আপনার প্রিয় রিফ্রেশ পানীয় একটি নখের স্বাদ সঙ্গে বিরক্তিকর হয়? এটি কোন ব্যাপার না, কারণ বিভিন্ন তৈরি করার জন্য এটি কিছু মশলা যোগ করার জন্য যথেষ্ট, তাদের মধ্যে দারুচিনি, যা শুধুমাত্র তার বিস্বাদ সুবাস জন্য বিখ্যাত, কিন্তু তার নিরাময় বৈশিষ্ট্য জন্য। দারুচিনি দিয়ে একটি সুস্বাদু কফি বীজ কিভাবে, আমরা এই নিবন্ধে শিখতে।
দারুচিনি সঙ্গে কফি কিভাবে?
ক্লাসিক কালো কফি, দারুচিনি সঙ্গে তুরস্ক মধ্যে রান্না - বেস, যা অনেক পরবর্তী রেসিপি ব্যবহার করা হয়, তাই এটি এই রেসিপি সঙ্গে শুরু মূল্যবান।
উপাদানগুলো:
- মাটি কফি - 1 টি চামচ;
- দারুচিনি - ¼ চামচ;
- চিনি - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
দারুচিনি সঙ্গে কফি তৈরীর আগে, এটি তুরস্ক শুষ্ক ভূমির কফি উষ্ণ করার প্রয়োজন হয়, তারপর চিনি এবং দারুচিনি যোগ করুন রান্না করার প্রথম পর্যায়ে এই পদ্ধতিটি কফি সুবাস প্রকাশ করার সুযোগ দেবে। পরবর্তী, এক কাপ, যে, প্রায় 150 মিলি প্রতি হারে সব জল যোগ করুন। তুর্কের সামগ্রীগুলি উষ্ণতা পর্যন্ত পৌঁছান, তবে উনুন না, তবে আগুন থেকে সরিয়ে ফেলুন এবং পানিতে একটু একটু করে ফেলে দিন, আবার আগুন লাগিয়ে দিন। প্রক্রিয়া বেশ কয়েকবার পুনরাবৃত্তি করুন এবং ফলস্বরূপ আমরা একটি পাতলা পুরু ফেনা এবং দারুচিনি একটি সুগন্ধযুক্ত সঙ্গে একটি সুগন্ধি কালো কফি পেতে।
আদা এবং দারুচিনি সঙ্গে কফি - রেসিপি
ক্লাসিক ভূমধ্য কফি অনেক উপাদানের অন্তর্ভুক্ত, যার মধ্যে আদা, একটি উজ্জ্বল স্বাদ এবং চমৎকার টনিক প্রভাব আছে যা।
উপাদানগুলো:
- মাটি কফি - 1 চামচ চামচ;
- আদা ভাজা - ½ টি চামচ;
- দারুচিনি - 1 চা চামচ;
- আয়ন (বীজ) - 1 চা চামচ;
- কমলা পিল - ½ টিপিএস;
- কোকো - 1 টি চামচ;
- জল 400 মিলি
প্রস্তুতি
তুর্কি নীচের অংশে, প্রথমত, শুষ্ক অংশগুলি নিঃসৃত এবং উত্তপ্ত: কফি, কোকো গুঁড়া, দারুচিনি, anise। যত তাড়াতাড়ি সুবাস যায় - এটি রস এবং আদা আধা প্যাকিং সময়। Preheated মসলা মিশ্রণ 400 মি.লি গরম জল ঢালা এবং ফেনা প্রদর্শিত পর্যন্ত সময় পর্যন্ত রান্না করা।
দুধ এবং দারুচিনি সঙ্গে কফি
দুধ এবং দারুচিনি সঙ্গে কফি পরিপূরক মহিলা দেখতে একটি চমৎকার "জলখাবার" হিসাবে পরিবেশন করা হবে, কারণ এটি পুরোপুরি পেট পূরণ এবং ক্ষুধা অনুভূতি quenches।
উপাদানগুলো:
- কফি - 2 টি চামচ;
- দুধ (2.5% চর্বি) - 50 মিলিগ্রাম;
- দারুচিনি - চিম্টি;
- চিনি - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
আমরা আগের রেসিপি থেকে ইতিমধ্যে পরিচিত একটি ক্ষুদ্র পরিমাণে শক্তির সঙ্গে শক্তিশালী কফি প্রস্তুত। একটি বাষ্প frother ব্যবহার করে, আমরা মিশ্রিত এবং তাপ গরম, একটি ল্যাটে জন্য একটি গ্লাস মধ্যে গয়না থেকে এটি ঢালা, এবং তারপর একটি পাতলা trickle সঙ্গে frothy ক্যাপ কেন্দ্রে শক্তিশালী কফি ঢালা। দারুচিনি দিয়ে ভালভাবে ছিটিয়ে দিতে প্রস্তুত এবং, যদি ইচ্ছা করে, চিনি যোগ করুন।
মরিচ এবং দারুচিনি সঙ্গে কফি
উপাদানগুলো:
- গ্রাউন্ড কফি - ২ টি চামচ;
- দারুচিনি - চিম্টি;
- কালো মরিচ - 1 পেটা;
- জল - 50 মিলিগ্রাম
প্রস্তুতি
আমরা তুর্কি গরম এবং কফি, দারুচিনি ও মরিচ মধ্যে ঘুমিয়ে পড়ে। 50 মিলি জল ঢালা এবং ফেনা প্রদর্শিত পর্যন্ত তুরস্ক উপর আগুন রাখা। আমি থেকে এসেছে? আমরা আগুন থেকে সরিয়ে ফেলি, আমরা একটি পতন দিই, এবং প্রক্রিয়াটি আরও 2-3 বার পুনরাবৃত্তি করি। প্রস্তুত পানীয় একটি গরম কাপ মধ্যে ঢেলে এবং স্বাদ এবং সুবাস ভোগ।
দারুচিনি এবং ভ্যানিলা সঙ্গে কফি
একটি ঠান্ডা সন্ধ্যায় একটি মহান উষ্ণ পানীয়।
উপাদানগুলো:
- কফি - 5 চামচ চামচ;
- জল - 600 মিলি;
- ক্রিম - 300 মিলিগ্রাম;
- দারুচিনি - 1 ½ চা চামচ;
- ভ্যানিলা (পড থেকে আদা বা বীজ) - ½ চামচ
প্রস্তুতি
আমরা কফি 600 মিলিএর হারে গরম পানিতে পান করি, আমরা দারুচিনির এক চা চামচ ঘুমিয়ে পড়েছি। একটি পৃথক বাটি মধ্যে, চাবুক ক্রিম, দারুচিনি এবং ভ্যানিলা নির্যাস। আমরা উষ্ণ কাপ উপর কফি ঢালা, উপরে থেকে আমরা whipped দুধ ফেনা একটি বল ছড়িয়ে। যদি ইচ্ছা হয়, কফি ভাজা চকলেট দিয়ে ছিটিয়ে দিতে পারে।
দারুচিনি ও কোগাকের সাথে কফি
উপাদানগুলো:
- গ্রাউন্ড কফি - 6 চামচ;
- কোকো গুঁড়া - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- জল - 4 কাপ;
- দারুচিনি - 1 চা চামচ;
- কৌনক - 50 মিলিগ্রাম;
- চিনি - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
কফি, চিনি এবং কোকো উষ্ণ জল দিয়ে ঢেলে এবং দারুচিনি যোগ করার পরে ফেন প্রদর্শিত না হওয়া পর্যন্ত রান্না করা। কফির ক্ষমতা আগুন থেকে সরিয়ে ফেলা হয়, চিনি যুক্ত করে, কগনাকে এবং গরম কাপে ঢেলে দেয়।