মৌসুমি ফল ব্যবহার করে চা জন্য একটি অস্বাভাবিক ডেজার্ট তৈরি করতে একটি ভাল ধারণা হল পাম প্যানক্যাক। মার্জিততা বিভিন্ন উপায়ে প্রস্তুত করা হয়, বেস দিয়ে পরীক্ষা করা, কিন্তু ফলাফল সবসময় সব প্রত্যাশা অতিক্রম - এটা সুস্বাদু এবং কার্যকরভাবে সব সুন্দর আচরণ স্যাক করা অসম্ভব
কেক ফ্লপি রেসিপি
প্লাম সঙ্গে একটি পাই-প্যানকেক বিক্রি করার জন্য আপনি একটি সুপার সম্মার্জনী হতে হবে না। রেসিপি প্রধান শর্ত সিঙ্ক এবং পিকিং থালা তাদের অবস্থান পছন্দ।
- এই পাই জন্য, না succulent সরস plums উপযুক্ত, সম্ভবত একটু unripe।
- খুব মিষ্টি, মধু ফল ব্যবহার করা উচিত নয়, অন্যথায় পাই শর্করাব পরিণত হবে।
- আপনি একে অপরের সাথে শক্তভাবে প্রয়োজন plums বহন, তারা বেকিং প্রক্রিয়ার আকার হ্রাস এবং lumens প্রদর্শিত হয়।
- ওভেন থেকে সরানো হচ্ছে অবিলম্বে, শেষ পাই ডিশে পরিণত হয়। অন্যথায়, কারমেল দৃঢ় হবে এবং ফর্ম থেকে একটি মার্জিততা পেতে কাজ করবে না।
পাই-ময়দা মালকড়ি
একটি সুস্বাদু নুডুলস পাকে বেঁধে, পরীক্ষার জন্য একটি রেসিপি একটি প্রিয়জনের দ্বারা ব্যবহৃত হয়, যার সাথে এটি একটি কুকুর হিসাবে কাজ করা সহজ।
- একটি বিস্কুট বা রৌপ্য উপর আন্টি একটি লূক পিস যে দীর্ঘ স্থায়ী না আসে
- একটি পাই পাই জন্য একটি ঢালাই আটা তৈরি করার ইচ্ছা আছে, একটি বেস হিসাবে দুধ ব্যবহার করবেন না, চিকিত্সা একটি রাবারবাড়ি আউট আসতে হবে Kefir, খরা ক্রিম, দই - পিষ্টক জন্য একটি আদর্শ বেস।
- একটি বরই পফ পাই তৈরি করতে, একটি ক্রয়যুক্ত অর্ধ-সমাপ্ত পণ্য ব্যবহার করা ভালো, একটি খামির ফ্রিজকে পছন্দ করুন
প্লাম সঙ্গে ফ্লো পাই - সবচেয়ে সহজ পদ্ধতির রেসিপি
সিঙ্ক থেকে সহজ প্যানক্যাককে cupcakes জন্য একটি মৌলিক পরীক্ষা থেকে প্রস্তুত করা হয় । একটি আচরণ তৈরি করতে আপনি সহজ উপাদান প্রয়োজন, ফলাফল একটি রসুনময় পাই এবং সরস ভরাট সঙ্গে শেফ দয়া করে, এবং মিষ্টি দাঁত যেমন একটি অস্বাভাবিক ডেজার্ট সঙ্গে আনন্দিত হবে। এই রেসিপি জন্য ফর্ম 22 সেমি হয়।
উপাদানগুলো:
- প্লাম - 10-15 টুকরা;
- বাদামী চিনি - 2 চামচ এল;
- দারুচিনি - 1 টেবিল চামচ;
- ছাঁচ জন্য মাখন - 10 গ্রাম;
- ডিম - 4 টুকরা;
- চিনি - 1 টি আইটেম;
- ময়দা - 1 টি আইটেম;
- বেকিং পাউডার;
- নরম মাখন - 150 গ্রাম
প্রস্তুতি
- ফর্ম নীচে নিঃশব্দ তেল সঙ্গে greased, বাদামী চিনি এবং দারুচিনি মিশ্রণ বিতরণ।
- চিকন আধা অর্ধেক
- একটি বাটি মধ্যে, ফেনা মধ্যে চিনি দিয়ে ডিম চাবুক, বেকিং পাউডার সঙ্গে ময়দা যোগ করুন।
- মিক্সারের স্ট্রোকটি বন্ধ না করে, তেল মেশান এবং মরা ক্রিম উপভোগ করে না।
- ফলের উপর আধা কেজি, একটি বেলম পিট - 1 90 ডিগ্রি মধ্যে 25 মিনিট উত্তোলন।
প্লাম টার্টু টেটেন
ঐতিহ্যগতভাবে, ফরাসি পাই-পিভট, টার্ট টটেন , আপেল দিয়ে বেকন , প্রায়ই প্রায়ই মাতাল থাকে। এই রেসিপি plums সঙ্গে রন্ধন জন্য অভিযোজিত হয়, এবং ফলাফল ক্লাসিক মেধার চেয়ে খারাপ নয়। রসিক, কারমেল, অসাধারণ মিষ্টি, তিনি অবশ্যই এই ইউরোপিয়ান পোড়ানো সব প্রেমীদের উপভোগ করবেন।
উপাদানগুলো:
- প্লাম - 300 গ্রাম;
- কৌনিক - ২0 মিলিমিটার;
- ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট - 10 মিলিগ্রাম;
- মাখন - 150 গ্রাম;
- বেকিং পাউডার;
- ময়দা - 150 গ্রাম;
- চিনি - 150 গ্রাম;
- ডিম - 2 পিসি
প্রস্তুতি
- শ্যাডটনি গন্ধযুক্ত চিনির সাথে কগনাক, অর্ধেক ডুবন্ত গাদা। 5-7 মিনিটের ক্লান্ত
- চিনির সাথে আলুর আলাদা আলাদা করে, ময়দা এবং বেকিং পাউডার প্রবেশ করুন।
- ভ্যানিলা এবং মাখন যোগ করুন, মালকড়ি ময়দা।
- Squirrels Peaks পর্যন্ত চিত্কার, আলতো করে মালকড়ি মধ্যে রাখা
- কারমেল plums একটি চর্বিযুক্ত আকারে রাখা, উপরে নোনা ঢালা।
- 180 ডিগ্রি উপরে 35 মিনিট জন্য একটি বরফে ফরাসি পাই- overturner করুন ।
পাম পাফ সঙ্গে পাই-প্যানকেক
খুব অদ্ভুত এবং রান্নার মধ্যে দ্রুততম - চর্ম প্যাস্ট্রি দমকা। মিষ্টি তৈরি করার সম্পূর্ণ প্রক্রিয়াটি ভরাট এবং সরাসরি পোড়ানোতে আসে। আঠা ব্যবহার করা হয় খামি, তাই চর্বি আরো ভঙ্গুর চালু হবে, চর্বি গরম পর্যন্ত চর্বি গরম পর্যন্ত কারমেল ছাঁচ লাঠি।
উপাদানগুলো:
- মালকড়ি - 500 গ্রাম;
- চিনি - 150 গ্রাম;
- প্লাম - 10-12 টুকরা;
- লিমন - ½ পিসি।;
- দুধ চকলেট - 100 গ্রাম
প্রস্তুতি
- আঠা স্লাইস লেবু রস দিয়ে ছিটিয়ে, অর্ধেক চিনি আচ্ছাদন, ২0 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন।
- মাখন দ্রবীভূত করা, বাকি চিনি ঢালা, সুবর্ণ কারমেল পর্যন্ত রান্না। 15 মিনিটের জন্য উনান করার জন্য stirring, প্লাম মোড়ানো।
- একটি তৈলাক্ত আকারে ভর্তি রাখুন
- আধা কেজি আধা কেজি, বিভিন্ন জায়গায় এটি বিস্ফোরণ।
- একটি পিস্তল, podginyaya প্রান্ত নীচে ভর্তি আবরণ।
- ২0 মিনিটের জন্য স্যুপ করুন, পৃষ্ঠটি গোল্ডেন বাদামি হওয়া উচিত।
ইনভার্টেড পাই পাই
পাম্পের সাথে পাই-পাকেক, যার রেসিপিটি আরও বর্ণনা করা হয়েছে, এটি একটি মৌলিক পরীক্ষা থেকে তৈরি করা হয়েছে, এটি সহজভাবে ওটোশেবি: এর সাথে সম্পৃক্ত হতে পারে: জেড্রা, ভ্যানিলা বা মদ্যপ সুগন্ধ। রান্নার বিশেষজ্ঞরা দুধে রান্না করার জন্য এই মালকড়িটি সুপারিশ করেন না, বেস ঘন, রাবার হতে পারে। কেফার, দই বা দইয়ের মতো পেঁয়াজ তৈরী করুন।
উপাদানগুলো:
- প্লাম - 10-12 টুকরা;
- চিনি - 2 চামচ এল;
- দারুচিনি - ½ চা চামচ
মালকড়ি:
- আটা - 250 গ্রাম;
- খরা ক্রিম - 150 মিলিগ্রাম;
- চিনি - 100 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- বেকিং পাউডার;
- লেবু ছুলা - 1 টেবিল চামচ ঠ।
প্রস্তুতি
- একটি উদারভাবে তৈলাক্ত আকারে, একটি কাটা নিম্নগামী সঙ্গে বাদাম অংশ বিতরণ।
- চিনি এবং দারুচিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন
- চিনি দিয়ে ডিম বীট, খরা ক্রিম এবং রসুন যোগ করুন।
- বেকিং গুঁড়া সঙ্গে আটা দিন।
- ড্রাফনের উপর মাখানো আধা কাপ, 1 টেবিল-টুকরো করে ২5 মিনিটের জন্য রান্না করুন।
- ডিশ গরম উপর উল্টাপূর্ণ প্লাম পাই ছড়িয়ে
কারমেল সঙ্গে আঠালো পাই - প্যানকেক
একটি প্যানক্যাককে কারামেলের প্লামে রান্নার প্রক্রিয়ার কিছু বিশেষ বৈশিষ্ট্য রয়েছে। আপনার বিবেচনার উপর নির্বাচন করা যেতে পারে: সংক্ষিপ্ত বা জেলি ভরাট দুটি পর্যায়ে প্রস্তুত করা হয়: প্রথমটি ফলের সেচগুলির কারামিলাইজেশন এবং দ্বিতীয়টি হল চিনি-ফলের কারমেলের সাথে সমাপ্ত পশুর সংশ্লেষণ।
উপাদানগুলো:
- প্লাম - 200 গ্রাম;
- মাখন - 100 গ্রাম;
- চিনি - 100 গ্রাম
মালকড়ি:
- নরম তেল - 150 গ্রাম;
- আটা - 250 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- চিনি - 100 গ্রাম;
- ভ্যানিলা, বেকিং পাউডার;
- দই - 100 মিলিলিটার
প্রস্তুতি
- একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে, ময়লা দ্রবীভূত করা, চিনি যোগ করুন, এবং তাপ পর্যন্ত স্ফটিক দ্রবীভূত।
- পাম্প অর্ধেক, 5 মিনিট ঢালা।
- গোলমাল দিয়ে ফল পান, একটি তৈলাক্ত আকারে এটি রাখুন।
- সব উপাদান মিশ্রণ, মসৃণ নরম তরল মালকড়ি।
- ফলের উপর আধা কেজি, 190 মিনিটে 20 মিনিটের জন্য স্যুপ করুন।
- ডিশ উপর পাই চালু করুন
- ফ্রাইং প্যানের অবশিষ্ট কারমেল গরম করুন, বাদাম পাই-বিপরীত ঢেলে দিন।
একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে পাই-প্যানকেক
এই ফলের সঙ্গে বিপরীত পাই গরম ঋতু মধ্যে রান্না জন্য আদর্শ, আপনি চুলা যেতে না চান, যখন। দারুণ ঢাকনা অধীন ন্যূনতম অগ্নিতে, একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে রান্না করা হয়। ফলস্বরূপ, কারমেল-প্লাম ভর্তি সঙ্গে একটি চমৎকার ডেজার্ট বেরিয়ে আসবে। থালা-বাসনটি পুরু-দেওয়াল হওয়া উচিত, ঢালাই লোহা আদর্শ।
উপাদানগুলো:
- প্লাম - 5-8 টুকরা;
- তেল - 50 গ্রাম;
- চিনি - 100 গ্রাম;
- আটা - 200 গ্রাম;
- বেকিং পাউডার;
- ডিম - 2 টুকরা;
- খরা ক্রিম - 100 মিলি
প্রস্তুতি
- চিনির আখের সাথে ঠাণ্ডা ফেনা দিয়ে ডিম ছিটান।
- খরা ক্রিম, ময়দা এবং বেকিং পাউডার পরিচয় করিয়ে দিন।
- একটি তৈলাক্ত তুষারপাত প্যানের মধ্যে একটি কাটা দিয়ে প্লাম নিচে রাখা
- আধা কাপ, আবরণ
- রান্না করা পর্যন্ত কম তাপ উপর ভাত।
বহুভার্ক মধ্যে আঠা পাই - প্যানকেক
আদর্শ হল মাল্টিভারার্কের প্লামগুলির সাথে একটি পাই-বিপরীত। এই টাস্কটি ভালভাবে প্রয়োগ করা হয়, পিষ্টকটি ভালভাবে বেকড হয়, ফলের পোড়া হয় না, এবং ফলস্বরূপ, চমত্কার আলোর মিষ্টি মিষ্টি বের হয়। বিনামূল্যে বাষ্প আউটপুট জন্য ভালভ মুছে ফেলার প্রয়োজন হয়, যাতে ডেজার্ট "বাষ্প করা" হতে চালু হয় না।
উপাদানগুলো:
- প্লাম - 8 -10 পিসি।;
- নরম তেল - 100 গ্রাম;
- চিনি - 150 গ্রাম;
- আটা - 200 গ্রাম;
- বেকিং পাউডার;
- কেফার - 150 মিলিগ্রাম;
- ডিম - 2 পিসি
প্রস্তুতি
- তৈলাক্ত বাটি মধ্যে, একটি কাটা নিম্নগামী সঙ্গে slurry এর স্লাইস বিতরণ।
- চিনির সাথে মটরশুঁটি বীট, ডিমে চালান, কেফার যোগ করুন
- ময়দা এবং বেকিং পাউডার ঢোকা, তরল এবং মসৃণ মালকড়ি kneading (fritters হিসাবে)।
- সিঙ্ক উপর বেস ঢালা, "বেকিং" উপর রান্না 1 ঘন্টা জন্য।
- বাষ্পীয় জন্য একটি গ্রিল সঙ্গে গরম পান