সবজি স্ট্যু একটি চমৎকার ডিনার, যা অবিশ্বাস্যভাবে দরকারী। এই থালা বিভিন্ন সাগর যোগ সঙ্গে প্রস্তুত করা যেতে পারে এবং আপনি আরো মাংস করা হলে, তারপর আপনি একটি পূর্ণ এবং পুষ্টিকর খাদ্য পাবেন। নিজের জন্য দেখুন, এবং আমরা আপনাকে মাংস সঙ্গে একটি উদ্ভিজ্জ স্ট্যু প্রস্তুত কিভাবে বলবেন।
একটি মাল্টিভাওয়ারেট মধ্যে মাংস সঙ্গে উদ্ভিজ্জ স্ট্যু জন্য রেসিপি
উপাদানগুলো:
- গরুর মাংস pulp - 450 গ্রাম;
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- আলু - 5 পিসি।;
- বেগুন - 1 টুকরা;
- উচচিনি - 1 টুকরা;
- বুলগেরিয়ান মরিচ - 0,5 পিসি।;
- রসুন - 3 cloves;
- টমেটো - ২ পিসি।;
- মশলা;
- টমেটো টমেটো পেস্ট - 1 টেবিল চামচ
প্রস্তুতি
প্রথমত, মাল্টিভারক্লিক চালু করুন এবং 40 মিনিটের জন্য "ব্যাকিং" প্রদর্শন করুন। আমরা মাংস টুকরা কাটা, এবং আমরা কালি পরিষ্কার এবং অর্ধবৃত্তাকার কাটা। তারপর একটি বাটি মধ্যে প্রস্তুত উপাদানগুলো রাখুন এবং পাস না হওয়া পর্যন্ত অর্ধ রান্না করা। এই সময় আমরা আলু পরিষ্কার করি, এটি খড় দিয়ে কাটা এবং প্রোগ্রামের শেষে 15 মিনিট যোগ করুন। টমেটো এবং জকচিনি দিয়ে কাটা কাটা কাটা কাটা চিংড়ি এবং কাবাব দিয়ে সবজি কাটা, এবং বুলগেরিয়ান মরিচ পাতলা খড় সঙ্গে কাঁটাচামচ। রসুন ভর্তি, এবং বেগুন ডাইংস করা হয়। যখন শাসন শেষ হয়ে যায়, আমরা মাল্টিভাভারে অবশিষ্ট অবশিষ্ট সবজি ছড়িয়ে দিয়েছি, টমেটো পেস্ট দিয়ে রাখি, লবণ যোগ করি এবং ২0 মিনিটের জন্য জকচিনি ও মাংসের সাথে একটি উদ্ভিজ্জ স্ট্যু প্রস্তুত করি। একটি প্লেট উপর থালা রাখা এবং সবুজ শাক সঙ্গে সাজাইয়া প্রস্তুত।
মাংস সঙ্গে উদ্ভিজ্জ স্ট্যু জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
- আলু - 1 কেজি;
- সাদা বাঁধাকপি - 1 কেজি;
- জকচিনি - 800 গ্রাম;
- গাজর - 2 টুকরা;
- শুকরের বাদাম - 700 গ্রাম;
- বাল্ব - 2 টুকরা;
- টমেটো - ২ পিসি।;
- লরেল পাতা - 3 টুকরা;
- উদ্ভিজ্জ তেল;
- মশলা।
প্রস্তুতি
বাল্বটি পরিষ্কার করা হয়, বড় কাঁটাচামচ, মাখন এবং পাসারুয়েম দিয়ে স্নিগ্ধতার সাথে একটি বড় স্কিললেট রাখা। তারপর আমরা পুকুরের টুকরাগুলি টুকরা করে কাটা, মাঝারি তাপের উপর মিশ্রণ এবং ভাজা। গাজর পরিষ্কার করা হয়, কাটা মধ্যে কাটা, একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে নিক্ষিপ্ত এবং অন্য 10 মিনিট জন্য পরিমাপ, stirring। বাঁধাকপি সঙ্গে আমরা উপরের পাতার অপসারণ এবং এটি বড় স্কোয়ার মধ্যে কাটা। বাকি সবজি যোগ করুন এবং মিশ্রণ। তারপর কাটা কাটা আটা ও টমেটো যোগ করুন। মশলা দিয়ে চিনির সিশান সিউন্স, লরেলের পাতাটি রাখুন, পানি যোগ করুন, ঢাকনা দিয়ে ঢেকে দিন এবং প্রায় 40 মিনিটের জন্য থালা তৈরি করুন, এটি প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত মাঝে মাঝে বিরক্ত করুন।
মাংস এবং আলু সঙ্গে সবজি স্ট্যু
উপাদানগুলো:
- বাঁধাকপি - 500 গ্রাম;
- আলু - 1 কেজি;
- বীজ বোনা - 300 গ্রাম;
- গরুর মাংস pulp - 300 গ্রাম;
- বাল্ব - 2 টুকরা;
- গাজর - 1 টুকরা;
- টমেটো পেস্ট - 2 টেবিল। চামচ;
- মশলা।
প্রস্তুতি
আমরা মাংস প্রক্রিয়া, সস মধ্যে কাটা এবং সবজি তেল মধ্যে কড়াকড় মধ্যে ভাজা। গাজর এবং আলু পরিষ্কার এবং ছোট টুকরা মধ্যে কাটা হয়। বাঁধাকপি খড় খেজুর, এবং পেঁয়াজ - আধা রিং তারপর আমরা গাজর দিয়ে ফুলকপিতে ছড়িয়ে ছিটিয়ে দিলাম, একটু তেল যোগ করলাম এবং সবজি 10 মিনিটের জন্য পাস করলাম, স্বচ্ছতা না হওয়া পর্যন্ত। তারপর বাব্লা, আলু ছাঁটা এবং সমানভাবে উনুভ্রংশ মটরশুটি বিতরণ। জল দিয়ে diluted টমেটো পেস্ট, একটি স্ট্যু মধ্যে ঢেলে এবং স্বাদ যাও মশলা সঙ্গে ঋতু। ঢাকনাটি বন্ধ করুন, তাপ কমানো এবং 30 মিনিটের জন্য খাবার খেতে হবে।
চুল্লি মধ্যে মাংস সঙ্গে সবজি স্ট্যু
উপাদানগুলো:
- গাজর - 2 টুকরা;
- বাল্ব - 2 টুকরা;
- টমেটো - 3 পিসি।;
- আলু - 4 পিসি।;
- উকচিনি - 2 পিসি।;
- শুকরের মাংস - 400 গ্রাম;
- মেয়নেজ;
- উদ্ভিজ্জ তেল
প্রস্তুতি
আমরা আলু ছিটিয়ে, টুকরা করে কাটা এবং তেল দিয়ে ঢেকে ছাঁচে ঢেলে ছড়িয়ে দিয়েছি। এখন আমরা মাংস প্রক্রিয়া, ছোট টুকরা মধ্যে এটি কাটা এবং আলু উপর সমানভাবে এটি বিতরণ, মেজাজের সাথে স্বাদ এবং ধোঁয়া সঙ্গে লবণ যোগ। আমরা গাজরগুলি অঙ্কুর, রিং shingle এবং তাদের পরবর্তী স্তর রাখা আমরা পেঁয়াজ সঙ্গে একই কাজ। সবজি মেষে আমরা ছিদ্র কাটা, বীজ আউট এবং চেনাশোনা মধ্যে তাদের কাটা। আমরা ফর্ম এটি করা, লবণ যোগ করুন, টমেটো যোগ করুন এবং mayonnaise সঙ্গে এটি আবরণ। আমরা একটি গরম চুলা মধ্যে স্ট্যুকে পাঠান এবং প্রস্তুত পর্যন্ত প্রস্তুত।