বাড়ির কুকুর সবসময় খুচরা চেইন মধ্যে কেনা যাবে কি তুলনায় স্বাদযুক্ত, মসৃণ এবং আরো সম্পৃক্ত। সব পরে, মানের পরীক্ষিত পণ্য ছাড়াও, আপনি তাকে আপনার হাত উষ্ণতা দিতে এবং প্রেমের সঙ্গে এটি পূরণ করুন।
আমরা মাখন জন্য হোমডুবিট শরবদ কুকিজ জন্য রেসিপি প্রদান। এটা সহজতম এবং একই সময়ে একটি স্বল্প পেস্ট থেকে তৈরি অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু বেকড পণ্য, যা উভয় শিশু এবং প্রাপ্তবয়স্কদের দয়া করে হবে।
মুরার সঙ্গে শর্করা কুকি - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- গম ময়দা - 280-300 গ্রাম;
- মাখন - 195 গ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- দারুচিনি চিনি - 195 গ্রাম;
- সোডা - 5 গ্রাম;
- লবণ - চিম্টি
প্রস্তুতি
আমরা রেফ্রিজারেটর থেকে আগামীর ক্রিম পাই এবং এটি একটি ভাল গলা দেয়। তারপর আমরা এটি একটি বাটি রাখুন, চিনি, লবণ যোগ করুন এবং সাবধানে এটি সব একসঙ্গে ঘষা। আমরা মিশ্রণ থেকে ডিম সরাতে এবং একক পর্যন্ত আলোড়ন। পরবর্তীতে, ধীরে ধীরে গমের আটা একটি বাটি মধ্যে ছিটিয়ে এবং হাত থেকে একটি নরম এবং একেবারে অ-স্টিকি সামঞ্জস্য প্রাপ্ত করার জন্য মালকড়ি গুঁড়ো। প্রায় 30 মিনিট ধরে রেফ্রিজারিতে ফলিত গামছাটি নির্ধারণ করুন, খাদ্যের ফিল্ম মোছানো।
সময় শেষে, প্রায় পাঁচ মিলিমিটার একটি স্তর সঙ্গে মালকড়ি আউট গুটান এবং molds ব্যবহার করে এটি থেকে কুকি কাটা, বা কেবল কাটা, আয়তক্ষেত্র বা সমাধি মধ্যে স্তর কাটা
চর্মরোগের কাগজে একটি কুকুর রাখুন এবং প্রায় 15 মিনিটের জন্য 185 ডিগ্রী ওভেন বা সোনালী পর্যন্ত সুগন্ধি দিয়ে সেট করুন।
সমাপ্ত পণ্য স্বাদ সরাসরি ব্যবহৃত মাখন মানের উপর নির্ভর করে। যদি ইচ্ছা হয়, আটা ভ্যানিলা চিনি বা দারুচিনি দিয়ে সুস্বাদু হতে পারে, এবং অতিরিক্ত গন্ধের জন্য পপি, শুকনো ফল, বাদাম, মিষ্টি ফল বা তিলের বীজ যোগ করতে পারে।
জোল্লার উপর মাখন দিয়ে শর্করা কুকি
উপাদানগুলো:
- গম ময়দা - 260 গ্রাম;
- ডিমের কুসুম - 2 টুকরা;
- মাখন - 190 গ্রাম;
- ডানা চিনি - 90 গ্রাম;
- ভ্যানিলা চিনি - 15 গ্রাম;
- লবণ - চিম্টি
প্রস্তুতি
নরম মাখন চিনি, ভ্যানিলা চিনি, লবণ এবং য়ৌকিকের সাথে মাটি। মিশ্রিত মিশ্রণ একটি আদা মধ্যে সামান্য বিট এবং একটি নরম মিশ্রিত করা, ইলাস্টিক এবং সম্পূর্ণ অ- চটচটে মালকড়ি। আমরা ফ্রিজে পঁচিশ মিনিটের জন্য এটা নির্ধারণ করি। তারপর আধা কেজি পাঁচ মিমি পুরুত্ব একটি স্তর পেতে আউট, এবং কিউব বা অন্য আকার টুকরা মধ্যে এটি কাটা, এবং molds উপস্থিতি, আমরা pechenyushki অঙ্কিত গঠন। আমরা একটি শীট উপর রাখুন একটি পেট কাগজ দিয়ে প্রণীত এবং একটি preheated চুলা মধ্যে দশ থেকে পনের মিনিটের জন্য 185 ডিগ্রী বা লাল পর্যন্ত বেঁকে।
মাখন এবং খাদ ক্রিম মধ্যে শর্করা কুকি
উপাদানগুলো:
- গম ময়দা - 480-520 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- মাখন - 190 গ্রাম;
- ডানা চিনি - 110 গ্রাম;
- খরা ক্রিম - 110 গ্রাম;
- বেকিং পাউডার - 15 গ্রাম
প্রস্তুতি
সুগন্ধি ক্রিম দারুচিনি চিনির সঙ্গে মিলিত হয় এবং আমরা splendor এবং airiness একটি মিশ্রণকারী এর সাহায্যে ভাল বিরতি। তারপর মসৃণ পর্যন্ত ডিম, লবণ, নরম মাখন এবং বেকিং পাউডার এবং মিশ্রণ যোগ করুন। পরবর্তীকালে, আমরা গম ময়দাটি মিশ্রণে ছিটিয়ে রাখি এবং আটা শুরু করি। এটা আউট হওয়া উচিত
ময়দার ব্যবহার করে বিস্কুট কাটা পর্যন্ত এবং গঠন প্রায় 5 সেন্টিমিটার পুরু না হওয়া পর্যন্ত কাটা পরীক্ষা সময় পরে রোল আউট। আমরা এটি একটি বেকিং শীট, যা আমরা পূর্বে চার্চমেন্ট কাগজ দিয়ে আবৃত করেছি। প্রায় 18 মিনিটের মধ্যে তাপটি 185 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত গরম হয়ে যায়, তবে কুকিটি নিঃশব্দ এবং প্রস্তুত থাকবে।
তাকে ঠাণ্ডা রাখুন এবং নিজের বিবেচনার ভিত্তিতে সজ্জিত করুন। আপনি সহজেই চূর্ণ চিনিযুক্ত পণ্যগুলি ছিঁড়ে ফেলতে পারেন, এবং আরো মূল এবং অনন্য স্বাদ এবং চেহারা জন্য, আমরা চকলেট বা চিনি চকলেট সঙ্গে তাদের আবরণ।