হিমায়িত ব্রোকলি রান্না করা সুস্বাদু?

ব্রোকলি একটি ভিটামিন পণ্য অত্যন্ত সমৃদ্ধ। এবং জমা পরেও এটি দরকারী বৈশিষ্ট্য বজায় রাখা। হিমায়িত ব্রোকোলি রান্না কিভাবে সুস্বাদু, নীচের পড়ুন।

হিমায়িত ব্রোকলি এর সালাদ

উপাদানগুলো:

• হিমায়িত ব্রোকলি - 450 গ্রাম;
• নির্বীজিত শ্যাম্পেন - 300 গ্রাম;
• চেরি টমেটো - 10 পিসি।;
• সূর্যমুখী তেল - 60 মিলিগ্রাম;
• চালের আদা থেকে নুডলস - 200 গ্রাম;
• জলপাই তেল - 50 মিলিগ্রাম;
• সয়া সস;
• তিল বীজ

প্রস্তুতি

প্যাকেজের নির্দেশাবলী অনুসরণ করুন, নুডলস উনুন, তারপর জল নিষ্কাশন, এবং নুডলস নিজেদের ধুয়ে। চেরি টমেটো টুকরা মধ্যে কাটা হয়। হিমায়িত ব্রোকলি 7 মিনিটের জন্য ফোলা, এবং তারপর অবিলম্বে একটি চোরাচালানকারী নিক্ষিপ্ত, আমরা ঠান্ডা জল দিয়ে পূরণ। আমরা শ্যাম্পেন থেকে জল নিষ্কাশন, একটি ভাল-গরম তেল তাদের ভাত। তারপর আমরা সয়া সস, জলপাই তেল এবং তিলের সাথে একটি বড় স্যালাড বাটি, সিজনের সাথে সব কিছু মিশ্রিত করি।

হিমায়িত ব্রোকলি থেকে কাসারওল

উপাদানগুলো:

• মাছের পাত্র - 400 গ্রাম;
• পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
• হিমায়িত ব্রোকলি - 400 গ্রাম;
• চিকেন ডিম - 1 টুকরা;
• বাটি আটা - 6 পিসি .;
• পনির - 150 গ্রাম;
• লবণ;
• লিমন রস;
• খরা ক্রিম - 50 গ্রাম;
• মশলা।

প্রস্তুতি

বোতল আলু পরিষ্কার এবং চেনাশোনা মধ্যে কাটা হয়। আধা কুঁচি পর্যন্ত আমরা হিমায়িত ব্রোকোলি রান্না করি। অর্ধ-রিং দিয়ে পেঁয়াজ ভাজা তিন পনির আকারে আমরা মাছের পাত্রের টুকরো, লবণ, মশলা ও লেবু রস দিয়ে ছিটিয়ে রাখি। মাছের জায়গা আলু উপরে, তারপর পেঁয়াজ এবং সব ডিম ঢালা, ধোয়া ক্রিম সঙ্গে বেত্রাঘাত উপরে স্থান থেকে ব্রোকলি এর inflorescences এবং grated পনির দিয়ে তাদের আবরণ 180 ডিগ্রি সেলসিয়াস প্রায় 40 মিনিটের জন্য করুন।

উপাদানগুলো:

• হিমায়িত ব্রোকলি এর inflorescences - 500 গ্রাম;
• মাখন - 30 গ্রাম;
• পেঁয়াজ - 100 গ্রাম;
• রসুন - 1 লবঙ্গ;
• জল - 1 লিটার;
• সয়া সস - 30 মিলিগ্রাম;
• গাজর - 250 গ্রাম;
• কম চর্বি ক্রিম - 400 মিলিগ্রাম;
• আইসেজ জল - ¼ কাপ;
• গম আটা - 70 গ্রাম;
• মাটি মরিচ;
• কাটা প্যারাস্লি

প্রস্তুতি

চূর্ণকারী কাটা, গাজর, রসুনের গুঁড়ো ময়দা দিয়ে এবং 5 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করান, মাঝে মাঝে বিরচন করুন। পাত্রের মধ্যে, জল ঢালা, একটি ফোঁড়া আনা, ব্রোকলি যোগ করুন এবং প্রায় 20 মিনিট জন্য রান্না, অন্য 5 মিনিট জন্য রোস্ট এবং উনান যোগ করুন। তারপর একটি ব্লেন্ডার সঙ্গে স্যুপ চূর্ণবিচূর্ণ। আমরা ক্রিম মিশ্রিত আমরা আটা দিয়ে বরফের জলকে সংযুক্ত করি এবং ভালভাবে চূর্ণ করি। একটি ফোঁড়া স্যুপ আনুন, ধীরে ধীরে ময়দা ভর ঢালা, ক্রমাগত stirring, পছন্দসই ঘনত্ব থেকে স্যুপ আনয়ন। তারপর সয়া সস মধ্যে ঢালা, মরিচ রাখুন এবং stir আমরা অগ্নি বন্ধ, এবং পরিবেশন আগে, আমরা কাটা হর্স সঙ্গে স্যুপ ঘষা।

ফ্রোজেন ব্রোকলি অ্যামলেট - রেসিপি

উপাদানগুলো:

• হিমায়িত ব্রোকলি - 200 গ্রাম;
• বাষ্প সসেজ - 200 গ্রাম;
• বড় চিকেন ডিম - 6 পিসি .;
• দুধ - 200 মিলি;
• সোডা - 1 চামচ 1/3;
• ফ্রাইং জন্য উদ্ভিজ্জ তেল;
• গম আটা - 70 গ্রাম;
• লবণ।

প্রস্তুতি

সসেজ কুঁচকানো এবং তেল মধ্যে ফ্রাই পর্যন্ত ruddy পর্যন্ত কাটা। লবণাক্ত পানিতে আমরা প্রায় 10 মিনিটের জন্য ব্রোকলি ফুটাতে পারি। তারপর তা ছোট ছোট টুকরা করে ভাগ করে একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে পাঠান। আমরা ডিম ভাঙ্গা, দুধ, ময়দা, সোডা যোগ করি এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মেশান। ফলে ভর সঙ্গে প্যানের বিষয়বস্তু পূরণ করুন। একটি ছোট আগুনে, আমরা প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত ঢাকনা অধীনে ব্রোকলি সঙ্গে একটি omelet প্রস্তুত।

উপাদানগুলো:

• ব্রোকলি হিমায়িত - 0,5 কেজি;
• তরুণ গাজর - 250 গ্রাম;
• স্ট্রিং মটরশুটি - 200 গ্রাম;
• লেবু - অর্ধেক;
• জলপাই তেল - 40 মিলি;
• পেসলে - 1 গুচ্ছ;
• রসুন - 2 রসুন;
• লবণ।

প্রস্তুতি

15 মিনিটের জন্য গাঢ় মটরশুঁটি দিয়ে পরিষ্কার করা হয় এবং একসঙ্গে 15 মিনিটের জন্য সবুজ মটরশুঁটি দিয়ে পরিষ্কার করা হয়। সমান্তরালভাবে, আরেকটি পাত্রে, প্রায় 10 মিনিটের জন্য হিমায়িত ব্রোকোলি রান্না করুন। তারপর আমরা এটি একটি কলম্বরে ফিরিয়ে আনব এবং তা ঠান্ডা পানি দিয়ে ভরাট করি, যাতে এটি রঙ না হারায়। একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে, তেল গরম করে, রসুনটি আধা কাপে রাখুন এবং হালকাভাবে ভঙ্গ করুন। তারপর সবজি এবং আগাছা অন্য 5 মিনিটের জন্য যোগ করুন। আমরা সবুজ শাক রাখি, লেবু রস দিয়ে ছিটিয়ে এবং আলতো করে মিশ্রিত করুন।