ইতালি মধ্যে, পাস্তা প্রায়ই ডিনার জন্য পরিবেশিত হয়। এই দীর্ঘ স্প্যাগেটি এবং ছোট "পালক" বা "seashells" হতে পারে। কি শুধুমাত্র sauces তারা না - মাংস, মাছ, সবজি সঙ্গে চকলেট উদ্ভাবনের অনন্য স্বাদ এনেছে এবং হালকা এবং নিরামিষ হিসাবে থালা তৈরি করতে পারে, এবং হৃদয়, ঘন, পরিপূর্ণ। যদি আপনার হাতে তাজা মাছ বা সবজি না থাকে, তাহলে সস তৈরি করুন, আপনি টুটা দিয়ে পেস্তা তৈরি করতে পারেন - এই ক্যানড খাবারগুলি কোনও সুপারমার্কেটে কিনতে সহজ। টুনা মাংস একটি সুস্বাদু স্বাদ আছে এবং অনেক পুষ্টি উপাদান রয়েছে, এটি এমনকি উঁচু ভল দিয়ে তুলনা করা হয়।
ক্যানড টুনা দিয়ে ম্যাকারো
কাঁঠাল মাছের সাথে ম্যাকারোনি কয়েক মিনিটের মধ্যে রান্না করা যায়। যদি আপনি সন্ধ্যায় বাড়িতে আসেন, এবং ডিনার প্রস্তুতির জন্য কোন বাহিনী নেই, তাহলে পেস্তাটি ক্যানড খাবার দিয়ে - স্টোভের একটি দীর্ঘস্থায়ী অবস্থান থেকে আপনার পরিত্রাণের
উপাদানগুলো:
- তেল মধ্যে টুনা - 1 পাত্র;
- পাস্তা - 250 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 100 গ্রাম;
- লবণ, মশলা - স্বাদ যাও;
- উদ্ভিজ্জ তেল - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
প্যাকেজ নির্দেশাবলী অনুযায়ী পাস্তা রান্না। পেঁয়াজ এবং ফ্রাই একটি উদ্ভিজ্জ তেলের ফেনা প্যানের মধ্যে কাটা। ক্যানড খাবার খুলুন, তেল ছাড়বেন না, পেঁয়াজ থেকে টুনা যোগ করুন এবং মিশ্রণ করুন। তারপর তৈরি পাস্তা, লবণ, মরিচ যোগ করুন, এবং আগুন থেকে ফ্রাইং প্যান অপসারণ। পরিবেশন করা হলে, আপনি herbs সঙ্গে ছিটিয়ে দিতে পারেন।
টুনা এবং টমেটো দিয়ে ম্যাকারো
টুনা সঙ্গে পাস্তা, আপনি টমেটো যোগ করতে পারেন - তাজা বা ক্যানড, যা উপলব্ধ।
উপাদানগুলো:
- তেল মধ্যে টুনা - 1 পাত্র;
- পাস্তা - 300 গ্রাম;
- টমেটো - 400 গ্রাম;
- চিমটি মরিচ - 1 পিসি।
- বেসিল - 1 গুচ্ছ;
- লবণ, মশলা - স্বাদ যাও;
- উদ্ভিজ্জ তেল - স্বাদ যাও;
- ছুলা এবং লেবু রস - 1 টুকরা;
- হার্ড পনির - স্বাদ থেকে
প্রস্তুতি
পেঁয়াজ, চিমটি মরিচের গুঁড়ো এবং ময়দা দিয়ে কাটা। বেসিল থেকে পাতা শেষ, ডালপালা কাটা। ফ্রাইং প্যানের মধ্যে উদ্ভিজ্জ তেল গরম করুন, পেঁয়াজ, চিলি, তুঁতজাতীয় পাত্রে ঢালা, ময়দা এবং ফ্রাই একটি ছোট ফায়ারের উপরে 5 মিনিটের জন্য যোগ করুন, যতক্ষণ না পেঁয়াজ নরম হয়ে যায়। তারপর তাপ বৃদ্ধি এবং টমেটো এবং টুনা, লবণ যোগ করুন। একটি চামচ দিয়ে টমেটো ছড়িয়ে দিন যাতে রসটি বেরিয়ে আসে, মিশ্রণটি একটি ফোঁটাতে আনুন এবং সস ঘন হওয়া পর্যন্ত ২0 মিনিট পর্যন্ত রান্না করুন।
নির্দেশাবলী অনুযায়ী পাস্তা রান্না এবং এটি একটি চকচকে ফিরে এটি নিক্ষেপ। এবার পেস্টটি প্রস্তুত সস ও বাজিলের পাতার সাথে মিশিয়ে নিন, প্রি-কাটা, লেবুর রস এবং ভেজানো রসুন যোগ করুন। উপরে পেঁয়াজ পনির সঙ্গে ছিটান, বিশেষত Parmesan পনির সঙ্গে।