একটি শরবত কুকি থেকে চকলেট সসেজ একটি যত্নহীন শৈশব অনেক স্বাদ হিসাবে, পাশাপাশি প্রথম রন্ধনসম্পর্কীয় অভিজ্ঞতা জন্য। যেমন একটি ডেজার্ট শিশুদের দ্বারা adored হয়, এবং এমনকি প্রাপ্তবয়স্কদের খুব কমই একটি আকর্ষণীয় মিষ্টি চকলেট স্লিপ অস্বীকার। এটি কিছু বিশেষ আকর্ষণ এবং মৌলিকতা আছে, সরলতা এবং উপাদান আপাতদৃষ্টিতে নিষ্ক্রিয় সেট সত্ত্বেও।
এই নিঃশব্দ থালা তৈরির জন্য বেশ কিছু অপশন আছে, যা আমরা নীচের বিস্তারিত আলোচনা করব। এবং যদি আপনি এখনও এই ধরনের একটি আচরণ নিজেকে রান্না করতে হয়নি, আমরা আপনাকে এই ফাঁক পূরণ এবং তাদের এবং আপনার পরিবারের সদস্যদের দয়া করে সুপারিশ
শৈশব হিসাবে কোকো সঙ্গে কুকি থেকে চকলেট সসেজ কিভাবে - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- বিস্কুট শরবদ কুকি - 320 গ্রাম;
- মাখন - 320 গ্রাম;
- কোকো গুঁড়া 50-60 গ্রাম;
- ডানা চিনি - 110 গ্রাম
প্রস্তুতি
উদাহরণস্বরূপ, "জুবিলি" বা "গহার্টন দুধ" কোনও সংক্ষিপ্ত বিড়াল কুকি, একটি প্লাস্টিকের ব্যাগের মধ্যে রাখা হয় এবং একটি ছোট হাতের আঙ্গুল পেতে একটি হাউমার দিয়ে টেপ করা হয়। তারপর মাখন একটি ladle বা saucepan মধ্যে করা এবং এটি খুব তাপ মধ্যে দ্রবীভূত। দারুচিনি চিনি যোগ করুন এবং মিষ্টি স্ফটিক দ্রবীভূত, stirring পর্যন্ত পর্যন্ত মিশ্রণ একটি সময় জন্য আগুন বসতে দিন। তারপর আগুন থেকে ধারক অপসারণ, কোকো পাউডার ঢালা এবং মিশ্রণ। এখন কুকিজ দিন, ভর ভাল মিশ্রিত, খাদ্য ফিল্ম এটি ছড়িয়ে, এটি বন্ধ বন্ধ, সসেজ গঠন, এবং ফ্রীয়েজ কিছু সময় জন্য এটি ফ্রিজ করা।
বিস্কুট এবং ঘন দুধ থেকে স্বাদযুক্ত সাদাসিধা সসেজ
উপাদানগুলো:
- বিস্কুট শরবদ কুকি - 320 গ্রাম;
- মাখন - 120 গ্রাম;
- বাষ্পীকৃত দুধ - 190 গ্রাম;
- কোকো গুঁড়া 30 গ্রাম;
- আখরোট (ঐচ্ছিক) - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
আমরা শর্কবিড কুকি এর মোট গ্রাফ থেকে মোট নির্বাচন এবং ছোট টুকরা মধ্যে এটি বিরতি। বিশ্রাম একটি ব্যাগ মধ্যে বস্তাবন্দী হয়, একটি রোলিং পিন দিয়ে ঘূর্ণিত বা একটি খুব অগভীর crumb পেতে একটি রান্নাঘরের হাতুড়ি ব্যবহার করে ভাঙ্গা।
নরম মাখন এবং সংকুচিত দুধ সঙ্গে crumb মিশ্রিত এবং জল ছোট অংশ মধ্যে diluted কোকো গুঁড়া যোগ। আমরা জনসাধারণকে ভাল করে গুঁড়ো, প্যাস্ট্রি এবং প্রাক-আদা walnuts (যদি ইচ্ছা করে) টুকরো যোগ করে, এটি একটি খাদ্য চলচ্চিত্রে আবৃত করে, একটি সসেজ তৈরি করে এবং প্রায় চার ঘন্টার জন্য ফ্রিজারে রাখুন।
মিশ্রণ দুধ এবং বাদাম সঙ্গে কুকিজ থেকে মিষ্টি চকলেট সসেজ জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
- বিস্কুট শরবদ কুকি - 400 গ্রাম;
- মাখন - 220 গ্রাম;
- ডানা চিনি - 190 গ্রাম;
- কোকো গুঁড়া - 50 গ্রাম;
- ক্রিম বা ফ্যাটি দুধ - 75 মিলিগ্রাম;
- আখরোট - 110 গ্রাম বা স্বাদ।
প্রস্তুতি
সব কুকুরের অর্ধেক একটি ব্লেন্ডার বা রোলিং পিন দিয়ে গুঁড়ো করা হয়, এবং অবশিষ্ট টুকরা এক সেন্টিমিটারের চেয়ে বেশি নয় এমন টুকরো ভেঙ্গে এবং কাটা আখরোট এবং টুকরো দিয়ে মিশিয়ে দেওয়া হয়।
চিনি বালি কোকো পাউডার দিয়ে মিশ্রিত হয়, মিশ্রণে দুধ বা ক্রিম ঢালা এবং ভাল মিশ্রিত করুন।
আমরা কুকি এবং বাদাম থেকে একটি চকলেট-মাখনের মতো ভর এবং মিশ্রণ সঙ্গে একটি শুষ্ক ভিত্তি সংযোগ। প্রয়োজনীয় যদি, একটি পুরু ভাস্কর্য মিশ্রণ প্রাপ্ত হয় পর্যন্ত আরো বিস্কুট যোগ করুন। আমরা খাদ্য খাদ্যে ছড়িয়ে ছিটিয়ে ছিঁড়ে ফেলি বা মুরগির মাখনের ফলের সাথে সুন্দরভাবে শুকিয়ে ফেলি এবং সসেজ তৈরি করি। আমরা ফ্রিজ বা ফ্রিজারে ফিনিশ করার জন্য সমাপ্ত চকলেট সসেজ পাঠাই।