আপনি হঠাৎ গরম স্যুপ খাওয়া চান, এবং রেফ্রিজারেটর সম্পূর্ণ খালি, তারপর সহজ সমাধান পাস্তা সঙ্গে স্যুপ রান্না করা হয়। এটা বরং সন্তোষজনক এবং বিস্ময়কর সুস্বাদু পরিণত হবে! আসুন সময় নষ্ট না করা এবং এই হালকা একসাথে রান্না করা যাক, বরং মূল স্যুপ।
পাস্তা সঙ্গে স্যুপ জন্য রেসিপি
উপাদানগুলো:
- মাংস হাড় - 500 গ্রাম;
- আলু - 6 পিসি।;
- গাজর - 1 টুকরা;
- parsley মূল - 0.5 পিসি .;
- বাল্ব - 2 টুকরা;
- পাস্তা - 50 গ্রাম;
- মার্জারিন - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- টমেটো পুর্লি - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- লবণ - 0,5 টি চামচ
- মাটি মরিচ - চিম্টি;
- সবুজ শাক - 1 গুচ্ছ
প্রস্তুতি
এখন আপনাকে পাস্তা দিয়ে স্যুপ কিভাবে করতে হবে তা বলুন। মাংসের হাড় ধুয়ে ধুয়ে সসপ্যানের মধ্যে রাখে এবং ঠান্ডা পানি ঢেলে দেয়। আমরা একটি গড় আগুন উপর থালা - বাসন রাখা, যতক্ষণ না সমস্ত উনুন শুরু হয়, গঠিত ময়লা অপসারণ, একটি ঢাকনা দিয়ে আবরণ এবং 2 ঘন্টা জন্য প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত ক্ষুদ্রতম আগুন রান্না করা। তারপর সতর্কতা অবলম্বন মাংস, এবং ব্রাশ ফিল্টার। এবার আলু, পরিষ্কার, কুচি কুঁচকে কাটা এবং কাটা আশ্চর্যজনক গরম মাংসের মুরগির মধ্যে, আধা কেটে আলু যোগ করুন এবং 10 মিনিটের জন্য কম তাপে রান্না করুন।
এই সময়, আমরা ত্বক থেকে পেঁয়াজ পরিষ্কার, তার অর্ধেক রিং শিকড়, এবং একটি বড় খিলান উপর গাজর ঘষা। প্যানডেল এর মূল ধুয়ে, শুকনো এবং একটি ব্লেন্ডার সঙ্গে স্থল হয়। আমরা চুলা উপর একটি ফ্রাইং প্যান করা, মার্জারিন এক টুকরা করা এবং হিসাবে এটি পেষণ হিসাবে, পেঁয়াজ, parsley এবং গাজর যোগ করুন Passer সব মিনিট 3, মাঝে মাঝে stirring, মাঝারি তাপ উপর। তারপর টমেটো শুকিয়ে কাটা, পুদিনা মিশিয়ে 1 মিনিটের জন্য উড়ে যায়। পরবর্তী, পাস্তা সঠিক পরিমাণ পরিমাপ, টমেটো উদ্ভিজ্জ রোস্ট সঙ্গে স্যুপ তাদের নিক্ষেপ।
আমরা মাকরোনি এবং মাংস দিয়ে প্রায় 5 মিনিটের জন্য আমাদের স্যুপ রান্না করি যাতে অর্ধেক রান্না করা যায়। প্রস্তুতির শেষের দিকে, লবণ, মরিচ মরিচ, বে পাতা এবং অন্যান্য 5 মিনিটের জন্য প্রস্তুত হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। আমি আমার সবুজ শাক ধুয়ে ফেলি, শুকিয়ে ফেলি, চূর্ণ করি এবং পাস্তা দিয়ে আলু স্যুপ পরিবেশন করি।
একটি মাল্টিভার্কার মধ্যে পাস্তা সঙ্গে স্যুপ
উপাদানগুলো:
- চিকেন - 150 গ্রাম;
- আলু - 2 টুকরা;
- পাস্তা - 100 গ্রাম;
- গাজর - 1 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও;
- সবুজ শাক - এ ইচ্ছা;
- উদ্ভিজ্জ তেল
প্রস্তুতি
আসুন এক আরও বৈকল্পিক বিবেচনা কিভাবে পাস্তা সঙ্গে স্যুপ রান্না করা । মাল্টিভারার্ক এর বাটি মধ্যে, একটু তেল ঢালা, এবং তারপর একই diced carrots এবং পেঁয়াজ করা। মাল্টিভারকাতে মেনুতে আমরা "বেকিং" মোড সেট করে 10 মিনিটের জন্য চিহ্নিত করি। এই সময় মুরগির পাত্র এবং আলু ব্রোশোক্কিতে ছিটিয়ে এবং তারপর ভাজা সবজি যোগ করুন।
জল দিয়ে সমস্ত পণ্য পূরণ করুন এবং একটি ঘন্টা এবং একটি অর্ধ জন্য "স্যুপ" মোড সেট। এক ঘন্টার পর, মাল্টিভার্কের ঢাকনাটি খুলুন এবং পাস্তাটি স্যুপের মধ্যে ঢেলে দিন। সব সাবধানে মিশ্রণ, মশলা এবং স্বাদ যাও লবণ থালা যোগ করুন। ঢাকনা বন্ধ করুন, বাকি অর্ধেক ঘন্টার জন্য উনান সব ছেড়ে। পরিবেশন করার আগে, স্যুপটি প্লেটগুলিতে ছড়িয়ে দিন এবং ওষুধের সাথে ছিটিয়ে দিন। যে সব, আমরা Multivark মধ্যে পাস্তা এবং মুরগির সঙ্গে একটি চমৎকার স্যুপ পেয়েছিলাম। এটা বেশ সহজ এবং বেশ সহজ, কিন্তু তার স্বাদ অবশ্যই তার গভীরতা এবং সমৃদ্ধি সঙ্গে সবাই দয়া করে হবে।
পাস্তা সঙ্গে দুধ স্যুপ জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
- দুধ - 500 মিলিগ্রাম;
- পাস্তা - 150 গ্রাম;
- লবণ, চিনি - স্বাদ যাও;
- মাখন - 10 গ্রাম
প্রস্তুতি
তাই, পাস্তা সঙ্গে দুধ স্যুপ প্রস্তুতির জন্য, আমরা প্রথম সব উপাদান প্রস্তুত। ম্যাকারনি পণ্যগুলি সালাদকৃত পানিতে প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত রান্না করা হয়, এবং তারপর মৃদুভাবে নিঃসৃত এবং ধুয়ে ফেলা হয়। একটি saucepan মধ্যে দুধ ঢালা, আগুনে এটি করা এবং একটি ফোঁড়া এটি আনতে এর পরে, সাবধানে পাস্তা, মিশ্রণ, একটি চিম্টি লবণ নিক্ষেপ, স্বাদ এবং একটি মিনিটের জন্য দুর্বল তাপ রান্না রান্না চিনি। 3. পরিবেশন করা হলে, প্লেট অংশ উপর স্যুপ ঢালা এবং তেল একটি টুকরা করা।