ব্যবহার করা হয়। ফ্রুকচার ফিউশন বা যৌথ সমস্যাগুলির সময়, জয়েন্টের জন্য জেলটিনের ব্যবহার দীর্ঘ প্রমাণিত হয়েছে, ডাক্তাররা তার লাভজনক মাইক্রোলেটমেন্টের কারণে জেলটিনের সাথে খাবারের খাবারের জন্য সুপারিশ করেছেন। দরিদ্র রক্ত জমাট, অস্টিওকোন্ড্রোসিস এবং আর্থ্রাইটিসের সাথে ব্যবহারের জন্য এটিও সুপারিশ করা হয়।
খাদ্য জেলটিন খাওয়ার এছাড়াও চামড়া স্বাস্থ্যের উপর ভাল প্রভাব থাকবে। নীল জোরদার করার জন্য জেলটিনের সংযোজন সহ স্নান করার জন্যও সুপারিশ করা হয়। এই পণ্য থেকে উপকার করার জন্য, এটি উপস্থিত রয়েছে এমন খাবারের মধ্যে অন্তর্ভুক্ত খাবারগুলি অন্তর্ভুক্ত করুন: মিষ্টি ফল, টাওয়ার, স্যুফেল, জেলি, মার্শমল্লো, মাশেল।
ঔষধের মধ্যে, জীলাটিনকে দ্রুত রক্ত বা প্রোটিন উত্স বন্ধ করার একটি উপায় হিসাবে ব্যবহার করা হয়।
পেইন্টস এবং ব্যাঙ্কনোট তৈরির জন্য কৃত্রিম মুক্তো, কাগজের আকারের তৈলাক্তকরণে জেরালাইটিন উৎপাদনে ব্যবহৃত হয়।
ফার্মাসিউটিক্যালসগুলিতে, জেলটিনটি ক্যাপসুল তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়, একবার একবার ড্রাগের একমাত্র ডোজ নিতে।
পণ্য কি ক্ষতি হয়?
খাবারের বেনিফিট ছাড়াও জেলটিনও ক্ষতি করতে পারে। অতিরিক্ত পরিমাণে, জেলটিন অক্সালার্নিক ডায়াথেসিসের রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের মধ্যে অকার্যকর হয়। ভুলে যাবেন না যে এই পণ্য সামান্য শক্তিশালী, সেইজন্য, যারা ঘন ঘন আক্রান্ত হয়, এটা contraindicated হয়। এটি কার্ডিওভাসকুলার রোগ সহ মানুষের জন্যও ব্যবহার করা উচিত নয়, বিশেষ করে যারা জল-লবণের বিপাক লঙ্ঘন করেছে। জিএলটিন রক্ত জমাটবদ্ধতাকে প্রভাবিত করে, যারা থ্রম্বোফ্লিটিটিসের প্রবণতা বা এথেরোস্ক্লেরোসিসের পূর্বাভাস দেয়, তার ফলে জেলটিন ধারণকারী পণ্যগুলির ব্যবহার সীমিত করা যায়।