Aubergines সঙ্গে পোকার রোলস একটি অসাধারণ ডিজাইনার যে সহজেই একটি উত্সব টেবিল এমনকি পরিসেবা করা যাবে। তারা খুব সহজেই প্রস্তুত, কিন্তু তারা বরং মূল এবং সুস্বাদু হতে চালু
পেঁয়াজ রন্ধন রন্ধন জন্য রেসিপি - মাশরুম ভর্তি
উপাদানগুলো:
- পোকার - 1 কেজি;
- বেগুন - 400 গ্রাম;
- বুলগেরিয়ান মরিচ - 2 টুকরা;
- শ্যাম্পেন - 250 গ্রাম;
- রসুন - 3 cloves;
- সবুজ শাক - এ ইচ্ছা;
- লবণ - স্বাদ যাও;
- উদ্ভিজ্জ তেল
প্রস্তুতি
Eggplants আমার জন্য ভাল, salted জল, ঠান্ডা, তাদের চামড়া বন্ধ এবং পাতলা প্লেট মধ্যে কাটা একটি saucepan মধ্যে উষ্ণ। বুলগেরিয়ান মরিচ এবং রসুন ময়দা সঙ্গে এবং একসঙ্গে parsley সঙ্গে সূক্ষ্মভাবে কাঁটাচামচ। Champignons খনি, শুকনো এবং কাটা হয়। শুকরের মাংস এবং চর্বি প্রায় 2 সেমি একটি বেধ সঙ্গে বড় স্তর মধ্যে কাটা হয়, আমরা ফয়েল উপর তাদের বিস্তার, উদ্ভিজ্জ তেল সঙ্গে smeared এবং ঘনীভূত কাটা parsley সঙ্গে strewn তারপর আমরা আউন্সারিন স্লাইস, চিনাবাদাম লুঙ্গি, বুলগেরিয়ান মরিচ এবং মাশরুম মাংসে রাখলাম। আলতো করে শুকরের মাংস টাইট রোলসের মধ্যে ঘুরিয়ে নিন, প্রতিটি ফয়েল দিয়ে আবৃত এবং তাপমাত্রা 180 ডিগ্রি সেটিং করে 1 ঘন্টা জন্য চুলা মধ্যে বেকিং পাঠানো।
Aubergines সঙ্গে পোকার রোলস জন্য একটি সহজ রেসিপি
উপাদানগুলো:
- শুকরের মাংস - 800 গ্রাম;
- বেগুন - 2 টুকরা;
- মেয়নেজ;
- লবণ, মরিচ;
- পনির - 100 গ্রাম;
- রসুন এবং সবুজ শাক - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
এখন বলুন কিভাবে বেগুনের সাথে শুকরের মাংস রোলস রান্না করা। সুতরাং, শুয়োরের মাটি কার্বনেট, প্লেট মধ্যে কাটা এবং finely একটি হাতুড়ি সঙ্গে বন্ধ বীট। এর পরে, লবণ এবং মরিচের মাংসের স্বাদ আমার বেগুনী, চামড়া বন্ধ ছিপি এবং পাতলা টুকরা মধ্যে কাটা। হালকাভাবে প্রতিটি টুকরা লবণ এবং উভয় পক্ষের তেল দিয়ে একটি প্যান মধ্যে ভাজা জুড়ুন। আমরা বেগুনটিকে মাংসের একটি পিটানো অংশে রাখি, ময়দা, রসুন এবং চটকানো পনির থেকে তৈরী একটি প্রস্তুত সস দিয়ে এটি গ্রীস করে রাখুন, চকিত আটা ও চটকানো আটা দিয়ে ছিটিয়ে আঁটসাঁট পোশাকের মধ্যে অঙ্কন করুন।
তারপর সেগুলিকে ভেজে ভর্তি করে এবং একটি বেকিং ট্রেতে রাখুন। অবশিষ্ট সস সঙ্গে শীর্ষ লুব্রিকেট এবং পনির সঙ্গে ছিটিয়ে 20-30 মিনিটের জন্য সম্পূর্ণরূপে প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত চুলা মধ্যে থালা তৈরি করুন। আপনার হৃদয় যা ইচ্ছা তা দিয়ে গালিচা পরিবেশন করা হয়।
Aubergines এবং টমেটো সঙ্গে পোকার রোলস
উপাদানগুলো:
- শুকরের মাংস medallions - 6 পিসি .;
- বেগুন - 1 টুকরা;
- টমেটো - 4 পিসি।;
- রসুন - 1 লবঙ্গ;
- মেজাজের - স্বাদ থেকে;
- লবণ এবং মরিচ
প্রস্তুতি
এই ডিশটি প্রস্তুত করতে, আমার বেগুনটি, প্রায় 6 টি অংশ কাটা এবং সামান্য লবণ যোগ করে। ছোট টুকরা মধ্যে কাটা টমেটো কাটা, রসুন। মেডেলিয়ন আমরা সঠিকভাবে বীট, লবণ, মরিচ, ময়দা সঙ্গে গ্রীস। একপাশে বেগুনের টুকরো, টমেটো স্লাইস এবং সামান্য রসুন লাগানো। আমরা একটি রোল সঙ্গে শক্তভাবে curl এবং একটি greased ফর্ম তাদের করা। উপরে থেকে আমরা ময়দা সঙ্গে প্রতিটি গ্রীস এবং রোলস মধ্যে টমেটো এর অবশিষ্টাংশ ছড়িয়ে। প্রায় 40 মিনিটের জন্য একটি 180 ডিগ্রি তাপমাত্রায় ডিমের ডিমের মধ্যে পেস্ট করা। আমরা চাল বা আলু সরবরাহ করি।
বেগুন এবং সস সঙ্গে শুকরের বীজ রোলস জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
- ডিম - 2 টুকরা;
- রুটি crumbs;
- শুয়োরের মাংস - 500 গ্রাম
ভর্তি জন্য:
- মাখন - 2 চামচ চামচ;
- শ্যাম্পেন - 250 গ্রাম;
- বেগুন - 1 টুকরা;
- বাল্ব - 2 টুকরা;
- হ্যাম - 100 গ্রাম
সস জন্য:
- আটা - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- মাখন - 2 চামচ চামচ;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও;
- দুধ - 0.5 চামচ
প্রস্তুতি
সুতরাং, প্রথমে ভর্তি প্রস্তুত করা যাক। এই জন্য, পেঁয়াজ এবং eggplants finely কাটা এবং গন্ধযুক্ত ময়দার আধিক্য পর্যন্ত স্বচ্ছ হয়। তারপর আধা চা চামচ মাশরুম, লবণ, মরিচ এবং অন্য 5 মিনিটের জন্য রান্না করুন, তারপর ছিদ্রযুক্ত হ্যাম ছড়িয়ে দিন। এখন সস তৈরি করতে যান: মুরগির মধ্যে, ময়দা ভর্তি, দুধ ঢালা, লবণ লাগা এবং
রেষ্টুরেন্টের খাবার উপভোগ করুন, তারপর আনারস এবং লুসিনের সাথে আউব্রিজিন তৈরির চেষ্টা করুন, এটি সহজ এবং সুস্বাদু হবে।