কলা প্রেমীদের জন্য - বিভিন্ন বৈচিত্র্যে কলা বিস্কুট রান্না করার জন্য আজ রেসিপি। গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফলের একটি অবিশ্বাস্য সুবাস সঙ্গে একটি পিষ্টক জন্য এয়ার কেক মূল এবং সুস্বাদু ডেজার্ট রচনাবলী তৈরি প্রায় কোন ক্রিম সঙ্গে একত্রিত।
কলা বিস্কুট - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- গম ময়দা - 120 গ্রাম;
- তাজা চিকেন ডিম - 2 পিসি।;
- ডানা চিনি - 100 গ্রাম;
- বেকিং পাউডার - 15 গ্রাম;
- কলা - 1 পিসি
প্রস্তুতি
নতুন মুরগীর ডিম একটি গভীর শুষ্ক বাটি মধ্যে ভাঙ্গা এবং দশ মিনিটের জন্য একটি মিশ্রণ সঙ্গে পিট। এর পরে, আমরা একটি পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন কলা এবং অন্যান্য পাঁচ মিনিটের জন্য বীজ বপন করা। এখন আমরা মিশ্রণে ময়দা ছিঁড়ে ফেলি এবং মৃদুভাবে দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত এটি আলতো করে হস্তক্ষেপ করি।
আমরা একটি তৈলবীজযুক্ত বেকিং ডিশের মধ্যে ফলিত আটা ছড়িয়ে ছিটিয়ে রাখি এবং গড় পর্যায়ে এটি 185 ডিগ্রি পূর্বে গরম করে রাখি। বিশ মিনিটের পরে, আমরা একটি কাঠের skewer সঙ্গে বিস্কুট প্রস্তুতি প্রস্তুত এবং প্রয়োজন হলে, অন্য দশ মিনিট জন্য প্যাকিং প্রসারিত।
একটি মাল্টিভারার্ক আটার একটি কলা বিস্কুট প্রস্তুত একটি multicastry করা এবং প্রোগ্রামের শেষে আগে "Bake" মধ্যে রান্না করা। প্রস্তুত হলে, বিস্কুটটি সম্পূর্ণরূপে প্রথমে ঠান্ডা রাখুন, এবং তারপর বাটি থেকে সরিয়ে ফেলুন।
ডিম ছাড়াই ইও ডি কলা বিস্কুট
উপাদানগুলো:
- পাকা কলা - 5 টুকরা;
- গম ময়দা - 310 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 145 মিলিগ্রাম;
- ডানা চিনি - 90 গ্রাম;
- সোডা, ভিনেগার সঙ্গে slaked - 10 গ্রাম;
- লবণ - চিম্টি
প্রস্তুতি
চিনি, লবণ এবং হাইড্রোয়েড সোডা সঙ্গে একটি পাতলা কলা বিস্কুট মিশ্রণ sifted ময়দা প্রস্তুত, বিশোধিত তেল ঢালা এবং ভাল মিশ্রিত। এখন পূর্বে পরিষ্কার এবং ময়শ্চিত overripe কলা রাখা এবং সর্বাধিক এককতা থেকে সরাতে।
আমরা তেলযুক্ত ফর্ম মধ্যে প্রাপ্ত ভর রাখা এবং আমরা এটি একটি গড় তাপমাত্রা 165 ডিগ্রী একটি তাপচলন পর্যন্ত গরম করা। চল্লিশ-পঞ্চাশ মিনিটের পরে, বিছিন্ন বিস্কুটটি প্রস্তুত হবে।
চিফ বানান স্পঞ্জ কেক
উপাদানগুলো:
- কলা - 0,5 টুকরা;
- গম ময়দা - 160 গ্রাম;
- ডিম - 4 টুকরা;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 130 মিলি;
- ডানা চিনি - 130 গ্রাম;
- বেকিং পাউডার - 20 গ্রাম;
- সাইট্রিক অ্যাসিড - চিম্টি;
- ঠান্ডা জল - 50 মিলিগ্রাম;
- ভ্যানিলা - স্বাদ যাও;
- লবণ - চিম্টি
প্রস্তুতি
একটি বাটি মধ্যে, sifted ময়দা মিশ্রণ, বেকিং পাউডার, চিনি এবং লবণ, জল ঢালা, উদ্ভিজ্জ তেল, yolks যোগ এবং একটি মিশ্রণক সঙ্গে সবকিছু মিশ্রিত। এখন মাজা কলা ঢোকা এবং আবার সব মিক্সার মাধ্যমে বিরতি। এখন একটি পৃথক কন্টেইনারে, চিটচিটের এসিডের একটি চিপ দিয়ে চিক্ড় করে এবং প্রোটিন ফেনাটি আটাতে আধা কেজি করে, আলতো করে দমন করে।
ফর্ম নীচে নীচে উদ্ভিজ্জ তেল (পক্ষগুলিকে লুব্রিকেট করবেন না) সঙ্গে smeared এবং এটি মধ্যে আধা কেজি ঢালা। আমরা একটি preheated চুলা 170 ডিগ্রী এবং এটি একটি চিফন বিস্কুট পঞ্চাশ পঞ্চাশ মিনিট বেকিং স্থান।