ফ্লপি পিস, এটি সবসময় খুব আকর্ষণীয়, আপনি রান্না করেন এবং আপনি জানেন না কিভাবে এটি চালু হবে। এই pies সুস্বাদু এবং সরস হয় আজ আমরা আপনাদের বলবো কিভাবে এই ধরনের পাই তৈরি করা যায়
মাশরুম সঙ্গে ফ্লপ পাই
উপাদানগুলো:
- ডিম - 3 টুকরা;
- কেফার - 1 গ্লাস;
- ময়দা - 1,5 চশমা;
- লবণ;
- বেকিং পাউডার - 2 টি চামচ;
- মরিচানা মাশরুম - 300 গ্রাম;
- ভাজা পনির - 300 গ্রাম;
- বাছাই মুরগির - 300 গ্রাম;
- বাষ্প চাল - 1 গ্লাস;
- টমেটো - ২ পিসি।;
- সবুজ পেঁয়াজ
প্রস্তুতি
ময়দা এবং বেকিং গুঁড়ো মিশ্রিত করুন, হোম দই যোগ করুন, ডিম, লবণ এবং পিষে মিশ্রিত। ফর্ম নীচে আমরা টুকরা মধ্যে কাটা মরিচানা মাশরুম , grated পনির, চাল, উপরে আমরা চিকেন, টমেটো এবং সবুজ পেঁয়াজ ছড়িয়ে টুকরা মধ্যে কাটা। উপরে, আমাদের আটার ভর্তি এবং 40 মিনিটের জন্য ওভেনে ফর্ম পাঠান। আমরা ওভেন থেকে তৈরি পাইটি সরিয়ে ফেলি, এটি 20 মিনিটের জন্য ঠান্ডা করুন, এটি চালু করুন এবং এটি উপভোগ করুন।
মাশরুম সঙ্গে সহজ পাই- pancake
উপাদানগুলো:
পরীক্ষার জন্য:
- মেনিনজ - 100 গ্রাম;
- খরা ক্রিম - 200 গ্রাম;
- ডিম - 3 টুকরা;
- লবণ;
- জলযুক্ত সোডা - 1 টি চামচ;
- আটা - 5 চামচ চামচ।
ভর্তি জন্য:
- আলু - 3 পিসি।;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- মাশরুম - 200 গ্রাম;
- পোড়া মাংস;
- লবণ;
- মরিচ।
প্রস্তুতি
ডিমগুলো ময়দা এবং খরা ক্রিমের সাথে মারামারি করে, লবণ, সোডা এবং ময়দা যোগ করে, উপকরণগুলি ভালভাবে মিশিয়ে দিন। পেঁয়াজ এবং ভাজা ভাজা মাংস কাটা মধ্যে কাটা, এবং চেনাশোনা মধ্যে আলু। পাতলা আলু আকারে, লবণ এবং মশলা যোগ করুন, আলু উপরে বেকিং পেঁয়াজ, মশলা মাশরুম এবং মাংস ঢালা আমরা এটি সঙ্গে ভরাট আধা কেজি প্রায় 45 মিনিটের জন্য চুলা চুলায়।
মাশরুম এবং minced মাংস সঙ্গে ফোল পিপ
উপাদানগুলো:
পরীক্ষার জন্য:
- ডিম - 3 টুকরা;
- কেফার - 1 গ্লাস;
- ময়দা - 1 কাচ;
- বেকিং পাউডার - 2 টি চামচ
ভর্তি জন্য:
- শ্যাম্পেনের ক্যানডিন - 300 গ্রাম;
- হার্ড পনির - 300 গ্রাম;
- 300 গ্রাম ব্যায়াম;
- ভাজা চাল - 1 কাপ;
- সবুজ মটরশুটি - 300 গ্রাম
প্রস্তুতি
আটার জন্য, কেফার মিশ্রন, ময়দা, বেকিং পাউডার এবং লবণ, মালকড়ি একটি প্যানকেক মত হওয়া উচিত। আমরা ফর্ম গ্রহণ এবং এটি মধ্যে পাকান কাগজ আচ্ছাদন। আমরা স্টাফিং, মাশরুম, পনির, চাল, মটরশুঁটি মাংস, পেঁয়াজ, সবুজ মটরশুঁটি সঙ্গে ভাজা স্তর। উপরে থেকে 185 ডিগ্রি তাপমাত্রায় 35 মিনিটের জন্য ওভেনে ময়দা দিয়ে কাটা। পাই প্রস্তুত হলে, আমরা চুলা থেকে তা টানবো, এটি ঠাণ্ডা যাক এবং এটি চালু করুন।
মাশরুম এবং পনির সঙ্গে ফোল পিপ
উপাদানগুলো:
- মাশরুম - 200 গ্রাম;
- হার্ড পনির - 150 গ্রাম;
- টমেটো - 3 পিসি।;
- আর্মেনিয়ান লাউশ - 2 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 2 পিসি।;
- বেগুন - 1 টুকরা;
- সবুজ শাক;
- রসুন;
- উদ্ভিজ্জ তেল;
- লবণ।
প্রস্তুতি
আমরা টমেটো কাটা দিয়ে কাটা এবং ভাজা করে, পেঁয়াজ দিয়ে পেঁয়াজ দিয়ে কাটা এবং সেগুলিকে উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে দুইভাগ করে ভর্তি করলাম। কাটা পেঁয়াজ সঙ্গে প্লেট এবং ভাজা সঙ্গে মাশরুম কাটা। বেকিং শীটের আকার অনুযায়ী লাউশকে 6 আয়তক্ষেত্রীয় টুকরো করা হয়। ল্যাশ দিয়ে পিইটি লেয়ার, পিটা ব্রেড, বেগুন, সবুজ শাকসবজি, লাউশ, টমেটো, ল্যাশ, মাশরুম, চটকানো পনির, পিটা ব্রেড, বেগুন, সবুজ শাকসবজি, পেঁয়াজ, রসুন, পনির এবং উপরের লেয়ারটি রেখে দেওয়া হয়। প্রায় ২0 মিনিটের জন্য আমরা পিটা রুটিতে পেঁয়াজ তুলে ফেলি, তারপর 180 ডিগ্রি তাপমাত্রা নির্ধারণ করি। পাই প্রস্তুত হলে আমরা ওভেন থেকে তা বের করে নেব এবং ডিশের উপর দিয়ে রাখি।
মাশরুম এবং চাল সঙ্গে পাই-প্যানকেক
উপাদানগুলো:
পরীক্ষার জন্য:
- ডিম - 3 টুকরা;
- কেফার - 200 মিলি;
- ময়দা - 6 টেবিল। চামচ;
- লবণ;
- সোডা, ভিনেগার সঙ্গে নির্বাক্ষিত - 0,5 টি-চামচ।
ভর্তি জন্য:
- মিশ্র ক্ষয়িত মাংস - 400 গ্রাম;
- পনির - 300 গ্রাম;
- শ্যাম্পেন, কাটা মরিচান - 1 পাত্র;
- পেঁয়াজ, 1 পিসি।;
- চাল - 0.5 কাপ;
- স্ট্রিং মটরশুটি - 150 গ্রাম;
- সবুজ শাক;
- উদ্ভিজ্জ তেল;
- লবণ;
- মরিচ।
প্রস্তুতি
ভাজা বলিমাট, চাল চালাও, অর্ধেক রান্না করা পর্যন্ত। মটরশুটি লবণাক্ত পানিতে উত্তপ্ত এবং এটি ভাল প্রবাহিত যাক। আমরা পনির চিনি
আদা জন্য, ডিম বীট, লবণ, সোডা, কেফার, আটা এবং মিশ্রণ যোগ করুন। আমরা ফর্ম গ্রহণ এবং চামড়া সঙ্গে নীচে আচ্ছাদন, আমরা তেল এবং পক্ষের সঙ্গে চামড়া তৈয়ারি। আমরা মাশরুম গ্রহণ, তাদের থেকে marinade একত্রিত এবং প্রথম স্তরের সঙ্গে ছাঁচ মধ্যে ঢালাই, পনির সঙ্গে শীর্ষে। তৃতীয় স্তরটি ভাজা মুরগির মাংস, মটরশুটি পর, চাল চালানো হয়। উপরে, পিটা বের কর। আমরা 40 মিনিটের জন্য আমাদের থালা তৈরি করি। সমাপ্ত পাই শীতল এবং পরিণত হয়।