"Hrustiki" অর্থপূর্ণ নাম অধীনে আমরা সব জানি যে পরিচিত brushwood একটি ঝুলি আছে। ক্রঞ্চ একটি ভিন্ন ভিত্তিতে প্রস্তুত করা যেতে পারে, এবং তাই জমিন এবং স্বাদ মধ্যে পার্থক্য। চর্বিযুক্ত চিনি বা বিয়ার ভিত্তিক মালকড়ি এর কাঁচা বিট সঙ্গে হালকা এবং বায়ু মিষ্টি crunches - আমরা সব সম্ভাব্য রেসিপি তাকান হবে।
Khrustiki - দই জন্য রেসিপি
উপাদানগুলো:
- ডিম - 4 টুকরা;
- কেফার - এক শতকের 1/4;
- চিনি - আইটেমের 1/4;
- লবণ - 1/4 চা চামচ
- সোডা - 1/4 টেবিল চামচ
- ময়দা - 2 3/4 আইটেম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - ফ্রাইং জন্য
প্রস্তুতি
আমরা চিনি এবং সাদা লবণ দিয়ে ডিম বীট আমরা ডিম থেকে কেফার যোগ করি, আধা-পরিমাণের পরিমাণটি ডিমগুলির আকারের উপর নির্ভর করে, তাই এটি আরো বা কম হিসাবে প্রয়োজন হতে পারে। এখন আমরা আটা খাওয়া এবং সোডা দিয়ে এটি মিশ্রিত। আমরা ডিম-কেফির মিশ্রণের অংশে আটা ভর্তি এবং একটি খুব পুরু কিন্তু চটচটে আধা কেজি মিশ্রিত করি। আমরা আধা কেজি দুই ভাগে বিভক্ত, যার প্রতিটি একটি পাতলা স্তর মধ্যে ঘূর্ণিত হয়। আমরা আঠা মধ্যে আয়তক্ষেত্র কাটা, প্রতিটি কেন্দ্র আমরা একটি উল্লম্ব চেইন এবং এটা মাধ্যমে পাস পাস একটি dough এর শেষ হরিদ্বার ভাজা ভাজা ভাজা তেজপাতা বাদামি বাদামী বাদামি তেল পর্যন্ত
Crisps, এই রেসিপি অনুযায়ী, প্রস্তুত করা এবং sour দুধ, ফলাফল অনুরূপ হতে পারে। ল্যাকটিক এসিডের কারণে, যা সোডা নির্গত হতে পারে, আটা আকাশ ও হালকা হতে পারে
ভিনটেজ চকলেট - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- ডিম - 3 টুকরা;
- ভদকা - 2 টেবিল চামচ চামচ;
- কেফার - 1 টি আইটেম;
- চিনি - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- লবণ - 1/4 চা চামচ
- ময়দা - 3 আইটেম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - ফ্রাইং জন্য
প্রস্তুতি
মসৃণ পর্যন্ত দই এবং চিনি দিয়ে ডিম বীট। ভাডকা, লবণ এবং sifted ময়দা মিশ্রণ যোগ করুন। ফলিত ময়দা পুরু এবং ঘন যথেষ্ট যথেষ্ট হওয়া উচিত। কয়েকটি অংশে আধা কেটে ভাগ করে নিন গোলাপী বাদামি পর্যন্ত গরম তেলে ঘন কুচি কুচি করে নিন, অতিরিক্ত চর্বি শুষে এবং চুনগুলি পরিবেশন করুন, চূর্ণ চিনি দিয়ে তাদের ছিটিয়ে দিন।
জল নেভিগেশন একটি Crunch কিভাবে - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- ময়দা - 1 টি আইটেম;
- সোডা - 1/4 টেবিল চামচ
- লবণ - 1/4 চা চামচ
- জিরা - 1/4 চামচ;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 1/8 স্ট্রিং। + ফ্রাইং জন্য তেল;
- গরম পানি
প্রস্তুতি
সোডা, জিরা এবং লবণ দিয়ে সিদ্ধ আটা মিশ্রিত করুন, 1/8 কাপ উদ্ভিজ্জ তেল যোগ করুন এবং ময়দার আবদ্ধ হওয়া পর্যন্ত ময়দা গুঁড়ো। ফলে মিশ্রণ মধ্যে গরম জল ঢালা এবং একটি পুরু আধা গুঁড়ো। আধা কাপে পাতলা স্তরটি ঢেকে রাখুন, প্রলেপযুক্ত উদ্ভিজ্জ তেলের মধ্যে হীরক এবং ফ্রাইতে কাটা না হওয়া পর্যন্ত এটি প্রস্তুত করুন।
বিয়ার উপর সরল hrustiki - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- ময়দা - 4 টি আইটেম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 1/2 সেন্ট। + ফ্রাইং জন্য তেল;
- বিয়ার - 2/3 আইটেম;
- লবণ - 2 চামচ;
- গরম মরিচ - 1/2 চামচ;
- পেপারিকা - 1 চা চামচ
প্রস্তুতি
আমরা ময়দাটি খাই এবং লবণ, পেপারিকা এবং গরম মরিচ দিয়ে মিশ্রিত করি - এটি মশলা মৌলিক সেট, তাই যদি আপনি শুকনো হৃৎপিন্ড, শুকনো সরিষা, রসুন বা স্থল ধনে মিশ্রণের সাথে ক্রুন যোগ করতে চান - নিরাপদে ইমোশনাল তৈরি করুন। শুষ্ক উপকরণ পরে মিশ্রিত হয়,