আলু থেকে পুরি একটি সুপরিচিত খাবার। এটা শিশুর খাদ্য, এবং ডায়াবেটিস পুষ্টি জন্য, পাশাপাশি গ্যাস্ট্রিক এবং অন্ত্রের রোগের জন্য মানুষের জন্য উপযুক্ত। মাজা আলুের ক্যালরিিক সামগ্রীটি উপাদানগুলির উপর নির্ভর করে যা তার গঠনতে অন্তর্ভুক্ত করা হয়, উদাহরণস্বরূপ, মাখন ও দুধ। মেসেড আলু শরীর উপকার করবে, যেহেতু সুন্দর স্বাদ ছাড়াও এটি হজম করা খুব সহজ। এই থালা পুরোপুরি বিভিন্ন শাকসব্জা, যেমন spinach বা জেরুজালেম আর্টিখক সঙ্গে মিলিত হয়। উপরন্তু, আলু থেকে পুরু এলার্জি প্রতিক্রিয়া কারণ হবে না। শুধুমাত্র contraindication স্বতন্ত্র হাইফিসেনসিটিভিটি হয়।
ময়দা আলু, তার গঠন এবং পুষ্টি এর ক্যালোরি কন্টেন্ট
আলু মাজা আলুতে ভিত্তি, এবং চূড়ান্ত ডিশের ক্যালোরিযুক্ত উপাদান তার রেসিপি অন্তর্ভুক্ত করা হয় যে অতিরিক্ত চর্বি উপর নির্ভর করে। সুতরাং, মাজা আলু ক্যালোরি কন্টেন্ট স্বাধীনভাবে সমন্বয় করা যাবে। অতিরিক্ত উপাদানের যোগ না করে মাটিতে আলু দিয়ে রান্না করে কতগুলো ক্যালোরি আছে? সমাপ্ত পণ্য একাউন্টের 100 গ্রাম মাত্র 63 কিলোওয়াট। দ্বিধা ছাড়াই এই ধরনের একটি খাবার ডেট মধ্যে অন্তর্ভুক্ত করা যাবে। এটা দেখা যাচ্ছে যে আলাদা আলুতে একটি আলাদা আলাদা আলুর চেয়ে কম ক্যালোরি রয়েছে।
আলুর মৌলিক গঠন হলো কার্বোহাইড্রেট এবং স্টার্ট। এছাড়াও, ভিটামিন এ এবং সি এবং মাইক্রোলেমেটমেন্টগুলি বিশেষ করেঃ পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, সোডিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং ফসফরাস।
ময়দা আটা খাওয়া, শরীরের দ্রুত ভারসাম্য অনুভব শুরু হয়, এবং যারা এটি ট্রেস উপাদান, ইতিবাচক হাড়, দাঁত এবং মস্তিষ্ক কাজ শর্ত প্রভাবিত করে। বাদাম আলুকে ক্ষতি শুধুমাত্র অতিরিক্ত উপাদানের সাথে প্রয়োগ করা যেতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, দরিদ্র মানের তেল, ছড়িয়ে বা মার্জারিন।
বিভিন্ন রেসিপি মধ্যে মাজা আলু এর ক্যালোরি কন্টেন্ট
সবজি পরিষ্কার করার জন্য বিশেষ ছুরি দিয়ে আলু পরিষ্কার করা উচিত। তারা ছুলার একটি মোটামুটি পাতলা স্তর অপসারণ করতে পারেন, সরাসরি নীচে কারণ এটি দরকারী পদার্থ বৃহত্তম সংখ্যা। মাজা আলু জন্য, আলু হল হলুদ ভিতরে ভিত্তি করে। এই ধরনের বৈচিত্র্যের মধ্যে, আরো স্টারবার এবং ভাল তাদের উষ্ণ। আলু কাটা উচিত, কিন্তু খুব উঁচু হয় না এবং উকিল পানিতে কমে যায়। এটি কর্মের এই ক্রম যা সর্বাধিক পরিমাণ পুষ্টি সংরক্ষণ করবে। পরবর্তীতে, লবণ যোগ করুন এবং 15 বা 20 মিনিটের জন্য রান্না করুন, প্রস্তুত হওয়া পর্যন্ত, আলুর ধরন অনুযায়ী, ঢাকনা দিয়ে প্যানটি ঢেকে রাখুন। একটি ছুরি দিয়ে কাটা যখন, সমাপ্ত আলু বাদাম পড়া উচিত। মাটির উপর আলু তৈরির সিদ্ধান্ত নেওয়ার পর, আলুতে যে তরলটি রান্না করা হয়েছিল সেটির অংশটি পৃথকভাবে বাদ দেওয়া উচিত এবং পরবর্তীতে এটি পুঁচকে যোগ করা উচিত, এটি পছন্দসই স্থিরত্বের অবস্থার দিকে আনতে হবে। পরবর্তীকালে, আলুকে চূর্ণবিচূর্ণ করা এবং বীট করা উচিত, নিয়মিত পূর্বে decocted ময়দা যোগ। রান্না করা আলু রান্না করার সময় একটি ব্লেন্ডার এবং মিশুক ব্যবহার করবেন না। এটা একই সামঞ্জস্য থেকে আসতে পারে না। যেমন পুরু ক্যালোরি বিষয়বস্তু 63 কিলোবাইট।
আলু শার্টের পরিবর্তে, আপনি পাকাইতে দুধ যোগ করতে পারেন। তেল যোগাড় না করে দুধে মাজা আলুের ক্যালরিযুক্ত সামগ্রী 100 গ্রাম প্রোডাক্টের প্রায় 90 কে.এল. হবে। আপনি শুকনো দুধ ঠান্ডা দুধ যোগ করতে পারবেন না। এই ডিশ স্বাদ এবং রঙ লুণ্ঠন হবে।
ভেষজ তেল দিয়ে মাজা আলু এর ক্যালোরি কন্টেন্ট প্রায় 82 Kcal হয়। এই ক্ষেত্রে উদ্ভিজ্জ তেল ক্রিমি প্রতিস্থাপন করতে পারেন এতে আপনি পেঁয়াজ ভর্তি করে মাংসের আলুতে যোগ করুন যখন ডিশ প্রস্তুত হয়। মুরগির মাংসের আলু থেকে ক্যালোরি উপাদান প্রায় 120 কিলোবাইট।