ক্লাসিক্যাল টিম হডগেজডাস আলাদা আলাদা আলাদা আলাদাভাবে গ্রহণ করে না, তবে প্রত্যেক গৃহবধূ তার পরিবারের স্বাদের পছন্দগুলির উপর ভিত্তি করে উপাদানগুলি যুক্ত করতে পছন্দ করে, এবং সেইজন্য আলু সঙ্গে রেসিপিও রয়েছে, যা অস্তিত্বের অধিকার রয়েছে এবং এই উপাদানের জন্য এটি নিখুঁত।
ক্লাসিক্যাল মিলিত মাংস এবং আলু দিয়ে রাই সালাদ - রেসিপি
যেমন, saltwort এর রেসিপি মধ্যে কোন ক্লাসিক আছে, কিন্তু এটি একটি খাঁটি ডিশ অপরিহার্য হিসাবে অনেক মাংস উপাদান হিসাবে এটি, পাশাপাশি টুকরা, টমেটো পেস্ট, জলপাই এবং লেবু হিসাবে অন্তর্ভুক্ত করা আবশ্যক স্বীকার করা হয়।
উপাদানগুলো:
- হাড়ের মাংস - 780 গ্রাম;
- হ্যাম - 170 গ্রাম;
- স্মোকড সসেজ - 170 গ্রাম;
- পাঁজর ধোঁয়া - 340 গ্রাম;
- টুকরা টুকরা - 130 গ্রাম;
- একটি মাথাপিছু জলপাই
- আলু - 380 গ্রাম;
- টমেটো সস - 35 গ্রাম;
- ক্যাপসেরা - 45 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 70 গ্রাম;
- সেবা জন্য লেবু এবং খরা ক্রিম
প্রস্তুতি
হাড় এবং ধূমপান পাঁজর উপর মাংস থেকে বেস ব্রাশের করুন মাংস থেকে বেরিয়ে আসুন মাংসের পণ্যগুলি, সজ্জাটি আলাদা করুন এবং এটি কাটা করুন। একই আকারের টুকরো সসেজের সাথে হ্যাম কেটেছে, সেইসাথে টুকরাও আটা কুচি কুচি করে আধা কাপ রান্না করুন।
পেঁয়াজকুরভকে পেঁয়াজ থেকে প্রস্তুত করে এবং যখন সোনার হয়ে যায়, টমেটো পেস্টটি জুড়ুন এবং মাংসের উপাদানগুলি এবং কাবাবগুলি বরাবর মুরগির মধ্যে স্থানান্তর করুন তারপর ক্যাপচার পাঠান যদি তারা হাতে থাকে। ভাল, এবং olives ছাড়া আলু একটি মাংসিক মাংস আঙ্গুলের জন্য ক্লাসিক রেসিপি কি? আমরা তাদের পূর্ণ করা বা, এটি বড় করে কাটা পরে। অন্য 15 মিনিটের জন্য চুলা উপর স্যুপ রাখুন, এবং তারপর একই সময়ের জন্য দাঁড়ানো এটি ছেড়ে। ঐতিহ্যগতভাবে, ডিশ স্লেট ক্রিম এবং লেবু wedges কোম্পানির মধ্যে পরিবেশন করা হয়।
আলোর সাথে মেশানো মাংস হুডজগজ
উপাদানগুলো:
- গরুর মাংস tenderloin - 360 g;
- পেঁয়াজ - 130 গ্রাম;
- গাজর - 65 গ;
- স্মোকড সসেজ - 240 গ্রাম;
- সসেজ - 240 গ্রাম;
- ধোঁয়াটে মাংস - 190 গ্রাম;
- আলু - 310 গ্রাম;
- টুকরা করা কাচা - 280 গ্রাম;
- ক্যানড শ্যাম্পিনস - 190 গ্রাম;
- টমেটো পেস্ট - 45 গ্রাম;
- মাংস শোষ - 1,8 লিটার;
- কালো জলপাই - 75 গ্রাম
প্রস্তুতি
মুরগির মাংস উনুন, এটি আউট এবং এলোমেলোভাবে এটি স্লাইড। একই আকৃতি এবং আকারের টুকরো স্মোকিত মাংস এবং sausages কাটা। আলোর গুঁড়া মুরগির মধ্যে এবং আধা পাকানো পর্যন্ত রান্না করুন। টমেটো পেস্ট দিয়ে পেঁয়াজ-ভাজা ভাজা ভাজা করে পেস্ট করুন চূড়ান্তভাবে, আচার ও মাংসের সাথে স্যুপ যোগ করুন, সর্বনিম্ন তাপে 15 মিনিট জলপাই ও টমেটো লাগান।