সবচেয়ে দরকারী berries এক চক্ষু হয়। এটা বিভিন্ন থালা - বাসন, sauces, এবং এটি সুস্বাদু পানীয় প্রস্তুত একটি যোগব্যায়াম হিসাবে কাজ করে। ক্র্যানবেরি বিশেষ করে শিশুদের জন্য দরকারী, যেহেতু এই বর্ম একটি মোটামুটি বড় পরিমাণ ভিটামিন ধারণ করে।
হিমায়িত cranberries থেকে মরস জন্য প্রণালী খুব সহজ এবং এর জন্য বিশেষ খরচ এবং প্রচেষ্টার প্রয়োজন হয় না।
হিমায়িত cranberries থেকে mors রান্না কিভাবে?
উপাদানগুলো:
- হিমায়িত cranberries - 2-2,5 স্টাডি;
- চিনি - 5-6 টেবিল চামচ;
- জল ফিল্টার - 2-2.5 লিটার।
প্রস্তুতি
হিমায়িত cranberries unfrozen, একটি বাটি মধ্যে রাখুন এবং একটি চামচ বা tolkushka সঙ্গে ক্রাশ। গজ (ছোপানো) মাধ্যমে ভর টান বীজ থেকে পিষ্টক থাকা দূরে দূরে না, এবং একটি saucepan এটি করা, জল যোগ করুন, চিনি যুক্ত এবং একটি ফোঁড়া আমাদের পানীয় আনতে এটা উষ্ণ করার প্রয়োজন হয় না। একটু ঢুকিয়ে রাখুন, তারপর আবার স্ট্রেন এবং cranberries এর চিপা রস সঙ্গে একত্রিত।
Cranberries এবং cowberries থেকে মোস - রেসিপি
এই রেসিপি মধ্যে, আমরা সঠিকভাবে কিভাবে হিমায়িত cranberries এবং cowberries থেকে mors প্রস্তুত কিভাবে বিবেচনা করবে, তাদের ঔষধি গুণাবলী, ভিটামিন এবং বিস্ময়কর স্বাদ সংরক্ষণের সময়। এই উপকারী জমিতে অ্যাসিড নিরপেক্ষ করতে, আপনি চিনি বা মধু যোগ করতে পারেন।
উপাদানগুলো:
- ক্র্যানবেরি হিমায়িত - ২5 সেন্ট;
- ক্র্যানবেরি - 2 টেবিল চামচ;
- চিনি - 5-7 চামচ চামচ;
- জল - 3-3.5 লিটার।
প্রস্তুতি
জমিতে প্রথমে বীজ বপন করা উচিত, তারপর ধুয়ে এবং শুকিয়ে যায় (পানি নিষ্কাশন করা যাক) ব্লেন্ডারটি গুঁড়ো, রসটি ধুয়ে নিন, এবং বাকি সসাময় দিয়ে পানি দিয়ে ভর্তি করুন, একই চিনি যোগ করুন এবং ফোবায় আনুন। একটু জোরাজুরি দিন হিসাবে পানীয় শীতল, বেরিয়ে এবং berries থেকে রস যোগ। ক্র্যানবেরি এবং cowberries থেকে একটি সুগন্ধযুক্ত এবং সুস্থ mors জন্য প্রস্তুত। স্বাদ উপর নির্ভর করে, চিনি পরিমাণ বৃদ্ধি বা হ্রাস করা যেতে পারে। চিনি চাইলে মধু দিয়ে প্রতিস্থাপিত হতে পারে। কিন্তু এই ক্ষেত্রে, এটি ইতিমধ্যে প্রস্তুত গরম সমুদ্রের মধ্যে যোগ করা উচিত যাতে মধু তার দরকারী বৈশিষ্ট্য হারান না।
একটি multivark মধ্যে cranberries এর মোড়
বাড়িতে হিমায়িত cranberries থেকে প্রস্তুত mors না শুধুমাত্র দরকারী, কিন্তু আরো সুস্বাদু একটি multivarker এই সাহায্য করবে।
উপাদানগুলো:
- ক্র্যানবেরি হিমায়িত - ২5 সেন্ট;
- চিনি - 5-7 চামচ চামচ;
- জল - 3-3.5 লিটার।
প্রস্তুতি
Cranberries জল thawed এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে rinsed করা আবশ্যক, একটি বাটি মধ্যে রাখা এবং এটি থেকে চিড়িয়া ফেলা রস। টাস্ক সহজতর একটি চামচ বা নিছক ব্যবহার করা যেতে পারে এক গ্লাসে আলাদা আলাদা আলু এবং ফ্রিজে রাখুন। অবশিষ্ট তেল পিষ্টক মাল্টিভাওয়ারিয়াল এর বাটি স্থানান্তর করা উচিত, চিনি এবং জল যোগ করুন। প্রোগ্রাম "বাষ্প রান্নার" জন্য 7-10 মিনিট মাল্টিভারক চালু করুন, এবং তারপর "Quenching" উপর 30 মিনিট জন্য। ফলস্বরূপ পানীয় বুনন করা উচিত, তারপর গজ বিভিন্ন স্তর মাধ্যমে চাপ এবং এটি পূর্বে সন্নিত বেরি রস যোগ করুন।
শিশুদের জন্য Cranberry থেকে Morse- জেলি
ক্র্যানবেরি mors- চুম্বন আনন্দময় এবং দরকারী। এটা তৃষ্ণা ভাল quenches এবং একটি সুন্দর স্বাদ আছে। কোন তাত্ক্ষণিক পানীয় এই সুগন্ধি বেরি জেলি প্রতিস্থাপন করবে।
উপাদানগুলো:
- ক্র্যানবেরি হিমায়িত - 0,5 কেজি;
- চিনি - 250 গ্রাম;
- আলু স্টার্চ - 2 টেবিল। চামচ;
- জল - 3-4 লিটার;
প্রস্তুতি
প্রথম আমরা বীজ প্রস্তুত। তারা thawed, পরিষ্কার এবং rinsed করা আবশ্যক। একটি সমজাতীয় ভর মধ্যে একটি ব্লেন্ডার সঙ্গে চিনি এবং ম্যাশ সঙ্গে cranberries ঢালা। এটা স্বাদ প্রয়োজন, সম্ভবত চিনি ছোট হবে, তারপর আরও যোগ করুন। জল দিয়ে চূর্ণবিচূর্ণ পিঠ ঢালা এবং একটি ছোট আগুনের উপর রাখুন, একটি ফোঁড়া যাও পানীয় আনা ফোঁড়া না, অন্যথায় সব ভিটামিন হারিয়ে যাবে। ফলে পানীয় একটি ছড়ি মাধ্যমে ফিল্টার এবং একটি প্লেট উপর আবার স্থাপন করা হয়। Mors গরম হয় যখন, আপনি স্টার্লব রান্না করতে পারেন। ঠান্ডা জল এক কাপ, স্টার্ট এবং মিশ্রণ 2 টেবিল চামচ পাতলা। যত তাড়াতাড়ি mors উষ্মা শুরু হয়, আলতো করে একটি trickle সঙ্গে স্টারহার প্রবেশ, stirring, যাতে কোন lumps এবং ফোঁড়া আছে এটা mors- চুম্বন হজম করা গুরুত্বপূর্ণ নয়, অন্যথায় এটি তরল হবে।