রন্ধনসম্পর্কীয় ক্রিসমাস এবং সৃজনশীল প্রবণতা প্রদর্শন মহান সুযোগ। আপনি নতুন পোষাক উদ্ভাবন করতে পারেন, উদাহরণস্বরূপ, সুস্বাদু ডেজার্টস: কেক এবং কেক প্রায়ই কেক স্পঞ্জ কেক থেকে তৈরি করা হয়, কিন্তু বিস্কুট খুব সহজে না করা হয়, একটি হালকা বিকল্প আছে - প্যানককে পিষ্টক, কাস্টার্ড সঙ্গে এই ডেজার্ট জন্য প্রণালী অনেক কার্যকরী করা সহজ। ডিশ বিভিন্ন পর্যায়ে প্রস্তুত করা হয়: ভাজা প্যানকেক , ক্রিম তৈরি, পিষ্টক সংগ্রহ। এই মার্জিততা আপনি কল্পনা অন্তর্ভুক্ত করতে পারবেন: একটি কাস্টার্ড সঙ্গে একটি প্যানকেকের পিষ্টক করতে কিভাবে বিভিন্ন বিকল্প আছে
ইসলাম "Makovka"
নাম সুপারিশ হিসাবে, এই ডেজার্ট একটি পপি সঙ্গে প্রস্তুত করা হয় - এটি ক্রিম অংশ। আপনি যদি দুধ বা পানি দিয়ে প্যানকেকে ভর্তি করে ফেলেন তবে আপনি আমাদের ডেসার্টের ক্যালোরি মান পরিবর্তন করতে পারেন, যাতে প্যানককে পিষ্টক "মেকোভকা" কাস্টার্ডের সাথে ক্যালোরি কমাতে পারে। ক্রিম সমানভাবে প্রস্তুত করা হয়।
উপাদানগুলো:
- ডিম - 3-4 টুকরা;
- সাদা গ্লাস চিনি - ½ কাপ;
- ভ্যানিলা - 1 টি চামচ;
- সম্পূর্ণ দুধ - প্রায় 400 মিলিগ্রাম;
- / গ মধ্যে সাদা গম আটা - 2-3 টেবিল। চামচ;
- "কৃষক" তেল - 70 গ্রাম;
- পপি - ½ কাপ
প্রস্তুতি
ডিমগুলি সাবধানে ভাঙার দরকার হয়, যাতে য়োলকগুলি অপ্রত্যাশিত থাকে - তাই যা আমাদের দরকার। প্রোটিন প্যানকেক আধা কেটে যোগ করা যেতে পারে। শস্য এবং ভ্যানিলিনের সাথে শস্য এবং ভ্যানিলিনের সাথে জোলস থাকে যতক্ষণ না শস্য দ্রবীভূত হয়। আমরা 1/3 দুধের মধ্যে ঢেলে ঢেকে রাখি এবং ধীরে ধীরে sifted আটা ঢেলে দাও - কোন গাঁজা নেই। মিশ্রণ একঘেয়ে হয়ে যায়, অবশিষ্ট দুধ যোগ করুন এবং ক্রিম উষ্ণ - এটি দ্রুত গজ শুরু করা হবে, তারপর পপি এবং তেল দোল, ভাল মিশান এবং শীতল ছেড়ে।
প্যানকেক আধা
সাধারণত একটি কাস্টার্ডের সাথে একটি প্যানকেক পিষ্টক দুধের উপর বেকড ক্লাসিক প্যানকেক তৈরি করা হয়। যদি আপনি ক্যালোরি খাওয়াতে চান তবে সিরাম ব্যবহার করুন।
উপাদানগুলো:
- দুধ বা সিরাম - 0.5 লিটার;
- চিনি - 3-4 চামচ চামচ;
- ক্রিম প্রস্তুত থেকে বাকি প্রোটিন - 3-4 টুকরা;
- ডিম - 2 টুকরা;
- লবণ - 1 চিম্টি;
- অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল - 50 মিলিগ্রাম;
- / গ মধ্যে গম ময়দা - 0,3-0,4 কেজি
প্রস্তুতি
আমরা খাদ্য প্রোসেসর সব উপাদানগুলি রাখা এবং প্যানকেক batter প্রস্তুত। একটি দরকারী রান্নাঘরের যন্ত্রের অনুপস্থিতিতে, চাকা এবং লবণ দিয়ে ঝুঁকিপূর্ণ প্রোটিন এবং ডিম, অক্সিজেন সমৃদ্ধকরণের জন্য দুধ বা মশার মধ্যে ঢেলে এবং সিদ্ধ আটা ঢেলে দিন। শেষে, একচেটিয়া পর্যন্ত তেল এবং মিশ্রিত করা। একটি উষ্ণ এবং তৈলাক্ত (বিশেষত চর্বি একটি স্লাইস, কিন্তু এটি সম্ভব এবং উদ্ভিজ্জ তেল) ফিনিস প্যান বেককান পেনসকেস উপর। তাদের ঠান্ডা করা যাক, তারপর ক্রিম দিয়ে আবরণ
ডেজার্ট দরকারী হতে পারে
প্যানকেক আটার আরেকটি সংস্করণ আরো অনেক দরকারী। পিষ্টক আরও হালকা এবং কম ক্যালোরি হবে।
উপাদানগুলো:
- ক্রিম প্রস্তুত থেকে বাকি প্রোটিন - 3-4 টুকরা;
- ডিম - 1-2 টুকরা;
- সিআইএস দেশে উত্পাদিত সাদা শর্করা - 2-3 সেন্ট। চামচ;
- জল অত্যন্ত চেরা - 0.3 লিটার;
- লবণ - 1 চিম্টি;
- বিশুদ্ধ তেল গন্ধহীন - 50 মিলিগ্রাম;
- পুরো মাখন আটা - 300 গ্রাম
প্রস্তুতি
প্যানকেক তৈরির পদ্ধতি ঠিক একই: লবণ এবং চিনির বীজ দিয়ে ডিম এবং প্রোটিন (এই ক্ষেত্রে চিনি আমরা রাখি
যদি আপনি পপি বা ডেজার্ট পছন্দ করেন না স্বতঃভাবে প্রস্তুত করা হয় এবং এই উপাদান হাতে পাওয়া যায় না, এটি ছাড়া রান্না করা বা ক্রিম জন্য অন্য পূরণকারী ব্যবহার উদাহরণস্বরূপ, আপনি চেরি এবং কাস্টার্ডের সঙ্গে বা স্ট্রবেরি, গুঁড়ো সঙ্গে একটি প্যানকেক পিষ্টক প্রস্তুত করতে পারেন এবং যদি আপনি আধা কাপ এবং 2 টেবিল চামচ জন্য মিশ্রিত করা। একটি spoonful কোকো বা গলিত চকলেট একটি টালি, আপনি একটি কাস্টার্ড সঙ্গে একটি প্যানকেক চকলেট কেক পেতে - এছাড়াও খুব সুস্বাদু