হিসাবে আপনি জানেন, অনেক প্রাপ্তবয়স্কদের, তৃণ চিনাবাদাম খাওয়ানো এবং তিলের থেকে কোজিনকি খাওয়ার মতো শিশুদেরকে একা থাকতে দাও। কিন্তু, দুর্ভাগ্যবশত, ক্রয়কৃত পণ্যটি সম্পূর্ণরূপে অকার্যকর, বরং এমনকি ক্ষতিকারক সংযোজন - স্বাদ এবং সুবাসের বর্ধনকারী। কিন্তু আপনি নিজেকে এবং আপনার সন্তানদেরকে আপনার প্রিয় চিনাবাদামের সাথে নিয়ে যেতে পারেন এবং একই সময়ে, তার মানের জন্য শান্ত হোন, আমরা আপনাকে বাড়ির ভাতের মাখনের মাংস রান্না করার জন্য রেসিপি বলবো। উপরন্তু, কাঁচা মটরশুটি একটি প্যাকেট কেনা এবং এটি নিজেকে প্রস্তুত, আপনি সংরক্ষণ করা হবে, ব্যাগ একটি প্রস্তুত পণ্য ক্রয় করার সময়, আমরা প্রায়ই কেবল প্যাকিং জন্য overpay
ভাজা সালাদ চিনাবাদাম
উপাদানগুলো:
- চিনাবাদাম - 200 গ্রাম;
- লবণ - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
চিনাবাদাম শুকনো শুকনো ফাঁপা প্যানের মধ্যে ঢেলে ঢুকিয়ে 1২-15 মিনিটের জন্য একটি ছোট আগুনে তেল দিয়ে ভর্তি করাতে হবে না। শুকনো জন্য প্রস্তুতি ডিগ্রী পরীক্ষা করা হয় - যখন এটি ভাল শুকনো এবং ফাটল হয়, এই নির্দেশ করে যে চিনাবাদাম বন্ধ করা যাবে। যখন এটি একটু ঠান্ডা হয়, আমরা তা পরিষ্কার করি, এটি আমাদের হাত দিয়ে মার্জন করি। এখন আপনি এবং পুষ্পিত চিকন এবং চিনাবাদাম peeled পারেন। এই জন্য, কিছু লবণ জল সম্পর্কে একটি চামড়া মধ্যে দ্রবীভূত হয়। পেঁয়াজ আবার আমরা প্যান ফিরে এবং লবণাক্ত সমাধান আউট ঢালা, তরল evaporates পর্যন্ত মিশ্রণ। দোকান হিসাবে একই বাদাম পেতে - সুন্দর এবং চকচকে, আপনি উদ্ভিজ্জ তেল মাত্র কয়েক ড্রপ যোগ করতে পারেন এবং আবার মিশ্রণ।
একইভাবে, আপনি মিষ্টি চিনাবাদাম তৈরি করতে পারেন, শুধু একটি লবণ সমাধান পরিবর্তে একটি চিনির সিরাপ ব্যবহার করুন, অথবা আপনি উপরের চিনি পাউডার ছিটিয়ে দিতে পারেন।
ঠাণ্ডা শেড চিনাবাদাম ব্যাপকভাবে পোড়ানো ব্যবহৃত হয়। একটি চিনাবাদাম ছিঁড়ে, শুধু একটি টেবিল বা অন্য সমতল পৃষ্ঠের উপর রাখা এবং এটি একটি রোলিং পিন দিয়ে টিপুন। আপনার জন্য এটি কি প্রয়োজন উপর নির্ভর করে, নিজেকে নিষ্পেষণ পরিমাণ সামঞ্জস্য।
লবণ এবং চিনি ছাড়াও, আপনি নিরাপদভাবে কোন মশলা ব্যবহার করতে পারেন, উদাহরণস্বরূপ রসুন, অরেগন, কুরি, স্থল চিম এবং অন্যদের। সাধারণভাবে, কোনও স্বাভাবিক মশলা এবং স্বাদ যোগ করুন! আচ্ছা, যদি মিষ্টি চাই, তাহলে আপনি বাড়িতে কোজিনকি তৈরি করার চেষ্টা করতে পারেন।