কেচপ সঙ্গে সহজ চিকেন উইংস ক্লান্ত যারা, এই নিবন্ধ থেকে অবশ্যই রেসিপি প্রশংসা হবে। সুগন্ধি মুরগির পুরোপুরি একটি মসলাযুক্ত-মিষ্টি মধু- সরিষা সস সঙ্গে মিলিত হয়, সেইসাথে এই বিন্যাসের খাবারগুলি একটি দল, বা সমাবেশের কোম্পানির জন্য উপযুক্ত। মধু-সরিষা গ্লাস মধ্যে সুস্বাদু উইংস জন্য রেসিপি নীচের পড়ুন।
মধু দিয়ে সরিষা সস মধ্যে চিকেন উইংস
উপাদানগুলো:
- চিকেন উইংস - 2 কেজি;
- সরিষা - 1/2 টেবিল।
- মধু - অর্ধ শতক;
- মাখন - 100 গ্রাম;
- লেবু রস - 2 চামচ চামচ;
- হলুদ - 1/4 চা চামচ
প্রস্তুতি
বেকিং ট্রে ফয়েল দিয়ে আচ্ছাদিত এবং আমরা একটি ছোট পরিমাণে তেল দিয়ে এটি তৈয়ারি। চিকেন উইংস জয়েন্টগুলোতে কাটা হয় এবং একটি বেকিং শীট উপর প্রণীত।
সসপ্যান মিশ্র মিশনে, মধু, মাখন ও লেবুর রস, হলুদ যোগ করুন। আমরা মাঝারি আগুন উপর গ্লাস করা এবং একটি ফোঁড়া আনা, ক্রমাগত ক্রমাগত। যত তাড়াতাড়ি গ্লাস ফোলা হিসাবে - অগ্নি থেকে এটি অপসারণ এবং মুরগির সঙ্গে একটি ব্রাশের গ্রীস এর সাহায্যে।
আমরা পেঁয়াজ ট্রেকে 200 ডিগ্রী পর্যন্ত উত্তপ্ত করে রাখি এবং প্রায় ২5-30 মিনিটের জন্য মাংসটি রান্না কর, বা মাংসের ধোঁয়া পর্যন্ত।
একটি মধু-সরিষা সস মধ্যে উইংস একটি multivark প্রস্তুত করা যেতে পারে। মাখন দিয়ে মাল্টি বাটি নীচে নীচে লুব্রিকেট, মুরগির ছড়িয়ে এবং টুকরো সঙ্গে এটি পূরণ করুন। প্রায় 1-1.5 ঘন্টা "পাখির" মোডে উইংস রান্না করুন।
চুলায় মধু-সরিষা সস মধ্যে উইংস
উপাদানগুলো:
- চিকেন উইংস - 2 কেজি;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও;
- উদ্ভিজ্জ তেল;
- ময়দা;
- সরিষা - 1/2 টেবিল।
- জল - 1/4;
- মধু - 2 চামচ চামচ;
- আপেল সিডার - 4 টেবিল। চামচ;
- টমেটো পেস্ট - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- সয়া সস - ২ টেবিল চামচ
- কয়িনের মরিচ - 1/4 টেবিল চামচ
প্রস্তুতি
ওভেন 200 ডিগ্রি যাও তাপ পুনরাবৃত্তি। চিকেন উইংস আমার হয়, একটি গামছা এবং তেলযুক্ত সঙ্গে শুকনো। লবণ এবং মরিচ সঙ্গে আটা মিশ্রিত করুন। আমরা ময়দা মধ্যে উইংস ড্রপ এবং একটি বেকিং ট্রে উপর তাদের রাখা। আমরা ২0 মিনিটের জন্য মুরগির মাংস খাই, যার পরের দিকে আমরা অন্য দিকে চলে যাই এবং অন্য 20 মিনিটের জন্য রান্না করি।
পাখায় চুলা থাকলে আমরা সস: সরিষা, জল, মধু, সাইডার, টমেটো পেস্ট এবং সস সস মিশ্রিত সস কাপে প্রস্তুত করি। আমরা আগুনে sauté প্যান স্থাপন, একটি ফোঁড়া তার বিষয়বস্তু আনা, তারপর আগুন থেকে সস অপসারণ এবং cayenne মরিচ যোগ করুন।
প্রস্তুত মুরগির সস সঙ্গে stirring এবং ন্যাপকিন্স একটি পর্বত সঙ্গে টেবিল পরিবেশিত।
সরিষা এবং সয়া সস মধ্যে উইংস
উপাদানগুলো:
- রসুন - 8 টি ডেন্টিল;
- মধু - 2 চামচ চামচ;
- ডিয়োন সরিষা - ২ টেবিল চামচ চামচ;
- সয়া সস - 2 টেবিল চামচ চামচ;
- লেবু রস - 2 চামচ চামচ;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 1/4;
- লবণ, মরিচ;
- চিকেন উইংস - 20 পিসি।
প্রস্তুতি
রসুন পরিষ্কার করা হয় এবং প্রেস মাধ্যমে দেওয়া যাক একটি বাটি মধ্যে আমরা রসুন, মধু, সরিষা, সয়াসস, লেবুর রস, জলপাই তেল, লবণ এবং মরিচ যোগ। ফলে marinade যাও ধুয়ে এবং শুকনো মুরগীর উইংস যোগ করুন, এটি একসঙ্গে সব মিশ্রিত। মারিনাড ফুড ফিল্মের সাথে মুরগির আচ্ছাদিত করুন এবং কমপক্ষে 1 ঘন্টা পান করার জন্য ছেড়ে দিন, তবে এটি একটি দিনের জন্য সম্ভব।
ওভেন 200 ডিগ্রি গরম করা হয়, পাখা একটি বেকিং শীট এক স্তর মধ্যে পাড়া এবং 35-45 মিনিট জন্য চুলা রাখা হয়
মধু-সরিষা marinade সঙ্গে impregnated শেষ উইংস, সস প্রয়োজন হয় না, কিন্তু যদি আপনি এটি ছাড়া না করতে পারেন, আমরা লেবু রস এবং তাজা আজ উপর ভিত্তি করে একটি সুগন্ধযুক্ত এবং হালকা সস একটি বৈকল্পিক প্রস্তাব।
সস আমরা প্রস্তুত 3/4 কাপ জলপাই তেল, একটি গুচ্ছ গুঁড়া, বেসিল, রোজমারি এবং সবুজ পেঁয়াজ, 1 লেবু এবং লবণ। মুরগি দিয়ে মরিচ দিয়ে কাটা এবং মরিচ দিয়ে মুরগি দিয়ে মুরগি দিয়ে 1 চা চামচ এবং রসুন, রসুন, মরিচ গুঁড়ো সস। আমরা গরম উইংস এবং উদ্ভিজ্জ সালাদ সঙ্গে চাবুক পরিবেশন।