বার্লি শিকড় - ভাল এবং খারাপ

বার্লি শস্য জাল এর চূর্ণ শস্য বলা জনপ্রিয়তা দ্বারা, এই দই চাল, বেকহাট, ওটমিল থেকে নিকৃষ্ট হয়, কিন্তু এর মানে এই নয় যে এর কোনও কার্যকর বৈশিষ্ট্য নেই, বিপরীতভাবে, এতে উপস্থিত পদার্থগুলি আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ উপকারজনক।

বার্লি সিরিয়াল গঠন

এই দারুণ একটি সমৃদ্ধ মিশ্রণ আছে, যা মানুষের শরীরের স্থিতিশীল কার্যকারিতা জন্য প্রয়োজনীয় প্রায় সব প্রয়োজনীয় ভিটামিন অন্তর্ভুক্ত, এটি ভিটামিন এ , ই, ডি, পিপি, গ্রুপ বি। ভিটামিন বি 9 এর croup, বিশেষ করে ফোলিক অ্যাসিড হিসাবে পরিচিত যা, সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়াগুলি, যেমন কোষ বিভাগ, টিস্যু বৃদ্ধি ইত্যাদি। বার্লি porridge অন্যান্য দরকারী উপাদানের সমৃদ্ধ, উদাহরণস্বরূপ, স্টার্ট, খাদ্য fibers, অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড, ফাইবার, পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, লোহা, boron, সিলিকন, ইত্যাদি।

বার্লি সিরিয়াল এর উপকারিতা এবং ক্ষতি

এই porridge সমৃদ্ধ গঠন কারণে বিভিন্ন ঔষধি গুণাবলী গর্ব করতে পারেন। বার্লি গ্রীট জন্য এত দরকারী কি জানতে চেষ্টা করা যাক:

  1. অ্যালার্জি মোকাবেলা করতে সাহায্য করে এবং তার উপসর্গ হ্রাস।
  2. এটা একটি চমৎকার diuretic এবং বিরোধী প্রদাহক এজেন্ট।
  3. এটি অন্তঃস্রাবী সিস্টেম নিয়ন্ত্রণ করে।
  4. এটি একটি চমৎকার এন্টিডিপ্রেসেন্টস। এটি মেজাজটি উত্তোলন করে এবং প্রশান্তি প্রদান করে, বিষণ্নতা দূর করতে এবং চাপের সাথে মোকাবিলা করতে সহায়তা করে।
  5. এটি ক্যান্সার কোষগুলির বৃদ্ধি এবং বিকাশের অনুমতি দেয় না, যার ফলে যকৃত রোগের সম্ভাবনা হ্রাস হয়।
  6. এটি শরীর থেকে লাঠি সরিয়ে দেয়, চর্বি জমা বন্ধ করে দেয়, যার ফলে ওজন কমে যায়।
  7. এটি ডায়রিয়ার জন্য একটি চমৎকার শক্তিশালী এজেন্ট।
  8. বিভিন্ন রোগের সঙ্গে সাহায্য করে, অন্ত্র এবং পেট আলসার সহ।
  9. এছাড়াও, পুরো পাচনতন্ত্রের কাজ পুনরুদ্ধারের জন্য, ডাইজেস্টি ট্র্যাক্টের অপারেশনের পর ডাক্তাররা বার্লি বারিটি সংকলন করেন।
  10. বার্লি নিয়মিত ব্যবহার কলেস্টেরল মাত্রা স্বাভাবিক করতে সাহায্য করে।
  11. এটি রক্তে চিনির মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে, তাই ডায়াবেটিসের ক্ষেত্রে বার্লি খেতে সুপারিশ করা হয়।
  12. Wrinkles চেহারা স্লাইড। অ্যামিনো অ্যাসিডের সাহায্যে এই দণ্ডটি সংকুচিত হয়ে যায়, কোলাজেন নামক একটি পদার্থ উৎপাদিত হয়, এটি ত্বকের স্বাস্থ্যকর অবস্থা, নখের জন্য দায়ী।
  13. এটি কার্ডিওভাসকুলার রোগ, হাইপারটেনশন, আর্থ্রাইটিস, কিডনি এবং লিভার সমস্যা এবং এমনকি অর্শ্বরোগের রোগীদের সাথে ব্যক্তির অবস্থার অবসান করে।
  14. বার্লি porridge এর স্বাদ spasms relieves, প্রদাহ, শ্বাসযন্ত্র ঝিল্লি envelops। তবুও আমাদের ঠাকুরমারোগীরা শীতলতা, তীব্র কাশি, কোষ্ঠকাঠিন্য এবং স্তন্যপায়ী গ্ল্যান্ড রোগের জন্য এই নিরাময় প্রতিকারটি ব্যবহার করেছে।

যে বার্লি porridge আছে ঔষধি বৈশিষ্ট্য যেমন পরিমাণ সত্ত্বেও, এটি এখনও contraindications আছে। পেট এবং অন্ত্রের রোগগুলির পাশাপাশি বার্লি সহনশীলতার রোগের গুরুতর বর্ধিতকরণে সিরিয়ালের ক্ষতিকর ব্যবহার।

বার্লি সিরিয়াল ক্যালোরি কন্টেন্ট

এই গ্লাভটি সবচেয়ে কম ক্যালোরি শস্যগুলির মধ্যে একটি বলে বিবেচিত, যা অনেক পুষ্টিবিদরা কেন ওজন কমানোর জন্য বার্লি ব্যবহার পরামর্শ দেওয়া পণ্য ক্যালোরি কন্টেন্ট 100 গ্রাম প্রতি 300 কে.সি. হয়। এক পরিবেশন একটি দীর্ঘ সময় জন্য ক্ষুধা পরিত্রাণ পেতে যথেষ্ট, শক্তি, দরকারী উপাদানের সঙ্গে শরীরের পূর্ণ এবং ওজন যোগ না। এই porridge ভিত্তিতে, অনেক খাদ্য উন্নত করা হয়েছে, ধন্যবাদ যা 4 বা আরও কিলোগ্রাম হারাতে সম্ভব। এ ছাড়াও বার্লি একটি তুলনামূলকভাবে কম ক্যালোরি মান আছে, তার glycemic সূচক 35, যা ফ্যাট মধ্যে সংরক্ষিত করা হচ্ছে না, যখন porridge একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য হজম হয় মানে। যাইহোক, যদি আপনি খাদ্যশস্য ব্যবহার করেন, দুধে রান্না করেন, মাখন, চিনি বা খরা ক্রিম দিয়ে, তাহলে ক্যালোরির পরিমাণ তৎক্ষনাৎ বাড়বে এবং দানাটি তার খাদ্যতালিকার গুণাবলি হারাবে।